阿尔巴白松露简介,阿尔巴白松露是什么菜

大S热衷的“白松露”是啥?好吃吗?为啥那么贵?

“白松露”就是一种蘑菇、一种菌类，原产地意大利，产量少，对阳光水量和土壤酸碱度要求极其苛刻，只有在意大利和巴尔干*的克罗地亚发现过白松露，暂时无法人工培育，所以物以稀为贵。

阿尔巴白松露是什么菜

阿尔巴白松露是一种昂贵的菌类松露(学名：Truffle)是一种蕈类的总称，分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属(学名：Tuber)。

阿尔巴白松露是一种菌类如果说意大利北部的阿尔巴镇是这个国家美食地图上的钻石应该很少有人反对。只有三万人口的阿尔巴小镇古老而精致，建成已经两千多年，因为盛产稀有珍贵的白松露，而成为意大利的松木首府。

“白松露”就是一种蘑菇、一种菌类，原产地意大利，产量少，对阳光水量和土壤酸碱度要求极其苛刻，只有在意大利和巴尔干*的克罗地亚发现过白松露，暂时无法人工培育，所以物以稀为贵。

比黄金还贵的食物有哪些

1、阿尔马斯鱼子酱 鱼子酱本就是金贵的食材，但阿尔马斯鱼子酱的稀有程度更让其身价倍增，超过100岁的白鲟鱼，产量不到100尾，同等质量的鱼子酱价格超过了同等质量的黄金价格。

2、世界上十大最贵的美食我见过两种，一种是深海鱼子酱，另外一种是日本的神户牛肉。深海鱼子酱的价格堪比黄金，每吃掉一粒，都会感觉*无比。

3、正宗的上等鹅肝是比同质量的黄金还贵的。原材料是经过填喂的鸭或鹅的肝脏。填喂时将一个软管经过动物的食道直接插至胃部，将玉米等饲料注入动物体内，如此产出的鸭或鹅肝才足够肥美。

4、第五种：黄唇鱼 黄唇鱼被称为“黄金鱼”，据说一条可卖300万，鱼漂更是贵如黄金。黄唇鱼为食肉性鱼类，主要吃小鱼小虾，是中国特有的鱼种，十分珍稀，已经被列为禁止打捞鱼类，因此在市场上基本已经看不到它的身影了。

5、然而现在实在太便宜。这种植物便是胡椒，很多人听到这儿可能不屑：胡椒有什么贵的？这东西我家有的是。

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