萝卜丸子汤的做法(大虾萝卜肉丸子汤的做法)
萝卜丸子汤的做法(大虾萝卜肉丸子汤的做法)
萝卜丸子汤的做法 肉馅中先倒入打散的鸡蛋，然后用筷子沿一个方向不停搅打，直至肉馅上劲，有粘性 搅打好的肉馅中倒入葱姜末和所有材料，再次沿一个方向搅匀 白萝卜去皮切片，香菜切碎 锅中加入适量水，倒入白萝卜片，煮至锅边的水略微起小泡，但未煮开时，转最小火。
萝卜丸子汤的做法 肉馅中先倒入打散的鸡蛋，然后用筷子沿一个方向不停搅打，直至肉馅上劲，有粘性 搅打好的肉馅中倒入葱姜末和所有材料，再次沿一个方向搅匀 白萝卜去皮切片，香菜切碎 锅中加入适量水，倒入白萝卜片，煮至锅边的水略微起小泡，但未煮开时，转最小火。
萝卜丝肉丸子汤做法 猪肉剁成肉末，蒜剁成蓉，加入油、盐、料酒、胡椒粉、糖和生粉调好味。加入切成小粒的香菇，拌匀后，摔60下，起胶。弄成一个个小肉丸备用。白萝卜去皮切细丝。锅里加入适量的油，加葱白，烧热，加入适量热水。加入肉丸，煮10分钟左右。
准备一把枸杞。猪肉蓉放碗里，加入盐、酱油、生姜、淀粉、打入一个鸡蛋。用筷子顺时针搅拌肉糜，直到上劲，一般筷子能插在肉糜上就表示可以了。把搅拌好的肉糜搓成肉圆子。锅里放入适量的水，烧开。放入适量的清油，盐，下萝卜条，生姜、葱结，煮到萝卜变软。把葱结捞出，放入枸杞，煮开1分钟。
料酒10ml 肉馅中放入淀粉、料酒、盐拌匀搅打上劲。热油爆香蒜苗。接着下萝卜丝翻炒，加入少许盐炒匀。加入适量的清水烧开。开锅后下入肉丸。煮至丸子漂起。加入蒜苗。最后点缀上剁椒即可。注意事项：肉丸不宜煮得过长，否则口感不好。剁椒依个人口味加入。
萝卜肉馅丸子汤怎么做 首先，准备好材料，适量的白萝卜、猪肉，辅料鸡蛋、香菜、酱油等。然后将猪肉洗干净剁碎，再将白萝卜削皮，切成适当的大小，更好切成丝状或剁碎。然后把一些香菜洗干净，把白萝卜放入干净的水中泡一下，大概一个小时。
萝卜丸子汤做法：锅里放一半的水，然后用大火加热到水沸腾，接着将丸子洗干净，然后放入沸腾的水中，继续加热。将瘦肉切成一小片一小片薄薄的，然后放在一个碗里，加入适量的盐，鸡精，醋和料酒，最后放入一些淀粉，然后搅拌均匀来。等锅再次沸腾的时候将瘦肉一块块放入锅中。
萝卜丸子汤的做法 肉馅中先倒入打散的鸡蛋，然后用筷子沿一个方向不停搅打，直至肉馅上劲，有粘性 搅打好的肉馅中倒入葱姜末和所有材料，再次沿一个方向搅匀 白萝卜去皮切片，香菜切碎 锅中加入适量水，倒入白萝卜片，煮至锅边的水略微起小泡，但未煮开时，转最小火。
白萝卜洗干净用切菜器切丝。猪肉馅加入剁好的葱姜碎，十三香，一点点生抽、盐、鸡精，搅拌均匀。再加入半个蛋清，一小勺淀粉，顺一个方向搅拌，直至搅拌上劲，这样丸子口感好。
将青萝卜洗干净，如图所示。然后切成丝。煮锅加水，萝卜丝入锅煮。羊肉里加盐、老抽、生抽、 料酒、胡椒粉、淀粉、葱姜顺一个方向搅拌上劲。锅开后将搅拌好的羊肉做成丸子入锅煮。再开锅，将粉丝入锅同煮。加盐、胡椒粉，搅拌均匀关火。淋入芝麻油，搅拌均匀即可享用。
萝卜丸子汤的做法 姜切末，放入肉馅中。加入3克盐、黑胡椒粉、料酒、鸡蛋，顺时针方向搅至馅变粘稠。加入淀粉，顺时针方向搅匀上劲。请点击输入图片描述 白萝卜洗净去皮，纵向切成两半，取一半纵向再切成两半， 在把萝卜横向切成1mm厚的薄片。请点击输入图片描述 香菜摘去根部和老叶。
白萝卜洗干净用切菜器切丝。猪肉馅加入剁好的葱姜碎，十三香，一点点生抽、盐、鸡精，搅拌均匀。再加入半个蛋清，一小勺淀粉，顺一个方向搅拌，直至搅拌上劲，这样丸子口感好。
萝卜快煮熟时，调小火，用勺子把肉馅快速做成丸子，放入锅中。所有的丸子下锅后，调成大火。水开后撇去表面的血沫。请点击输入图片描述 中火煮两分钟，放入香菜，关火即可。请点击输入图片描述 小贴士 每次做丸子之前，把勺子在汤里沾一下，这样肉馅不会粘在勺上，丸子很容易成型。
之一步：肉馅放在一只大碗中，加入盐、白胡椒粉、细姜末和蛋清，搅拌均匀。再加入酱油和料酒，继续搅拌，直到酱油和料酒完全被吸收到肉馅中。然后逐步少量加水，不断反复搅拌，直到肉馅看不出颗粒，并且将碗倒置过来也不会掉下来为止，备用。萝卜切片备用。
料酒10ml 肉馅中放入淀粉、料酒、盐拌匀搅打上劲。热油爆香蒜苗。接着下萝卜丝翻炒，加入少许盐炒匀。加入适量的清水烧开。开锅后下入肉丸。煮至丸子漂起。加入蒜苗。最后点缀上剁椒即可。注意事项：肉丸不宜煮得过长，否则口感不好。剁椒依个人口味加入。
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