今天阿莫来给大家分享一些关于什么家常菜存得久又好吃父亲每天上班要带菜,请问什么菜不容易坏,能放久点,好吃一点 方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、第三款:番茄炒蛋,蛋黄虾仁,凉拌素菜。番茄炒蛋也是*携带的,一个人吃用一个鸡蛋和一个番茄就够了。想必会做的人也不少。
2、*是茄类、薯类、茎类,如西红柿、番茄、莲藕、土豆、红萝卜、山药等,因为这些蔬菜容易保存,不易变质,经微波炉加热后也不易改变菜肴的色和香。
3、第一道、西兰花炒鸡胸肉对于吃,低脂与美味是老猫做菜的一贯原则。而猪肉又是爱健身人士的大忌,所以老猫做菜最喜欢用鸡胸肉来代替猪肉。在油温七分热时加入这腌制好的鸡肉翻炒,接着放入些葱姜蒜去腥提味。
4、这三种隔夜菜可以吃瓜类蔬菜在我们的印象中,蔬菜往往保质期很短,不适合放隔夜。其实,也要看是什么样的蔬菜。通常来说,茎叶类的蔬菜硝酸盐含量较高,做好之后时间久了,就形成亚硝酸盐,这是一种致癌物质。
5、专家不建议上班族午餐带鱼和海鲜类,因为经过微波炉加热的鱼和海鲜很难保持原有的色香味,从外观上来看也会影响食欲。
1、这道菜的味道就是比较清淡的,原汁原味,莴笋的清香和猪肚的鲜,真的特别的爽口,一点点油腻和异味都没有。茄子茄子表面有一层蜡能起到保护作用,所以茄子买回家不要急着清洗,放在阴凉处储存一周左右。
2、干豆腐干豆腐是一种富含蛋白质和钙质的干货食材,易于储存和烹饪。可以将干豆腐切成小块或丝状后用来烹饪各种菜品,如炒菜、煮汤、拌凉菜等。干木耳干木耳是一种富含膳食纤维和微量元素的干货食材,有助于降低胆固醇和血糖。
3、保鲜膜:绿叶菜放进冰箱冷藏,我们会发现有些蔬菜上的水分,过几天拿出来之后会导致蔬菜有叶子烂掉和不新鲜,所以保鲜膜一定不能少,还要擦干蔬菜表面的水分。
4、土豆的储存条件也是很简便,买回来的土豆置放在通风阴凉处即可,要是长芽了的土豆是有毒素的,千万不要吃,为防止土豆发芽可以在旁放一个苹果。土豆的吃法:薯条,土豆泥,酸溜土豆丝,牛肉炖土豆等。
5、蔬菜:蔬菜只需要备一些好保存的就好如:土豆、胡萝卜、萝卜、白菜。绿叶菜不建议提前囤,不好保存。
6、商家一般把保质期定义在18个月或者2年,实际上再长时间也可以食用。酱油酱油在我国家家都食用,其含钠高,只要没开封口。放在阴凉干燥处储存,能保存很久。
这道菜的味道就是比较清淡的,原汁原味,莴笋的清香和猪肚的鲜,真的特别的爽口,一点点油腻和异味都没有。茄子茄子表面有一层蜡能起到保护作用,所以茄子买回家不要急着清洗,放在阴凉处储存一周左右。
特别是白菜,可以做成酸菜,酸菜的保存时间就更长了,并且酸菜的做法也有很多,比如猪肉炖酸菜、酸菜炒粉、酸菜馅的饺子等等。萝卜也是很耐储存了,温度在5度左右,就可以存储很久。而萝卜的吃法也有很多,比如羊肉炖萝卜等。
茄子:茄子自身的表面有一层蜡,能起到很好的保护作用,所以可将茄子套上依次保护膜放置在阴凉的地方储存10天左右即可。
西芹百合,大家都不陌生,非常受欢迎的营养家常菜,味道清淡、爽口、香气宜人,可以说百吃不厌。食材:西芹150克,百合200克,盐、食用油适量第一步:百合去掉黑色部分,掰成小瓣,清洗干净,西芹洗净斜切成菱形块。
【白菜,娃娃菜】老人常说“百菜不如白菜”,白菜就是家常菜中的主打菜。白菜的维生素很丰富,口感爽脆开胃,还能清热解火。
将炒好的蒜蓉倒在焯水后的西兰花上即可。通过以上三道菜的制作步骤,我们不难看出,家常菜的制作并不复杂,只需要一些简单的食材和基本的烹饪技巧即可。而这些家常菜不仅美味可口,还能为我们的身体提供丰富的营养。
【白菜,娃娃菜】老人常说“百菜不如白菜”,白菜就是家常菜中的主打菜。白菜的维生素很丰富,口感爽脆开胃,还能清热解火。
胡萝卜胡萝卜对眼睛、头发和皮肤都有滋养效果,这段时间宅在家里天天抱着手机,眼睛很疲劳,平时多吃点胡萝卜可以补充胡萝卜素。胡萝卜*买带泥的那种,不要清洗直接装袋保存。
干海带干海带是一种富含碘和胶质的干货食材,有助于保护甲状腺健康。可以将干海带泡发后用来烹饪各种菜品,如凉拌菜、炒菜、煮汤等。
1、蒜蓉娃娃菜蒜蓉娃娃菜食材:娃娃菜做法:先做蒜蓉酱:热锅冷油,小火炒香蒜茸,加入生抽蚝油和剁辣椒搅匀备用。娃娃菜切成6-8瓣,放开水里焯水1分钟捞出装盘,再铺上蒜蓉酱蒸10分钟左右。
2、红烧肉:它是一种以牛羊的肉为原料,将肉切块后装入锅中,用适量的洋葱、姜片、干辣椒、料酒、白糖等煮熟而成的美食。
3、酱焖排骨原料:排骨500g、盐一勺、白胡椒粉一大勺、白糖一勺、料酒两大勺、葱、姜、6瓣蒜、酱油一大勺、番茄酱三大勺或更多、蜂蜜两大勺、淀粉。
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