然后,将腌制好的肉末放入锅中,用中小火翻炒,让肉末逐渐炒散。如果肉末过于粘稠,可以加入适量的水,继续翻炒,直到肉末完全炒散,且水分蒸发。
1、往锅中倒上适量的食用油,烧热之后开小火,我们用手挤一个丸子放入锅中开始炸,把所有的丸子都放入锅中之后开中火将丸子炸熟,表面金黄之后就能控油出锅了。
2、粉条丸子的做法 粉条用水煮软。葱姜切末。煮好的粉条捞出,切小段。切好的粉条放进盆里,放入葱姜末、盐、十三香、鸡蛋搅均,然后加入适量水和面粉搅拌。
3、【粉条丸子】所需食材:粉条、豆腐、盐、淀粉、鸡粉、蛋清、食用油 操作步骤 步骤一 首先我们把粉条放到温水中浸泡一段时间,大概一个小时左右,将其泡软。
1、粉条一定要泡好,*提前用温水泡 肉片*是瘦肉多的口感更好。个人觉得蒜苗和葱多点口感更好。
2、肉末炒红薯粉条的家常做法【提前准备食物】:红薯粉条,生猪肉,大葱,包心菜,食用盐,味精,生抽酱油,植物油各适当。
3、红薯粉条泡软后开水煮制透明过凉备用。取一个小碗加入少许盐、15毫升生抽、3毫升醋、2克糖、少许鸡精和适量的清水调为料子备用。炒锅倒油爆香葱、姜、蒜。倒入鸡肉翻炒至鸡肉变色盛出。
4、韭菜洗好后切成2厘米的段放碗中备用。葱切丝备用、肉切丝备用。开始炒菜,先把油半勺倒入锅中,油开后,加入肉丝,翻炒。
5、把白菜根、胡萝卜、泡开的蕨菜和蘑菇、海参、猪肉切成丝,用调料酱腌。在炒锅中倒入豆油将猪肉炒熟以后,放入白菜根、胡萝卜、蕨菜、蘑菇、海参。
6、抓匀,腌制一会儿。第二步:架锅烧水,等水沸腾后下入红薯粉条焯烫片刻,接着将其捞出控干水分。