1、米饭1大碗 胡萝卜半根 香菜3根 香葱适量 鸡蛋1个 面粉1大勺 盐 一勺 鸡精 一勺 香油 半勺 蚝油 半勺 花椒油 几滴 食用油 少许 米饭丸子的做法 准备好剩米饭 把胡萝卜香葱香菜切碎和米饭混合。
1、步骤:将荸荠切成绿豆大小的丁;将肉馅放在碗内,加入荸荠、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、鸡粉、盐和少许清水,用力搅拌成厚糊状;蔬菜择洗干净;糯米洗净,用开水浸泡10分钟,沥干水分待用。
2、锅内放油烧至7成热,下入米饭丸子炸至表面微微发焦,然后控油捞出。我觉得这样炸好后直接吃也是很好吃的。准备调料汁,1汤匙料酒、2汤匙酱油、3汤匙白糖、4汤匙陈醋、5汤匙清水搅拌均匀。
3、炸米饭丸子做法:材料:剩米饭一碗,大虾三个,鸡蛋一个,燕麦半碗,芝士适量,淀粉一把 *** 步骤:把淀粉倒入剩米饭中,搅拌均匀。大虾切碎,把米饭压扁放入切碎的大虾,收口成圆球形。
4、素炸大米丸子的做法 准备好食材,一碗米饭。少许面粉。准备好葱姜、食用油、十三香、盐、香油 葱姜切末,米饭里倒入切好的葱姜、十三香、盐、面粉、滴点香油。用手搅拌均匀,捏出丸子 锅里倒入油,烧热。
5、香菇切成小粒,肉剁成肉糜。将香菇丁、肉糜和米饭放入碗中搅拌均匀,加入少许盐、料酒、酱油、鸡精调。双手沾油(防止米饭粘手),抓取少许馅料,揉成小球,放在面包糠里滚一圈。
1、 *** 工序很简单:首先,将大米洗净,温水浸泡20分钟待用(用时再沥水以免大米粉了)。然后就可以开始拌馅了。
2、珍珠丸子的做法:糯米提前洗净泡20分钟左右,再倒出水,放置3小时以上,沥干水分。五花肉切成块,肥瘦搭配,瘦肉放的比较多,用绞肉机打碎,生姜去皮切成块。
3、均匀沾上香米。放入蒸屉中,我没用纱布,所以每个丸子下面垫了一片胡萝卜片,吃珍珠丸子同时顺便吃点胡萝卜,让营养更加全面。水烧开后放入蒸屉蒸熟即可。这就是做好的香米珍珠丸子。
1、做法 准备好原材料。葱姜蒜切碎。香米用水泡半小时后控去多余水分。猪肉剁成末。肉末里打入鸡蛋、葱姜蒜末、加入适量生抽、香油、淀粉、少许黑胡椒粉、盐,朝一个方向搅拌,充分拌匀。
2、 *** *** 如下:1。猪肉馅买回来,用到剁成有粘性的肉糜。加入盐、生抽、绍酒、胡椒粉、鸡精、香油,搅拌均匀 葱、姜、花椒,加入温水,浸泡成花椒水 用滤网过滤 分次慢慢加入提前泡好的葱姜花椒水。
3、第九步,之后紫薯馅就已经完成了,要用保鲜膜把猪肉馅包起来放旁边备用。第十步,然后就可以开始做丸子了,把紫薯馅都分成若干份,要弄多大的丸子就捏多大,把丸子搓圆,然后在丸子外面裹上一层大米,再用手搓。
4、没肉馅的做法——蒸熟糯米糕,添加盐、糖、鸡精、熟咸肉丁、葱段等食物,用力团成尺寸匀称的肉丸子就可以。另一种作法——1白米饭倒进生抽酱油和盐,添加葱末,生姜沫,白芝麻和面粉,拌和好。
江米、黑米和香米放在一起,蒸熟饭放在碗里,加入鸡蛋碎、香肠碎和黄瓜碎一起,加入白醋、食盐糖,制成黑米饭团。
鸡胸肉撕掉筋膜洗净,切小块,小葱切小段。 所有的材料和调料放入搅拌机中,手持搅拌机配有搅肉馅的工具,搅肉馅、蔬菜都挺好用的,很方便。
鸡胸肉三片,洗一下,切成小丁。放入绞肉机中。放入适量盐,一勺玉米淀粉,白胡椒粉,2个蛋清,一袋半天然调味粉,适量清水。打成肉泥。倒入清水,继续搅打,如此5次。
鸡肉丸的做法如下:鸡肉剁碎,加蛋清、盐、淀粉,搅拌均匀后,用手抓起后,使劲的摔,重复做,使鸡肉做出后有弹性。
食材明细:鸡胸肉适量、姜片适量、香菇适量、盐适量、生粉适量、胡椒粉适量、辣椒粉适量、酱油适量、料酒适量、白糖适量、番茄酱适量、烤肉酱适量鸡胸肉买来洗净,把边上的油脂去掉。切成丝后再剁成末。
鸡肉丸子的做法和配方窍门:鸡肉糜(或鸡胸肉糜)鸡蛋葱姜蒜粉酱油盐胡椒粉淀粉水步骤:将鸡肉糜放入一个大碗中,然后加入鸡蛋,搅拌均匀。加入葱姜蒜粉、酱油、盐和胡椒粉,继续搅拌直至调料被均匀吸收。
1、丸子顶端放上泡好的枸杞装饰。12 中火蒸25——30分钟即可。(根据丸子的大小做调整。
2、鸡肉丸子饭团的做法 步骤step 1 电饭锅把米饭蒸熟。步骤step 2 榨菜切小粒。步骤step 3 黄瓜切碎粒。步骤step 4 火腿肠切碎粒。步骤step 5 鸡肉剁碎粒。
3、没肉馅的做法——蒸熟糯米糕,添加盐、糖、鸡精、熟咸肉丁、葱段等食物,用力团成尺寸匀称的肉丸子就可以。另一种作法——1白米饭倒进生抽酱油和盐,添加葱末,生姜沫,白芝麻和面粉,拌和好。
4、 *** :肉沫,四分肥六分瘦,里面加入芝麻油,盐,鸡蛋,蒜,姜沫,搅拌均匀,待用。生糯米洗净,用水泡发,待用。倒去糯米多余的水份,把肉沫滚成小团圆形。
5、有肉馅的吗(珍珠丸子)?没肉馅的做法——蒸好糯米饭,加入盐、糖、味精、熟腊肉丁、葱花等食材,用手团成大小均匀的丸子即可。另一种做法——1米饭倒入生抽和盐,加入葱末,姜末,芝麻和面粉,搅拌好。