鞍山哪家锅包肉好吃(杭州临平锅包肉哪家正宗)
鞍山哪家锅包肉好吃(杭州临平锅包肉哪家正宗)
1、在鞍山佳兆业，更好的美食应该是当地的特色菜——锅包肉。这道菜以酥脆的外壳包裹着嫩滑的肉质，口感十分好吃，同时浓郁的酱汁也让人回味无穷。
东北名菜--锅包肉的做法 这个东西基本是个溜的做法，所以很简单。先要准备肉片，如果比较讲究可以用里脊，否则一般的后臀尖啥的就行。可以稍微有点肥的。肉切的厚度跟你外面吃的差不多就行。
选猪里脊肉把切好的肉片放入大碗中。放入料酒、味素、精盐，抓匀，然后腌制半个小时到一个小时，使肉入味。把葱、姜、蒜切成丝备用。把胡萝卜切成丝备用。将香菜切成长段儿备用。
做锅包肉选用新鲜没有冷冻过的猪外里脊肉更佳，因为这个部位的肉质比较鲜嫩，腥味轻，肉香足，炸出来的效果不软不硬也不黏牙。有的里脊肉表面会有一层白色的筋膜，这个会影响口感，要用刀片去。
正宗东北锅包肉做法 主料；里脊8两，淀粉5两。辅料；葱丝，姜丝，香菜，胡罗卜丝，蒜茸各适量。
在东北锅包肉人人会做，但不是所有人都做得好，这也是有一定的技术含量的。正宗传统的锅包肉的做法：生姜1小块切成细丝，大葱1小段切成细丝，蒜子2瓣切成小片，香菜梗2颗切成段。
1、东北大板 东北大板的招牌菜是冰糖葫芦和各种烤冷面，这些小吃不仅美味，而且具有很高的颜值，深受年轻人的喜爱。此外，这里还有各种传统的东北菜肴，如锅包肉、炖菜等，都是不错的选择。
2、老边饺子馆 位于杭州市区的老边饺子馆，是一家专门做东北饺子的餐厅。这里的饺子种类繁多，有鱼肉饺子、酸菜猪肉饺子等多种口味。饺子现点现包，保证了食材的新鲜和口感。除了饺子，还有各种东北特色菜肴，如锅包肉、红烧肉等。
3、第三家推荐的是“呷哺呷哺”。虽然它并不是一家专门的东北菜餐厅，但是其招牌菜——锅包肉却是值得一试的。味道浓厚、鲜香可口，让你的味蕾完全得到满足。这就是我们为大家推荐的三家杭州有名的东北菜馆。
4、之一家是位于滨江的“红海老鸭汤”。在这里，值得推荐的菜品有椒盐鹅肝、锅包肉、糖醋里脊、蓝莓酱鸭肝等。其中，它家的老鸭汤也是非常经典的一道菜品。第二家是位于下城区的“阜新大妈”。
5、最后，推荐一家东北菜馆，位于烂苹果乐园对面。这里的菜品种类丰富，口味纯正，特别是炖菜和酱烧鸡非常受顾客的欢迎。如果你想品尝正宗的东北菜，不妨来这里一试。
6、地址位于浙江省杭州市萧山区通惠南路667号银泰百货F6。东北铁锅炖大鹅(银泰百货萧山店)浙江省杭州市萧山区通惠南路667号银泰百货F6。
1、东北农家乐：这是一家以农家菜为主的餐厅，提供各种东北特色菜肴，如红烧肉、炖鸡汤、炒土豆丝等。菜品新鲜，味道地道，分量足，价格实惠，是家庭聚餐和团队用餐的好选择。
2、第三家推荐的是“呷哺呷哺”。虽然它并不是一家专门的东北菜餐厅，但是其招牌菜——锅包肉却是值得一试的。味道浓厚、鲜香可口，让你的味蕾完全得到满足。这就是我们为大家推荐的三家杭州有名的东北菜馆。
3、老边饺子馆 老边饺子馆以各种手工饺子著称，饺子皮薄馅大，种类多样，既有传统的猪肉白菜、韭菜鸡蛋等口味，也有创新的海鲜、三鲜等口味。除了饺子，这里还有炖菜、烧烤等东北特色菜品，是品尝东北风味的好去处。
4、东北大骨头：这家餐馆以大骨头为招牌，骨头炖得软烂，肉质鲜美，配以店家自制的酱料，味道非常好。此外，他们还有其他的东北菜，如炖鱼、炖豆腐等，都非常美味。
5、知味观建立于1913年，是杭州当地的一家较为知名的餐馆，其人气和楼外楼不相上下，菜肴风味各异，不管是哪里的人都能在此找到喜欢的美食，知味观也招待过很多重要人士，是比较值得一吃的餐厅。
6、简介：算的上浙江杭州有名气的酒店了。地理位置好，倚窗西望，五百米外的西湖美景尽收眼底。菜的口味挺清淡的，品质一般，价钱便搐量又足。
