【做法】1,将鲈鱼处理干净,切成厚薄均匀的鱼块。然后加入盐、料酒、姜腌制半个小时。也可以放在冰箱冷藏腌制一个晚上。2,取一个小碗,加入白糖、少许老抽、生抽、清水搅拌均匀调成碗汁。
步骤里脊肉切好,切成丝切成片都可以,随心所欲吧。用生抽、料酒、生粉和一点油腌制15分钟。
番茄炒蛋 这道菜是非常简单易学的,只需要将番茄和鸡蛋切成块状,然后在锅中煮熟即可。如果你想要增加一些口感,可以加入一些洋葱和青椒。这道菜谱不仅味道鲜美,而且非常健康。
凉拌西葫芦丝 用料:西葫芦1根 ,丘比拌菜汁4勺 ,生抽5勺 ,青芥辣一管 做法:西葫芦洗干净,不需要削皮,切掉头尾两端。把西葫芦用擦丝器擦成细丝。
今天,我们来整理出几个每天做的家常菜,让你的日常烹饪任务变得更加轻松。 番茄炒蛋 番茄炒蛋作为一道简单而美味的菜肴,是很多人的*。步骤也非常简单,首先将番茄切成丁,蛋打散备用。
因此,我们需要一些好吃易做的家常菜,既可以满足我们对美食的追求,又可以减少我们的时间投入。下面,我将为大家介绍几道简单易做而又美味可口的家常菜。
,倒入西兰花,大火翻炒。这个时候不要再往锅里加水了。6,炒至食材断生,加盐和鸡精调味,炒匀即可出锅。这道菜的做法和调味料都很简单。只要旺火快炒,保持西兰花脆嫩的口感,味道就差不多了。
肉炒豆腐泡食物:油炸豆腐、生猪肉、辣椒、生抽、耗油、盐、姜、蒜、米酒作法猪肉切丝,油炸豆腐一分为二,青椒切丝。热锅热油,爆香姜、蒜、辣椒段,倒进肉片煸炒至出现变色后,添加米酒炒匀。
步骤土豆、青椒、胡萝卜分别切成大小差不多的片。葱切葱花,蒜切末(土豆可以切稍微厚一点的片,才不容易被炒烂掉。
第九道番茄菌菇豆腐汤 食材:豆腐半方,西红柿2个,金针菇1把,蟹味菇一盒,生姜适量,香菜,盐,白糖,水淀粉 做法:豆腐切块,番茄切丁,生姜切丝,金针菇和蟹味菇切段备用。
分享几道适合上班族的,快手家常菜,营养美味又简单,一起来看看吧。【蚝油杏鲍菇】用料:香鲍菇2个,青椒1个,勾芡用淀粉水(1勺淀粉,小半碗水搅匀)小半碗。做法:1,杏鲍菇洗净,切成1厘米左右后的片,装盘备用。
min之后就可以起锅啦,香甜可口,最终上洒葱段点缀一下,这么做的猪排骨简单美味,软嫩鲜美,太上头了。【娃娃菜蒸粉丝】提前准备油麦菜、粉丝们、青红辣椒、小孩不能吃辣就拿柿子椒来替代。
爆锅长豆角前,最主要的一步便是洗净长豆角段,尽量沥干水,那样炸得情况下,就防止了水和油触碰而爆油。蒜和辣椒干都需要提前准备许多,我安排了5瓣蒜,切蒜泥;辣椒干裁成段,再准备一小把的麻椒。
别看番茄炒鸡蛋步骤如此简单,但是它的美味真的是没有人能够拒绝的。当你上班或者学习比较忙的时候,没有闲心去研究菜品,可以选择番茄炒鸡蛋这道菜。这道家常菜真的是又简单又美味,一点也不耗时,不费力。
,西兰切成小朵,梗也非常好吃,可以切成片一起炒。2,将西兰花放入清水,加盐和面粉搓洗几遍,彻底清洁。3,洗净的西兰花开水下锅,大火再次煮开将其捞出,用凉水淘凉后沥干水分。
1、步骤土豆、青椒、胡萝卜分别切成大小差不多的片。葱切葱花,蒜切末(土豆可以切稍微厚一点的片,才不容易被炒烂掉。
2、把花菜放在冷水里投凉,捞出沥净水分待用,花菜焯水后,马上要放在冷水中降温,这样可以保持花菜口感脆嫩,颜色也不会变黄,看起来更有食欲。
3、五花肉要选用带皮的下五花肉,层层肥瘦相间,比例接近,吃起来不腻不柴。把五花肉的肉皮用刀刮干净,再把五花肉切成3厘米左右见方的块。
4、在外面吃饭,不管是吃烧烤还是去饭店点菜吃,茄子都是必点一道菜。做法简单,也是一道百吃不厌的菜肴。