韭菜肉馅做什么好吃家常菜,韭菜肉馅元宝饺子的做法

韭菜和什么做饺子馅好吃

粉丝：韭菜配上粉丝做素馅是非常适合的，粉丝的口感的顺滑，并且具有一定的q弹口感，加上韭菜的不同顺滑口感以及强烈的韭菜味道，搭配起来是非常适合的。

韭菜肉馅元宝饺子的做法

1、做法：面粉加水和成面团，刚成团的时候比较粗糙，稍稍醒发后再揉，很快就可以揉光滑。韭菜洗好淋好水，切碎，加芝麻油拌均匀。肉馅加葱姜碎，加胡椒粉，生抽，蚝油和盐拌均匀。

2、做法如下：猪肉馅也要提早用生抽，老抽，料酒，耗油，糖，五香粉，混合均匀，放冰箱里腌制2小时以上。

3、元宝饺子的做法：南瓜蒸熟压成泥加入适量面粉和成南瓜面团，再取些面粉和成白面团，一起加盖保鲜膜饧20分钟；猪肉切成肉丁，倒入酱油酱15分钟；鲜虾去皮剔虾线切成小段，韭菜切细段，加入酱好的肉丁和虾仁。

韭菜猪肉饺子馅怎样做

食材：饺子皮、猪肉末、韭菜（已洗净切碎）。将切碎的韭菜和猪肉末放入大碗中。接着，加2汤勺料酒。加2汤勺生抽。加0.5勺盐。加0.5勺味精。加适量的清水。调味拌匀成韭菜猪肉馅。

顺着一个方向将馅搅匀。如果很干，可以加一点点水。注意，水要一点点加，不要一下加多了，搅馅一个方向搅，不要东一下西一下。馅拌好后，可以冰箱冷藏一段时间再来包，这样比较好包一点。

韭菜猪肉饺子馅怎么调好吃步骤如下：将韭菜清洗干净以后，控干水分，然后切成韭菜末备用。将肉切成肉末，在锅内加入适量的油，加入花椒、蒜末炒香以后，加入肉末继续翻炒，直至所有的肉末完全的熟了。

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