1、南瓜切片,上锅蒸熟。 南瓜用勺子压成泥,放温凉后加入小苏打和玉米面(不用加水),活成稍软的面团。
[南瓜玉米粉馒头]食材:南瓜,玉米面,面粉适量,酵母粉适量,白糖适量南瓜玉米粉馒头的做法步骤1把南瓜煮熟。2用玉米粉和面粉白糖加入酵母粉一起搅拌均匀,然后再加入温开水和面。
南瓜切片,上锅蒸熟。 南瓜用勺子压成泥,放温凉后加入小苏打和玉米面(不用加水),活成稍软的面团。
请点击输入图片描述 南瓜凉了以后,将南瓜肉用勺子挖出来放到面盆里,在放入适量的玉米面和面粉,加入适量的酵母后,开始和面。
首先将南瓜切成小块,然后放入蒸锅中蒸熟。待蒸熟后,用勺子将蒸熟的南瓜压成泥。接下来,将面粉放入大碗中,加入适量的酵母、盐和南瓜泥,然后慢慢倒入适量的水,边倒边搅拌,直到面团变得光滑均匀为止。揉面发酵。
1、南瓜红枣馒头 南瓜去皮、去瓤、切成薄片,放锅中蒸熟。红枣清洗干净,控干水分,用剪刀剪碎备用。将蒸好的南瓜取出,捣成泥。晾至温热时加入酵母搅匀,静置一会。喜欢吃甜的也可以加入适量白糖。
2、酵母放入南瓜泥(温热)中拌匀,放置几分钟,让其自然融化。加入面粉,用筷子挑成絮状。合成光滑的面团,多揉会儿,更筋道。盖上湿布,发酵至两倍大。发好的面团加少许的干粉,再次揉揉光滑。
3、南瓜馒头怎么做?将南瓜去皮,然后切成小块,放入蒸锅中蒸熟。蒸熟的南瓜放入盆中捣碎,做成南瓜泥,加入融化的酵母,搅拌均匀。在南瓜泥中加入面粉,然后揉成面团,醒一个小时左右。面团醒发至2倍大。
4、南瓜馒头(零失败)的做法 老南瓜去皮切片蒸熟,戴手套抓成泥。酵母先少量温水化开,所有材料一齐放入盆中,搅拌成絮状,开始揉面。揉到三光,面光、手光、盆光,盖上保鲜膜开始一发。
/4小勺 蒸黄玉米馍馍的做法 用料:黄玉米粒350克、面粉50克、水90克、干酵母1/2小勺、小苏打1/4小勺、细砂糖1小勺 将玉米粒倒入料理机,加水,搅打成细腻的糊状。倒入大碗中,加入面粉 拌匀。
第1步、盆中倒入150克的面粉。第2步、牛奶加温热后放入酵母和白砂糖搅拌化开,缓缓倒入面粉中搅拌成絮状。第3步、揉成光滑的面团盖上保鲜膜进行发酵。第4步、再取150克的面粉加入南瓜和酵母。
白面和玉米面1:1放入面盆。将两种面混合均匀。酵母用温水化开。发酵好的面团。取一块揉成长条状。分成均匀的小剂子。揉成馒头的样子。放蒸笼上醒一会。凉水下锅蒸水开后25分钟左右。
玉米馒头制作方法如下:两杯玉米粉、一杯高筋粉混合均匀。如果想松软些可以用高筋粉:玉米粉3:1的比例制作。
玉米面馒头 小提示:玉米面烫完后,晾凉再加干酵母。步骤2中的面团不需要醒发,揉光滑直接操作就行。干面粉一定要一点一点加入,因为我们用的豆浆有稠的,也有稀的,所以需要的干面粉量不固定。
1、白面和玉米面1:1放入面盆。将两种面混合均匀。酵母用温水化开。活成光滑的面团进行发酵。发酵好的面团。排气揉光滑。取一块揉成长条状。分成均匀的小剂子。揉成馒头的样子。
2、在面粉里放入三分之一的玉米面,再放入发酵面。把面里放入适量的温水揉成团,放温暖处发酵。发酵好了放入碱水揉好切成小块。揉成小馒头饧二十分钟后放蒸锅上大火再蒸二十分钟就可以了。
3、做法:第一步,面粉掺入玉米面和酵母粉,加水后和成面团。裹上保鲜膜发酵2个小时左右。面粉和玉米粉掺在一起后,水量多少就不能按纯面粉那样放了,只要和出的面团稍软、不粘手就好了,上边给出的水量可以做参考。
4、步骤一:玉米面粉。步骤二:加入普通面粉。步骤三:加入温水。步骤四:在加入酵母。步骤五:启动面包机柔面。步骤六:柔好的面团。步骤七:发至两倍大。步骤八:排气醒一会。步骤九:然后柔成长条 步骤十:分成小块。
5、玉米面粉 150g 面粉 150g 辅料 温水 适量 酵母粉 3g 步骤 温水放进小盆里,加酵母粉化开;加入面粉和玉米面粉;揉成一个光滑柔软的面团。
6、玉米碾成玉米面,加入面粉、小米面、酵母、白糖、鸡蛋、牛奶、玉米油,揉成面团,发酵后蒸好就能做成馒头,做法如下:准备材料:面粉、小米面、玉米面、酵母、白糖、鸡蛋、牛奶、玉米油 三种面粉加入白糖混合均匀。
1、做法:将南瓜洗好切开,放到高压锅内蒸熟。南瓜凉了以后,将南瓜肉用勺子挖出来放到面盆里,在放入适量的玉米面和面粉,加入适量的酵母后,开始和面。将和好的面盖好,发酵。将发酵好的面揉好。
2、将南瓜洗好切开,放到高压锅内蒸熟。请点击输入图片描述 南瓜凉了以后,将南瓜肉用勺子挖出来放到面盆里,在放入适量的玉米面和面粉,加入适量的酵母后,开始和面。
3、做法步骤:第1步、盆中倒入150克的面粉。第2步、牛奶加温热后放入酵母和白砂糖搅拌化开,缓缓倒入面粉中搅拌成絮状。第3步、揉成光滑的面团盖上保鲜膜进行发酵。第4步、再取150克的面粉加入南瓜和酵母。
4、玉米粉做馒头的方法如下:主料:自发粉150克、细玉米粉100克、水130克。辅料:南瓜子适量。步骤:自发粉和玉米粉混合放入容器拌匀。缓缓的倒入水,先用筷子搅拌成面絮。
5、首先将南瓜切成小块,然后放入蒸锅中蒸熟。待蒸熟后,用勺子将蒸熟的南瓜压成泥。接下来,将面粉放入大碗中,加入适量的酵母、盐和南瓜泥,然后慢慢倒入适量的水,边倒边搅拌,直到面团变得光滑均匀为止。揉面发酵。
6、南瓜切片,上锅蒸熟。 南瓜用勺子压成泥,放温凉后加入小苏打和玉米面(不用加水),活成稍软的面团。