绿豆馒头要如何做呢 (熬过绿豆汤的豆子怎么蒸馒头)

绿豆馒头要如何做呢?

绿豆馒头的做法 170克面粉和50克绿豆粉放进盆里搅拌均匀。请点击输入图片描述 加入3克酵母、25克白糖、100克水，先用筷子搅拌成絮状。请点击输入图片描述 用手揉成软硬适中的光滑面团，倒扣上人松弛5分钟。

豆馅馒头蒸多长时间

发酵15分钟后就可以蒸了，冷水放入蒸锅，大火煮开，转中小火蒸12分钟。关火后闷3分钟，取出后就可以食用。

红豆馒头大火蒸20分钟，然后焖3~5分钟就可以了。

将包好的馒头放在蒸锅里，用中火蒸10至15分钟，或者直到馒头完全蒸熟。 关火后等待几分钟，再将蒸锅盖打开，让馒头放凉一会儿。 红豆馒头 *** 完成，可以享用了。

熬绿豆汤上面蒸馒头绿豆会不会溢出来?

1、蒸馒头和煮绿豆汤一起是可以的，因为这样的话一举两得，俺也节省了原材料，节省了时间，而且馒头还股淡淡的，嗯，绿豆香味非常的好闻。

2、之一：煮绿豆汤的时候，绿豆不建议放太多，建议绿豆与水的比例是1：10，不然上面的那些绿豆可能会因为加热不够爆不开。同时，煮绿豆汤时要减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

3、如果是用电压力锅煮绿豆汤的话，绿豆汤是不会溢出来的；如果是用普通锅来煮绿豆汤的话是有可能会溢出来的。

4、绿豆没有煮熟：如果绿豆没有煮熟，那么绿豆皮就难以浮起来。可以尝试延长煮制的时间，或者在浸泡时使用温水或热水，帮助加快煮熟的速度。 水量不足：如果加入的水量不足，绿豆皮可能会粘在锅底或沉在水中无法浮起。

5、这个需要有耐心，还需要有经验才可以，首先大火煮开，然后转小火慢慢的熬，注意这个时候千万不要盖死锅盖，不然一定会溢出来，还有要时不时地轻轻搅拌一下，这样就可以有效的预防绿豆粥会溢锅，希望我的经验对你有所帮助。

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