新铸铁锅怎么开锅好 (蒸馒头的铸铁锅怎么开锅)
新铸铁锅怎么开锅好 (蒸馒头的铸铁锅怎么开锅)
首先用清水冲洗一遍铸铁锅，具体见下图。然后把铸铁锅放在电磁炉上加入，烘干里面的水分，具体如图。接下来用筷子夹住猪油，把整个铸铁锅的表面擦拭一遍，具体见下图。
首先用清水冲洗一遍铸铁锅，具体见下图。然后把铸铁锅放在电磁炉上加入，烘干里面的水分，具体如图。接下来用筷子夹住猪油，把整个铸铁锅的表面擦拭一遍，具体见下图。
铸铁锅加少许清水和洗洁精，用百洁布或者钢丝球把锅内清洗干净，然后用清水冲洗干净。新锅用大火烘干水分。
把锅放在火上加热。将锅放在火上加热，不断旋转使颜色变化更均匀。将油涂在锅壁上。将油倒入锅中，用厨房纸均匀涂抹在锅壁上。在锅底刷一层油。把锅翻过来，在锅底刷一层油，用纸擦干。 *** 3 清洗锅。
首先先把铸铁锅洗干净，用洗洁精加点温水洗就可以了，新锅更好多洗两次，不管是不是有涂层锅，建议使用比较柔的洗碗布来清洗。把洗干净的铸铁锅放在炉子上面用小火烘干，大概一分钟左右。
将涂有油的铸铁锅放在炉灶上，开启中等火力加热。让铸铁锅慢慢升温，确保锅的表面均匀受热。这个过程需要大约10-15分钟。
*** 1：猪肉（猪皮）开锅 涂过动物油脂铸铁锅能成为不沾锅，这是利用吸饱油的铸铁，在表面形成一层天然的保护膜，使它具有不沾锅一样的功效。 清洗锅器 全方位清洗锅具，不要放过每一个小细节。
1、铸铁锅加少许清水和洗洁精，用百洁布或者钢丝球把锅内清洗干净，然后用清水冲洗干净。新锅用大火烘干水分。
2、首先准备好一块生肥猪肉。将新铁锅锅身所有标贴去除，用流动热水洗净锅身；擦干水，特别是锅底，将锅置于灶上，中小火烘干。
3、首先应该用洗洁精刷洗干净，除去在 *** 过程中产生的工艺污垢和商品保养中的防氧化涂层。把炒锅放在炉灶上热，用猪肉皮的肥肉面把锅内面（或抹布蘸食用油）反复擦蹭，边蹭边“油炼”。
4、苏泊尔铸铁锅开锅步骤：用流动的热水洗净锅身，擦干水后将锅置于灶上，用小火将锅烘干。继续用小火，同时用肥肉在锅内反复擦拭时间为5分钟后关火静置6个小时以上。
先把铸铁锅洗干净，用洗洁精加点温水洗就可以了，新锅更好多洗两次，不管是不是有涂层锅，建议使用比较柔的洗碗布来清洗。把洗干净的铸铁锅放在炉子上面用小火烘干，大概一分钟左右。
*** 2：吃素有妙招植物油开锅 在铸铁锅中倒入约50ml的植物油。用布或软毛刷粘取少许植物油沿着锅壁，以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭，使油脂均匀地布满整个锅面。
铸铁锅加少许清水和洗洁精，用百洁布或者钢丝球把锅内清洗干净，然后用清水冲洗干净。新锅用大火烘干水分。
最后铸铁锅的开锅和保养就已完成。首先用清水冲洗一遍铸铁锅，具体见下图。然后把铸铁锅放在电磁炉上加入，烘干里面的水分，具体如图。接下来用筷子夹住猪油，把整个铸铁锅的表面擦拭一遍，具体见下图。
可用刀将其表层去除后继续入锅擦拭，如此操作，直至生肥猪肉不再变黑即可。铸铁锅用温水冲洗干净擦干水分。置于灶火上，小火烘干，用厨用纸或卫生纸涂抹一层薄薄的植物油，开锅养护即可大功告成。
开锅 *** 包括彻底清洗新锅，去除出厂时涂抹的工业用油。 使用清水和洗洁精，用百洁布或钢丝球清洗铸铁锅内外，确保彻底清洁。 烘干水分，先从锅的四周大火烧制，然后逐渐移动到其他方位，确保整个锅壁均匀受热。
