今天阿莫来给大家分享一些关于莲花馒头怎么蒸窍门孝义莲花馒头的做法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、莲花馒头健康功效:南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素食材用料:面粉南瓜相克食物发酵粉食用碱菜谱做法:南瓜面团和白面团发酵完毕后,揉成4个大小相同的剂子备用。将剂子分别擀成面片备用。
2、莲花馒头普通面粉300克左右,鲜牛奶适量,白糖5克,盐2克,酵母8克,花生油5克做法:不超过35度的温水50毫升左右,加入干酵母,搅匀至溶化后静置5-10分钟。待酵母液表面出现厚厚的一层小气泡即可。
3、过年了,一起来做这款喜庆的红枣莲花馒头,热气腾腾的枣花馒头寓示着新的一年蒸蒸日上,日子红红火火。
4、花样馒头的做法有好多。今个来做莲花馒头。食材面粉一千克红枣一把方法/步骤将面和好,盖上保鲜膜,充分醒发。请点击输入图片描述揉好后,分成一个个大小均匀的面剂子。团成团后,用手掌压扁。
莲花馒头做好了。下面是另外一种莲花馒头的做法:将白面团和紫薯面团分别切成小剂子,紫薯面团大一些,白面团小一些。用手压扁。白的盖在紫色面片上。再用擀面杖擀成圆片,两个擀好的面片作为一组。
莲花馒头1面粉加酵母和适量的温水。2揉成光滑面团。3饧发至两倍发。4二次揉搓后,揪出剂子,按扁。5擀成皮子。6将皮子对折。7再一次对折。8然后切成三部分。9将三部分叠起来。10两个这样的拼在一起。
牡丹花馒头:将发酵好的面团擀成厚薄均匀的面皮,用刀切成大小相等的三角形。将每个三角形对折成半圆形,然后在中间捏紧,将两个半圆形的边缘用筷子夹紧,形成牡丹花的形状。
过年教你蒸红枣莲花馒头,寓意好,年味儿浓,招待客人有面子过年了,一起来做这款喜庆的红枣莲花馒头,热气腾腾的枣花馒头寓示着新的一年蒸蒸日上,日子红红火火。
取一个馒头大的面团,擀成圆片,切八下。再在八列中间按压出条纹。扭转条纹,并把条纹中间捏一下。然后把圆面片分切为两片,重叠按压卷起来,用来作为莲花心。
③另取三个小挤子,同样姜成圆形,圆形两边用梳子压出纹路,用刀中间切对半,把六个对半排一起,用红枣顺序的卷起来,卷成玫瑰花。④把玫瑰花面胚放在做好的底座面胚上,待发酵好,放入蒸笼蒸7分钟,取出摆盘即可。
1、将紫薯去皮切块煮熟后压成泥,晾凉备用。把面粉、紫薯泥、干酵母放入盆中拌匀,加水揉成光滑面团。放温暖湿润处发酵,发至原面团体积的2倍大,手指插入面团抽出后形成的洞不会回缩就说明发酵好了。
2、活性酵母5克,放入温水中搅匀,静放5分钟。紫薯2个,放入榨汁机,少放点清水,打成紫薯泥。以前我都是把紫薯蒸熟,捣成泥,这次尝试一下。硅胶垫上放上面粉,倒入酵母水,加入紫薯泥,用刮刀搅拌。
3、全部都做好,就是这样的。放入笼屉,二次发酵五分钟。下层放白色馒头。上层放紫色馒头。二次发酵好后,开大火蒸15分钟。时间到,打开锅盖,好漂亮的开花馒头。
4、面粉,酵母,温水,紫薯。烹饪步骤:烹饪小提示:紫薯馒头是一道家常点心。面粉分成两份,一份加入蒸熟捣烂的紫薯泥,一份加入适量的水,分别加入干酵母后揉成面团,放在温暖处发酵。
5、紫薯蒸熟去皮。称取一部分紫薯,和紫色面团材料一起揉成团,要干硬一些的面团。白色面团也揉好,开始发酵,面团粗糙也没关系,等发酵好可以再揉。发酵好的面团多揉一会,揉成比较光滑的面团。
取一个馒头大的面团,擀成圆片,切八下。再在八列中间按压出条纹。扭转条纹,并把条纹中间捏一下。然后把圆面片分切为两片,重叠按压卷起来,用来作为莲花心。用红豆、绿豆来装饰莲花,蒸出来会更好看。
做法:不超过35度的温水50毫升左右,加入干酵母,搅匀至溶化后静置5-10分钟。待酵母液表面出现厚厚的一层小气泡即可。
红枣莲花饼准备材料:面粉300克,酵母2克,牛奶190克,红糖25克,面粉5克,红枣4颗开始制作:1红糖和面粉混合均匀。红枣洗净,用水浸泡开。2酵母和牛奶混合均匀,倒入面粉,揉匀揉透成光滑的面团,发酵至两倍大。
花样面点的品种太多了,我就分享几样花样面点的做法,简单还好吃。红枣开花馒头:面粉500红糖80克酵母5克红枣20克色拉油20克。
新鲜荷花的家常吃法为酥炸荷花,食材荷花、鸡蛋、面粉、料酒,做法如下:准备几朵荷花苞,轻轻地用手一片片地剥下来,用淡盐水清洗干净。
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