手撕鸡胸肉手撕鸡胸肉
手撕鸡胸肉手撕鸡胸肉
今天阿莫来给大家分享一些关于手撕鸡胸肉手撕鸡胸肉方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、第一步，把鸡胸肉抹上麻油和食盐腌10分钟。第二步，上锅蒸熟，用筷子戳开来看下，熟了便捞起放入盘中，盖上保鲜膜，让它自然凉。第三步，鸡胸肉不烫手后用肉锤轻锤几下，手撕成丝。
2、首先把鸡胸肉煮熟，然后准备两个叉子，一个叉子按着鸡胸肉，一个叉子把肉撕成丝即可。具体做法如下，首先准备材料：煮熟的鸡胸肉：适量、叉子：两把。鸡肉煮熟后，用叉子的背部按压鸡肉表面，让鸡肉变得松软，如图所示。
3、将葱切段，姜切片，鸡胸肉切中间(方便快捷烹饪)，将水下鸡胸肉与葱、姜一起放入网锅中煮熟，加入适量料酒，煮熟，捞出，洗净，冷藏15分钟。
4、手撕鸡胸肉食材：鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、木耳*酱料：白芝麻、蒜末、小米辣、辣椒粉、半勺蚝油、两勺生抽、1勺醋、少许盐和代糖、2勺清水。
5、手撕鸡胸肉一般需煮10分钟左右即熟。具体时间需根据鸡胸大小区分：如果是煮整块的鸡胸肉，一般冷水下锅煮10分钟即熟。
6、手撕鸡胸肉的话直接放在锅里面煮就可以了，一般煮制锅开以后大概十分钟左右就可以收了，其实我现在来说如果块儿比较小的话，还是比较容易说的。
1、手撕鸡的做法【1】将手撕鸡晒干炒熟材料鸡腿3个，青红椒适量，葱片少许，植物油，盐，老干妈，香油，孜然粉，鸡精，十三香。工作方法鸡汤煮的三只鸡腿。鸡腿撕成条状，青红椒切成辣椒圈备用。
2、将光鸡洗净，去内脏，装在盆里上笼蒸熟，取出后切去头、脚、翼、鸡肉拆片，原汁用碗盛起。葱头拍烂，与白糖、精盐、味粉、麻酱加入原汁中搅匀候用。
3、手撕鸡做法正宗做法如下：整只鸡放入热水锅中，加入几片姜大火翻煮。同时准备好花椒面、盐、白糖、酱油、葱白切丝、大蒜捣碎。当鸡肉煮到可以用筷子穿过时，捞出放凉。
4、手撕鸡做法一：手撕鸡制作材料：主料鸡肉1只，辅料麻油3毫升，生抽2毫升，辣椒10克，蒜泥20克，香葱10克，八角1个，料酒10毫升，盐2克，桂皮3克，生姜20克，香叶3片。
1、生切：用手按住鸡胸肉条，将刀放平，片切成肉片，顺着鸡肉的纹理且成鸡胸肉丝，烫熟后成微卷曲状。熟切：将鸡肉煮熟后以刀切丝，可切较为整齐规则。
2、先把鸡肉煮熟，然后用叉子撕成细丝。具体做法如下，首先准备材料：鸡肉、叉子。首先把鸡肉煮熟，然后取出放到案板上，再用叉子压住鸡肉。用叉子压住鸡肉后，取出另外一把叉子，顺着鸡肉的纹理把鸡肉撕开。
3、再把鸡肉捞出来晾凉，直接用刀背拍上几下，这样就可以把鸡肉给拍松，而且很容易就可以把鸡肉给撕成丝，直接用手撕就可以了。
4、接下来，将鸡胸肉用手撕成丝，放入碗中。05下一步，在小碗里面，加入生抽、香油、陈醋、白砂糖、花椒油、适量的辣椒油和少许盐，用筷子搅拌均匀，调成料汁。
1、将西蓝花洗净撕成小朵放开水里焯熟；在锅里加少许清油，将锅洗干净，加少许油，葱蒜，炒香，加入虾仁炒熟，再加鸡精，西蓝花，腰果翻炒均匀即可。
2、放入葱段，姜片，盐，鸡胸肉；水开之后关小火，盖上锅盖煮到熟（大致5-10分钟）；熟了之后出锅然后过两遍冷水，手撕成丝，撒上黑胡椒碎，拌匀就可以享用了。
3、鸡腿肉洗干净，冷水下锅，放入葱段、姜片、倒入少许料酒去腥，煮熟（大约30分钟）捞出放入冷水中。碗中放入姜末、葱花、少许盐巴、半勺代糖、淋上少许热油、一勺椒盐搅拌均匀备用。
4、鸡胸肉1块(200克)，口蘑几个，西兰花2小朵，油、盐、生抽、料酒、黑胡椒粉、淀粉、大蒜-适量步骤买的鸡胸肉洗干净，再将鸡胸肉从中间分切成两半薄薄的片。
手撕鸡胸肉的话直接放在锅里面煮就可以了，一般煮制锅开以后大概十分钟左右就可以收了，其实我现在来说如果块儿比较小的话，还是比较容易说的。
手撕鸡胸肉，要煮多久？这个肉才可以熟。如果是手撕鸡胸肉。要煮几个小时，到两个小时。这个肉才可以熟的。也是很方便，吃的。最少也得一个小时。
一般来说是10分钟左右即可，具体时间根据肉的大小和灶火的大小来决定。
放入鸡胸肉，至表面呈白色，捞出，洗净鸡胸肉表面的白色浮沫；准备一个陶瓷锅或者紫砂锅（总之保温性能要强），将除盐、蜂蜜、芝麻外的所有调料和鸡胸肉，以及适量温水加入砂锅内。
由于鸡胸肉中含有丰富的蛋白质，因此切小块的时候是比较容易熟的，大约在水开之后煮3分钟左右即可；但是如果鸡胸肉是整块下锅煮的，可能水开之后要煮5-10分钟左右才能熟。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
