1、火腿卷馒头 做法:南瓜155g切片,蒸熟、糖15g压成泥,放温。南瓜泥、中筋/低筋面粉250g、酵母3g、糖10g、牛奶15g、猪油5g,揉成光滑面团,擀成长方形,切成小段。
香肠馒头卷。根据查询百度百科显示,香肠馒头卷,将香肠包裹在面团中蒸制而成的中餐面点。以面粉、香肠为原料的面食。制作步骤:准备所需材料:面粉500g香肠若干温牛奶400ml酵母。将酵母溶解在温牛奶中,缓缓的倒入面粉中。
面粉300克 开水140克 白糖40克 酵母3克 食盐1/2茶勺 火腿适量 甜味口味 蒸工艺 一小时耗时 *难度 火腿馒头糕的做法步骤 1 白糖加入碗中,用开水化开晾至温热时加入酵母。
火腿肠 8根 抹茶粉 5克 红曲粉 2克 花样火腿肠馒头卷的做法 除了抹茶粉,红曲粉和猪油之外所有的材料混合均匀,放进面包机揉成光滑的面团。馒头要想蒸出来有光滑的表面,口感好,面团一定要揉到位。
1、在每一份小面片的一头,放上一块火腿。15 先卷一半起来,然后在面片的尾部刷上薄薄一层水。16 接着继续全到头。17 做好的馒头糕放在抹了一层薄油的蒸加上,放入锅中盖上盖子二次发酵至原来的5到2倍大。
2、案板上撒上适量面粉,做揉面的工作。揉发酵后的面团,给面团排气。
3、将面团搓成长条。用长条围绕住火腿肠卷起。放在刷了油的蒸笼里,盖上锅盖二次醒发20分钟(或者放在干玉米皮或者湿纱布上)。冷水上锅蒸,水开后中大火蒸约12分钟,关火后焖3分钟揭盖(全程蒸的时间约20分钟)。
1、火腿馒头糕的做法步骤 1 白糖加入碗中,用开水化开晾至温热时加入酵母。(加入酵母时水温是温热的,30度左右,不是开水时就加)2 静置10分钟左右化成酵母水。
2、火腿肠馒头的做法步骤 1 普通面粉一小碗约300克,火腿肠1根,鸡蛋一个。2 300克面粉,一个鸡蛋,加3克酵母,一勺白糖。大约100克凉白开。搅拌到无干粉。3 揉成面团进行发酵。4 一个多小时面发好了。
3、食材:玉米馒头、火腿肠(已剥去包装)、荷兰豆(已摘洗)2 将玉米馒头放在案板上切成小块,待用。3 将已剥去包装的火腿肠放在案板上切开,待用。4 将已摘洗好的荷兰豆放在案板上切开。