牛肉小龙虾披萨的做法大全,如何做牛肉披萨
牛肉小龙虾披萨的做法大全,如何做牛肉披萨
1、在家做披萨方法：准备好材料：高粉140g，水100g，糖10g，盐1g，低粉60g，油15g，酵母2g。先在碗里加入低粉，放入糖，放入盐，加入酵母和油，再加入水，混合揉匀至出膜，室温发酵至两倍大。
准备好所有原材料。牛肉150克、高筋面粉150克、水100克、盐2克、酵母2克、橄榄油8克、洋葱1/4个、黑胡椒碎3克、披萨酱30克、马苏里拉芝士80克、芝士粉10克。将做饼皮全部原料倒在一起和成面团。
准备的原料。高筋粉加清水80克，黄油20克，酵母2克揉成光滑的面团，醒发40分钟左右。牛肉，虾仁切丁，加盐，料酒，黑胡椒粉，生粉拌匀腌制10分钟。醒发好的面团擀成薄面皮。用个大碗划出披萨底。
牛肉披萨 ★做法：①150g高筋面粉+60g低筋粉+10g糖+6g酵母3g盐+ 清水搅拌至絮状，揉成团，发酵成两倍大。②准备牛肉粒、洋葱碎、青椒碎。
披萨酱：1个洋葱，2个西红柿，150克番茄酱，20克白糖，适量黑胡椒粉。 饼皮：250克高筋面粉，10克白糖，3克酵母，1克盐，130毫升冷水，20克黄油。
黑橄榄也是制作披萨中常用的一种食材。新鲜的橄榄经过腌制后，味道更佳。在制作的时候，橄榄应该与其他配料混合均匀。这样，它的味道会更加浓郁。很多人喜欢在披萨上加些蔬菜。蔬菜给予披萨更多颜色和营养。
它带来了浪漫热情的意大利风情，再配上芝麻菜、橄榄、蒜蓉和马苏里拉芝士，清香扑鼻；牛肝菌松露披萨是*素披萨，其中的意大利野菌和黑松露叫人陶醉；最吸睛的是薄金披萨，一改传统圆饼造型，做成了“八心八箭”的造型。
番茄酱：番茄酱是披萨的必备配料，它能够为披萨提供酸甜的口感。培根：培根是一种非常受欢迎的披萨配料，它的咸味和香味能够为披萨增添美味。火腿：火腿是一种常见的披萨配料，它的肉质鲜美，口感丰富。
水果披萨的做法：步骤1：高精粉，盐，糖，酵母和水揉成面团加入黄油继续揉成这样的面团。步骤2：做成这样大小的面饼可以用叉子戳成孔，必须戳到底哦，然后醒发待用。
