...鸡蛋,谁帮我看看我还能吃什么素蔬菜,求菜名及做法 (地三鲜做法烤箱烤鱼)

...鸡蛋,谁帮我看看我还能吃什么素蔬菜,求菜名及做法!

酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是最脍炙人口的一道美味家常，也是餐馆点击率更高的一道菜，老少皆爱。相信每个厨房新手下厨必学的一道菜都会少不了这道--酸辣土豆丝，简单，快捷又开胃下饭。

哪些菜属于产油大户,吃多了会让自己分分钟变胖?

1、土豆、茄子和青椒是三种主要食材，经过油炸和炖制，口感柔软而芳香。茄子、土豆和青椒都含有钾，这是一种无机盐，但在高温煎炸过程中会大量流失。

2、这道菜都是产油大户，会让你在短时间内变胖。三鲜土土豆、茄子和青椒这三种主要食材经过油炸和炖煮，尝起来既软又香。茄子、土豆和青椒都含有钾，钾是一种无机盐，但在高煎炸过程中会大量流失。

3、哪些菜属于产油大户？首先就是地三鲜，地三鲜它的原材料表面上看起来都是素的，因为都是土豆、茄子和青椒，但是在做的时候土豆和茄子需要先油炸一遍，再进行烹炒，其中的含油量是十分多的。

晚饭来哪几道家常菜,鲜嫩美味,做法简单易学,家人都爱吃呢?

把腐竹、黄瓜和木耳放入盆中，倒入调好的料汁，搅拌均匀以后，再放入花生米和香菜，一道美味的凉拌菜就 *** 完成了，爽脆可口，开胃解腻，营养美味，大人孩子都喜欢吃，下酒下饭都合适。

柠檬酸菜鱼原材料：巴沙鱼、泡菜、青柠檬、老葱、姜片、麻椒、干红辣椒、辣椒油做法柠檬切片。泡菜清洗干净，挤干水，剁碎。鱼切成片，冲干净，用木薯淀粉、黑胡椒粉、盐、蛋清抓匀，腌渍10min。

【秋葵肉沫蒸鸡蛋】：秋葵、鸡蛋、肉沫 (这道菜口感松软，营养价值非常高，老人小孩儿都能吃，秋葵饱腹感强，吃饱有力气减肥。)秋葵饱腹感特别强，不仅高蛋白、低热量、而且还有丰富的膳食纤维。

好吃又简单的素菜

1、酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道百搭的酸辣素菜，主要由土豆、辣椒和醋等食材 *** 而成。 *** 简单，味道鲜美，特别下饭。它是一道家常菜中的必备菜品，非常适合懒人做。

2、九款素菜，每款都超好吃 蒜蓉娃娃菜 酱汁：2勺生抽、1耗油、半勺白糖、1勺淀粉、半碗清水搅拌均匀。 娃娃菜焯水捞出装盘，油热爆香葱、蒜、小米辣。

3、：鱼香茄子，我这里没有加肉沫，就是简简单单的茄子做法，不过蛮好吃的。茄子洗干净去头，切条。3：待用。4：起油锅，茄子要好吃，不要怕费油。油热倒入切好的茄子炸。5：炸个2到3分钟后捞出。

哪些家常菜开胃可口,简单易做,营养又解馋,拌饭吃可香了呢?

【 美食 名称】：鱼香茄子拌饭。【准备原料】：茄子三根，现成的白米饭1碗，葱花少许，2勺淀粉，一勺番茄酱，一勺香醋，五克白砂糖，两勺料酒，一勺生抽，一勺老抽，一克的盐和鸡精，蒜末八克，水淀粉15ml。

茄汁糖醋鲤鱼做法鲫鱼一条，清理干净，鲫鱼除掉筋后。从头顶部另一头逐渐，歪斜约45夹角，把鱼加上刀花，随后在离约3公分的地区然后上面一刀，一直片完。

麻辣烫作法备好需要食物：蔬菜水果清洗，粉丝们、黑木耳、金针菜、平菇都需要提早泡开。姜切半片、小葱切条，把郫县豆瓣酱和火锅料混合在一起。锅里放适当油烧沸五成热，放进花椒粒进行爆香捞起来丢掉。

（6）撒上少量芝麻和葱段，点缀一下下就可以出锅了摆盘，表皮松脆里边软软糯糯，表皮甜酸健脾开胃，小孩大人都喜欢吃！肠子炒酸菜原材料：猪肠500克、泡菜200克、肠子适当、泡菜适当、生姜片适当、大蒜适当、辣椒干适当。

用水浸泡冬菇至软身，切成一半，把硬豆腐切片，素鸡切成容易入口的大小，把大葱切成段。中火烧热平底锅，落油，煎豆腐至两边呈金黄色，放在一旁备用。

在东北,家里来客人一般都吃啥?

白山黑水东北炖，大锅大碗热腾腾，还有招待客人少不了当地的各种炖菜，像小鸡炖蘑菇，土豆炖大鹅，泥鳅炖豆角，酸菜白肉血肠，排骨炖豆角，牛肉粉条炖萝卜，小鱼锅贴饼子，炖杂鱼，杀猪菜，鳕鱼炖豆腐，盘锦大螃蟹等都是东北的名菜。

冬天东北人招待客人的菜有白肉血肠、锅包肉、东北乱炖、溜肉段、地三鲜、猪肉炖粉条、小鸡炖榛蘑、拔丝地瓜、酱骨架，杀猪菜等等。

泡的黄瓜钱炒干土豆片 ，炖酸菜 白肉血肠 ，泡过的腌黄瓜 炒腌豇豆 ，泡过的干猪耳豆丝炒干黄花，炒泡过的干马舌菜 ，煮几个自己家腌的咸鸭蛋 等。我老姨说全是家乡菜 ，让她心里非常的温暖 。

来东北吃啥？小笨鸡炖蘑菇呗，特别是用大铁锅炖的自己笨鸡，那叫一个香，而且还很有营养，偷偷告诉你们，我每次吃都会把里面的蘑菇挑光。坐着不如倒着，好吃不如饺子。

烹饪手法有炖、炸、熘、蒸、煮等。虽然简单，但东北菜吃的就是豪爽。不论家里还是饭店，东北菜就是大碗大盘往上整。

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