白菜玉米肉丸子的做法大白菜肉丸怎么做

今天阿莫来给大家分享一些关于白菜玉米肉丸子的做法大白菜肉丸怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、首先做肉丸。将葱、姜、洋葱切碎。将葱、姜、洋葱碎倒入肉泥盆中，加入老抽、生抽、盐、糖和一勺面粉。搅拌均匀成肉丸馅。锅中倒大量的油，油温达到70度左右，用小勺将肉丸馅一个个地舀到油锅中。

2、大白菜烧肉丸的做法五花肉剁碎。放入葱花、酱油、鸡蛋、淀粉和其他喜欢的调料，搅打成泥状。用手挤成丸子入锅炸熟备用。大白菜杆叶分别切碎。起油锅，先加入菜杆炒熟。再加入菜叶，继续炒熟。

3、原料：白菜、肉丸、生抽、老抽、葱姜蒜适量。

4、将姜也剁成泥，然后和猪肉混合，加入生粉，鸡蛋，1/2茶匙盐和少许胡椒粉，再加入少许冷水，一起搅拌，搅拌至肉能拔丝，这样的肉丸才会嫩而且有弹性。烧水，水开后，用勺滚或者手挤肉丸放入煮。

5、白菜烧肉丸的做法猪肉馅加盐蚝油味精顺一个方向搅拌上劲。团成肉丸。肉丸入锅煮锅蒸15分钟。白菜洗干净用冷水浸泡10分钟。白菜切成条。起油锅，葱姜入锅煸香后白菜入锅炒。加酱油炒。

6、白菜肉丸子的做法：将猪肉剁成末；姜切成末；将白菜取其帮洗净切成4厘米长、2厘米宽的块。将猪肉末放入碗内，加鸡蛋、姜末、酱油10克，和淀粉拌匀成馅，用六成热的油炸成小丸子待用。

自制肉丸子的做法?

1、做法如下：食材：猪肉、鸡蛋、葱、白、姜、味极鲜（生抽）、料酒、白胡椒粉、耗油、盐。市场买的前肘肉，八分瘦肉二分肥肉，绞成肉馅，或者你对卖肉的人说一下，用来做什么，偏肥还是偏瘦。

2、肉丸子做法一材料：准备一斤肉末、馒头一个、野山菌、生姜、葱、鸡蛋一个、盐、味精、料酒、生粉。做法：先把生姜、葱、切碎备用。将买的肉末加入生姜、葱碎中。再用刀继续剁成泥。把馒头放水里泡下。

3、菜丸子的做法材料洗好备用请点击输入图片描述把包菜、胡萝卜、葱切碎，放进打蛋盆里稍微搅拌下。请点击输入图片描述在打蛋盆里加入盐，鸡精，十三香和面粉，水，用勺子或者筷子充分搅拌均匀，不需要太稀，粘稠要刚好。

小白菜籴丸子怎么做

步骤：猪瘦肉剁成泥。小白菜洗净备用。肉馅中加入鸡蛋和葱花。加入适量盐。加入酱油、五香粉、玉米淀粉。向一个方向搅拌上劲。这是拌好的肉馅。锅中放入水，开后用小勺舀起肉馅，弄圆放入锅中。

准备食材：小白菜将小白菜去根、摘净、洗净。切成小段。放到开水中焯一下，小白菜变翠绿色捞出，过冷水。然后捞出去挤出水分备用。准备食材：猪肉、大葱和姜。（将猪肉切成肉末。

肉馅用酱油搅散，放入十三香，盐，味精，葱沫，姜沫，鸡蛋清，1勺油，顺时针搅拌均匀小白菜洗净备用清水烧开，将肉馅用勺做成大小均匀的丸子下锅煮，把锅中的白沫捞干净。

牛肉浸泡冲洗干净，剁成蓉放进料盆。加入盐、胡椒粉、料酒、生抽。葱姜剁成末放进去。打入一个鸡蛋清。慢慢加入清水顺着一个方向搅打上劲。锅内放入适量清水，开小火。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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