地三鲜的做法空气炸锅,空气炸锅版地三鲜
地三鲜的做法空气炸锅,空气炸锅版地三鲜
调酱汁：一勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、一小勺白糖、一勺淀粉、一勺蒜末、半碗清水搅匀备用。
空气炸锅地三鲜 食材准备：土豆，茄子，豆角 酱料调制：2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺淀粉，兑半碗水。步骤：蔬菜切块，全部刷油（其中茄子刷油蘸点淀粉）。
空气炸锅地三鲜这样做才好吃 步骤：茄子/土豆/辣椒 切块。淀粉两勺，食用油2-3勺。土豆和茄子，充分抓匀，备用。空气炸锅 180°20分钟。把茄子炸成这样蔫蔫的状态才好吃哦。
土豆去皮切薄片，红薯芋头和土豆切成厚度一样均匀的薄片。把土豆片红薯片和芋头片冲洗几次清水，冲洗掉一些淀粉。然后把这些片沥干水。沥干水的地瓜片加点油，翻动盆子让地瓜片沾上油。
无油版地三鲜的做法 用料的量我掌握的不是十分好。总是不小心做一大锅=_=茄子切成块。要比图片薄些。厚了不好熟。微波炉高火叮8分钟。（时间可以自己掌握，茄子软烂了为止）土豆切片。也要比图片薄。
火锅丸子制作方法：蟹柳，鱼豆，鱼丸，牛肉丸，开花肠，所有食材解冻。2勺辣椒面+1勺孜然粉+半勺糖 +一点胡椒粉+1勺韩油+2勺油+半勺生抽和丸子一起搅拌均匀。空气炸锅180度20分钟中间翻面两次。
空气炸锅中铺油纸，铺上茄子块和土豆块，180度烤8分钟。拿出来翻一翻，可以喷点油，再180度烤8分钟（用筷子戳一下*的土豆，能扎透就可以了，扎不透就再烤3-5分钟）。倒入青椒块，180度烤5分钟，备用。
空气炸锅地三鲜 食材准备：土豆，茄子，豆角 酱料调制：2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺淀粉，兑半碗水。步骤：蔬菜切块，全部刷油（其中茄子刷油蘸点淀粉）。
空气炸锅地三鲜这样做才好吃 步骤：茄子/土豆/辣椒 切块。淀粉两勺，食用油2-3勺。土豆和茄子，充分抓匀，备用。空气炸锅 180°20分钟。把茄子炸成这样蔫蔫的状态才好吃哦。
辅料 生抽 ：适量 蚝油 ：适量 橄榄油 ：适量 其他 ：适量 具体步骤 第一步 空气炸锅预热200度5分钟 ，茄子洗净切块（手撕更好），土豆去皮切滚刀块，青椒洗净切块 第二步 将鸡蛋打成蛋液。
步骤：土豆、茄子切片，柿子椒用手掰片。将切好的土豆和茄子喷上一点油，拌匀。空气炸锅炸篮中喷一点油，将土豆和茄子放到空气炸锅中，尽量摊匀，用200度的温度烤10分钟，烤到中间5分钟的时候翻一下面。
火锅丸子制作方法：蟹柳，鱼豆，鱼丸，牛肉丸，开花肠，所有食材解冻。2勺辣椒面+1勺孜然粉+半勺糖 +一点胡椒粉+1勺韩油+2勺油+半勺生抽和丸子一起搅拌均匀。空气炸锅180度20分钟中间翻面两次。
1、地三鲜不用油炸最简单做法主料茄子300克土豆300克青椒200克辅料生抽适量食用油适量老抽适量生粉适量1把茄子切成连刀块2把土豆去皮后切成连刀块3把青椒内的籽去除，洗净后切块，起油锅倒入青椒。
2、茄子洗净去皮，切滚刀块。青红椒洗净，切块。土豆洗净去皮，切滚刀块。锅中加适量水，土豆冷水下锅（这样水开后，土豆就差不多熟了）。水开后，加少量白醋。把茄子倒进去。
3、茄子去皮切块，用开水焯一下备用； 番茄切块，土豆和青红椒切小块备用； 热锅凉油，下葱姜蒜爆香； 加入土豆炒软，加入番茄和茄子翻炒； 最后加入青红椒，炒匀加盐和少许生抽即可。
