1、洋葱 洋葱含有的硫醇、硫化丙烯、S-甲基半胱氨酸亚砜等成分具有降血糖、降血脂的作用。尤其是洋葱中的磺脲丁酸,可以通过促进细胞对糖的利用而有效降低血糖。
1、小麦胚芽小麦胚芽富含矿物质、蛋白质、膳食纤维、维生素E等营养成分,同时富含γ-氨基丁酸,可以刺激胰岛素释放,促使机体大量吸收糖分,降低血糖。黄瓜黄瓜是一种低糖、低脂肪的蔬菜,富含维生素C、磷、钾等元素。
2、在紫菜中含有极为丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等物质,其中以多糖作为有效,它能够有效的降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。在平时也可以独吃一些紫菜品,比如紫菜寿司,或者紫菜汤或者紫菜羮等。
3、问题一:糖尿病人吃什么食物降血糖最快 主食以粗粮、面和粥,另外洋葱、土豆、山药、魔芋、紫菜、麦麸等都是适合高血糖食用的。
高蛋白质类食物,高血糖患者可以多食用高蛋白质的食物,可以选择植物类蛋白,如黄豆。高血糖患者多食用高纤维的食物,可以促进肠胃蠕动,帮助消化,分解过多的热量,如谷物类食物,小米、燕麦、黑米等。
主食 高血糖患者要吃主食,因为可以降血糖主要原因,专家指出,高血糖人不仅要吃更多的米饭和意大利面,而对于粗粮等食物是至关重要的,如燕麦,谷物 ,玉米粉等,这些食物非常有利于降低血糖。
洋葱 洋葱含有的硫醇、硫化丙烯、S-甲基半胱氨酸亚砜等成分具有降血糖、降血脂的作用。尤其是洋葱中的磺脲丁酸,可以通过促进细胞对糖的利用而有效降低血糖。