慕斯蛋糕配方几做法(最简单的奶油慕斯蛋糕做法)
慕斯蛋糕配方几做法(最简单的奶油慕斯蛋糕做法)
将装饰材料的吉利丁片浸於冰水中软化，与花果茶汁一起加热至熔化，此时从冰箱取出慕斯，将材料倒入模型中至满，再次冷藏至凝结即可。巧克力慕斯蛋糕做法 第一步：做可可蛋糕。
1、步骤把奥利奥饼干磨碎。步骤黄油隔水融化或是微波炉加热30秒融化。步骤六寸模具底部放一张油纸，然后把黄油倒入奥利奥饼干碎里面搅拌均匀倒入模具里面用勺子压平，放入冰箱冷藏半个小时备用。
2、再放入一片蛋糕，倒入余下的慕斯馅，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室4小时。
3、第一步：做可可蛋糕。鸡蛋(大号)2个、糖40克、低筋面粉40克、可可粉10克、黄油 (不含盐)10克。可可粉松糕的做法：1 准备步骤。面粉与可可粉混合后，筛2遍备用。把烤箱用纸叠成20X20厘米盒状放 在烤板上。溶化黄油。
4、成型阶段：用保鲜膜将模具包好，放一片蛋糕片在里面，将蛋糕糊倒进模具里。倒一半慕斯糊进模具。然后再放一片蛋糕片在模具里，再倒入剩下的慕斯糊。将做好的蛋糕移到砧板上，震动砧板排出小气泡。
5、慕斯蛋糕的做法 先准备好一个6寸的活底圆形蛋糕模具，底部铺一张圆形的油纸，没有也可以不放（放是为了更容易脱模，也不容易将饼干底铲碎）。
1、先准备好一个6寸的活底圆形蛋糕模具，底部铺一张圆形的油纸，没有也可以不放（放是为了更容易脱模，也不容易将饼干底铲碎）。制作饼底：消化饼干（或去除夹心的奥利奥饼干）装进保鲜袋，用擀面杖擀碎后倒入大碗中。
2、做法步骤 所有的食材都准备好，奥利奥饼干把夹心去掉，20克是饼干去掉夹心的重量，用饼干做慕斯底省去了烤蛋糕的步骤，所以这款蛋糕不需要烤箱便可来制作完成。首先将黄油放入容器里隔水融化。
3、制作的方法与步骤 奥利奥用擀面杖压碎，黄油用水融化。将融化的黄油放入奥利奥碎片里拌匀。放入模具，压紧实。放入冰箱冷藏备用。淡奶油加细砂糖搅打至渐显纹路。放冰箱冷藏备用。
步骤把奥利奥饼干磨碎。步骤黄油隔水融化或是微波炉加热30秒融化。步骤六寸模具底部放一张油纸，然后把黄油倒入奥利奥饼干碎里面搅拌均匀倒入模具里面用勺子压平，放入冰箱冷藏半个小时备用。
刷上一层糖酒水，放入冰箱冷藏至慕斯凝固，葡萄慕斯层凝固后，倒入白慕斯，摊平整，白慕斯上放蛋糕胚，烘焙面向下。
成型阶段：用保鲜膜将模具包好，放一片蛋糕片在里面，将蛋糕糊倒进模具里。倒一半慕斯糊进模具。然后再放一片蛋糕片在模具里，再倒入剩下的慕斯糊。将做好的蛋糕移到砧板上，震动砧板排出小气泡。
1、将3倒入烤板上的叠纸盒里，用平铲弄平表面，烤箱烤10~15分钟。烤好后取下放 在蛋糕支架上放凉。第二步做巧克力慕斯。
2、步骤把奥利奥饼干磨碎。步骤黄油隔水融化或是微波炉加热30秒融化。步骤六寸模具底部放一张油纸，然后把黄油倒入奥利奥饼干碎里面搅拌均匀倒入模具里面用勺子压平，放入冰箱冷藏半个小时备用。
3、奥利奥酸奶慕斯蛋糕可以按照以下方式做：原料：奥利奥饼干碎、酸奶、吉利丁、黄油、白糖、奥利奥饼干、淡奶油做法步骤：取40克黄油隔水融化。奥利奥饼干110克碎用料理机研磨碎，网上有现成奥利奥碎有售。把黄油倒入奥利奥碎拌匀。
4、饼干步骤：消化饼干装保鲜袋用擀面杖压碎。黄油隔热水融化备用。加入融化的黄油拌匀。平铺在慕斯圈底部（包一层锡纸或保鲜膜），压紧放冰箱冷藏几分钟；慕斯液步骤：蓝莓酱加酸奶打细腻，过筛备用。
