1、一直想做蛋糕,又苦于没有烤箱,不妨让电饭锅来帮忙, *** 简单易学,一学就会。
一直想做蛋糕,又苦于没有烤箱,不妨让电饭锅来帮忙, *** 简单易学,一学就会。
首先把蛋清蛋白分离,蛋清加白糖打发好,放入其他材料,电饭锅里抹油,时间到后即可。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:面粉 40克、鸡蛋 4个、白糖 40克、油 40克、牛奶 40克、油 适量。备料,都放在容器里 ,先把牛奶和油一起调匀。鸡蛋蛋清蛋黄分离。
虽说外边的蛋糕店非常多,买回来很方便,但那些蛋糕的糖分也比较高,还会有防腐剂,想吃到香甜放心的蛋糕,我们可以在家自己做,家中没有烤箱不是问题,蒸蛋糕也是喜欢吃蛋糕美食的朋友不错的选择,用电饭煲做可以说比烤箱简单多了,色泽金黄,细腻又松软,好吃不上火。
电饭锅做蛋糕的 *** 用料:鸡蛋,玉米油,面粉。步骤:准备好所需食材,并称量好重量;分离蛋清和蛋黄,分别用2个无水无油的容器盛放。蛋清盖保鲜膜备用,蛋黄放一旁;将牛奶和玉米油混合。过筛筛入低筋面粉;将油、牛奶、低粉混合均匀;最后加入蛋黄。搅拌成细腻的蛋黄糊备用。
做法步骤:第1步、准备一个电饭煲量杯、上门的材料用量杯分别准备好放在不同的碗里。第2步、蛋清、蛋白分离。第3步、蛋黄、牛奶、油,剩一点油抹在电饭煲里面,然后左右调匀,再加入面粉左右调匀,如果你喜欢咖啡味或者绿茶味,可以加咖啡粉、绿茶粉调匀。
将打发好的蛋白霜三分之一先倒入蛋黄糊的盆中,用塑料刮刀以不规则的方式切拌或海底捞月式搅拌匀。
食材 电饭锅 筷子 盘子 适量 糖 牛奶 盐 油 鸡蛋 面粉 适量 *** /步骤 1 准备好3--4个鸡蛋,少量面粉,一包牛奶(盒装牛奶也行), 糖, 油 ,盐。请点击输入图片描述 2 把鸡蛋敲碎,把蛋黄跟蛋清分离。
简易电饭锅蛋糕。的做法步骤 蛋黄和蛋清要分离 往蛋清里加适量白糖,开始打发蛋清。 打到白泡泡后再加入适量白糖再继续打蛋清,直至打成奶油拉起的小尖角不会弯垂就行了。 蛋黄里放入牛奶 、白糖搅拌均匀。 把面粉筛入蛋黄液里,搅拌均匀。 过筛的面粉可分多次筛入。
一直想做蛋糕,又苦于没有烤箱,不妨让电饭锅来帮忙, *** 简单易学,一学就会。
一直想做蛋糕,又苦于没有烤箱,不妨让电饭锅来帮忙, *** 简单易学,一学就会。
第1步、准备一个电饭煲量杯、上门的材料用量杯分别准备好放在不同的碗里。第2步、蛋清、蛋白分离。第3步、蛋黄、牛奶、油,剩一点油抹在电饭煲里面,然后左右调匀,再加入面粉左右调匀,如果你喜欢咖啡味或者绿茶味,可以加咖啡粉、绿茶粉调匀。
我认为下面步骤是电饭锅蛋糕 *** *** :将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开到两个盆中,在蛋黄中加入适量的白糖。加入牛奶搅拌均匀。慢往蛋黄液里加面粉,分多次加入。蛋白中加入白糖打发至直立不倒。将一半打发的蛋白放入蛋黄液中,用左右翻拌的方式混合均匀。
电饭锅烘焙电饭锅预先加热,在内胆底部和四周涂牛油,防止粘锅。把蛋白倒入蛋黄液中,不要用打圈的方式搅,用勺子沿着碗边向中心舀,拌均匀后倒入电饭锅,加盖按煮饭键,排气孔用湿毛巾盖住,25分钟后用筷子插入蛋糕,筷子干净没有稠液就熟了。
首先把蛋清蛋白分离,蛋清加白糖打发好,放入其他材料,电饭锅里抹油,时间到后即可。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:面粉 40克、鸡蛋 4个、白糖 40克、油 40克、牛奶 40克、油 适量。备料,都放在容器里 ,先把牛奶和油一起调匀。鸡蛋蛋清蛋黄分离。
电饭锅做蛋糕的 *** 用料:鸡蛋,玉米油,面粉。步骤:准备好所需食材,并称量好重量;分离蛋清和蛋黄,分别用2个无水无油的容器盛放。蛋清盖保鲜膜备用,蛋黄放一旁;将牛奶和玉米油混合。过筛筛入低筋面粉;将油、牛奶、低粉混合均匀;最后加入蛋黄。搅拌成细腻的蛋黄糊备用。
鸡蛋上戳洞倒出蛋液,加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里;烤箱烤30分钟后剥壳,加点缀。
使用刷子来刷,比直接捏着一块黄油来刷更均匀。只要先将刷子在软化的黄油上蘸一下,然后刷到烤盘底部和四壁即可,若铺着烤盘纸,也可以继续刷在烤盘纸上面。
蛋糕的做法有很多种,一般需要的基础食材是鸡蛋,白糖,牛奶等。学做蛋糕,您可以去厨师学校,也可以去蛋糕店当学徒。 今天教大家一个非常简单的蛋糕做法,不需要任何技巧,做出来的蛋糕口感松软。
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