蒸汽锅炉蒸馒头怎么蒸蒸汽蒸馒头一般用多少分钟

今天阿莫来给大家分享一些关于蒸汽锅炉蒸馒头怎么蒸蒸汽蒸馒头一般用多少分钟方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、蒸馒头需要的时间馒头上汽后需要蒸15分钟左右。如果馒头较大，可能需要蒸30分钟左右。

2、分钟到十分钟。蒸汽热馒头，关键是由热气熏蒸达到加温目的，正常蒸锅盖严锅盖十分重要，其实锅盖也是提高压力，快速加热的必要条件。锅中加三厘米深水，馒头放在蒸屉上，开火并观察执行定时，可以大大节省时间和热源。

3、展开全部我认为蒸馒头是没有确定的一个时间的，一般情况下15到30分钟之间都可以蒸熟。小馒头蒸15分钟就可以，大馒头最多也不超过30分钟。蒸好的馒头还要继续虚蒸两到五分钟。

用蒸汽锅炉蒸馒头,用什么配料?

）原料①面粉精制级普通级②发酵剂即发干酵母或鲜酵母。也可使用发酵粉，但风味较差。③食用碱即纯碱。④水目前尚未考虑水质对面团发酵的影响，一般用自来水即可。⑤糖用于 *** 甜馒头，加糖量约5％～10％。

大量蒸馒头需和面机，揉面机（或馒头机），大锅和与之配套的蒸笼。现在有用锅炉蒸更方便。

蒸馒头用中筋面粉就可以，就是超市里最容易买到的那种。

蒸汽把锅盖顶起来是因为火力大锅盖太轻，可以在锅盖上敷上一条湿毛巾然后扣上一个瓷碗就可以解决了。蒸馒头的 *** ：准备食材：温水半斤，普通面粉一斤，酵母冬天5克夏天3克，绵白糖。

用蒸汽蒸馍馍火候怎么控制

掌握蒸馒头的火候首先，用大火煮沸水，然后转小火慢蒸。蒸馒头的时间取决于蒸锅大小、水量、蒸笼大小和馒头数量等因素。一般大火蒸10~20分钟，然后改用小火。蒸的过程中，用手摸馒头表面，只要不粘手就蒸熟了。

在蒸馒头的时候开始要一直保证大火，因为在保持大火的情况下，锅盖的温度与水蒸汽的温度比较接近，水蒸汽基本没有机会变成冷凝水，变成水珠滴下来的可能性自然就会减少，也就会使得馒头不会出现疙疙瘩瘩的情况。

蒸馒头大火还是小火建议先大火，再中火。蒸馒头不需要一直用大火，一般最开始大火，等到水开后，再转成中火，期间不要打开锅盖，继续蒸。

要掌握火候，首先要凉水进锅，中火开蒸，等待水沸腾后转小火。在蒸的过程中，锅盖周围放一条毛巾，蒸汽就会被毛巾吸收，从而防止蒸锅盖上边缘的水滴滴在馒头上，还可以在锅的周围围一条毛巾。

高压锅怎么蒸馒头、多少分钟能熟

高压锅蒸馒头，蒸15－20分钟就可以了，具体做法如下：用料：馒头适量、高压锅一个首先，准备馒头，或使用冷冻馒头从超市。然后把馒头直接放在纸上。如果馒头没有空白，抽屉布也可以使用。

高压锅蒸馒头蒸15-20分钟即可。用料：馒头适量、高压锅一个。做法：准备好馒头。馒头直接放在油纸上，也可用屉布。再把馒头放进高压锅，隔水蒸15-20分钟。关火后焖5分钟即可。

电压力锅定时12分钟，等12分钟后将电源关闭出锅装盘。装盘后放一旁冷却一会，这样电压力锅蒸馒头就已经完成。

蒸15-20分钟即可。用料：馒头适量、高压锅一个。做法：准备好馒头。馒头直接放在油纸上，也可用屉布。再把馒头放进高压锅，隔水蒸15-20分钟。关火后焖5分钟即可。蒸15-20分钟即可。用料：馒头适量、高压锅一个。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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