青豆和豌豆的区别青豆和豌豆有什么区别
青豆和豌豆的区别青豆和豌豆有什么区别
今天阿莫来给大家分享一些关于青豆和豌豆的区别青豆和豌豆有什么区别方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、豆粒的不同青豆其实是没有长大的黄豆，就是人们常说的大豆，所以它的外形是成椭圆状的，且比较长，有一些弯曲。和豌豆本身就是草本植物，就是一种蔬菜，所以它的豆粒要比青豆少，形状也大多为圆形。
2、豆粒不同青豆是黄豆还未成熟的新鲜果实，它的豆粒外形是椭圆长形的，略弯曲；豌豆和青豆相比，豆粒要少，形状也比较圆，放在一起对比的话还是比较好区分的。
3、青豆和豌豆区别于品种、果期、果荚、果实形状、养护管理。品种：青豆是大豆属的一年生攀缘植物，按叶子颜色，可以分为青皮绿仁大豆和绿皮黄仁大豆。而豌豆是豌豆属的攀缘植物，高0.5-2米，主要品种有甜脆豆、灰豌豆等。
1、青豆和豌豆区别于品种、果期、果荚、果实形状、养护管理。品种：青豆是大豆属的一年生攀缘植物，按叶子颜色，可以分为青皮绿仁大豆和绿皮黄仁大豆。而豌豆是豌豆属的攀缘植物，高0.5-2米，主要品种有甜脆豆、灰豌豆等。
2、荚果的不同青豆又叫毛豆，顾名思义就是它的外皮长着较短的绒毛，外皮里面的豆粒呈青色且比较大。虽然豌豆也是由外皮包裹着豆粒，但是它的外皮是光滑的，并没有像青豆一样长着绒毛，而且豆粒的大小也比青豆要小。
3、豆粒不同青豆是黄豆还未成熟的新鲜果实，它的豆粒外形是椭圆长形的，略弯曲；豌豆和青豆相比，豆粒要少，形状也比较圆，放在一起对比的话还是比较好区分的。
4、品种不同。其实豆制品的品种很多。豆制品如二青豆、黄豆、黑豆属于大豆，绿豆、红豆、豌豆属于小豆。分布范围不同。豌豆原产于地中海地区，现在主要分布在亚洲和欧洲。
5、青豆是大豆、豌豆的别称。大豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。按其子叶的颜色，又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史。
但实际上，青豆并不是豌豆，它属于豌豆的一种，但是它与豌豆又有着本质上的区别：科属区别：青豆属于豆科大豆属；而豌豆是豆科豌豆属。
青豆和豌豆区别于品种、果期、果荚、果实形状、养护管理。品种：青豆是大豆属的一年生攀缘植物，按叶子颜色，可以分为青皮绿仁大豆和绿皮黄仁大豆。而豌豆是豌豆属的攀缘植物，高0.5-2米，主要品种有甜脆豆、灰豌豆等。
外形不同：青豆和豌豆从外形上看就完全不同，青豆的荚果是长圆形的，略弯，下垂，是黄绿色的。而豌豆的荚果是长椭圆形的，种子为圆形，青绿色，等干后会变为黄色。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
