做法步骤:先将周伟扇贝丁自然解冻,然后打开袋子倒出备用。准备一个盘中,底下铺好一圈白菜叶,然后将提前泡好的粉丝均匀铺在菜叶上备用。起锅烧油,油热后将切好的蒜蓉倒入锅内翻炒。
做法步骤:先将周伟扇贝丁自然解冻,然后打开袋子倒出备用。准备一个盘中,底下铺好一圈白菜叶,然后将提前泡好的粉丝均匀铺在菜叶上备用。起锅烧油,油热后将切好的蒜蓉倒入锅内翻炒。
清炒扇贝丁。主料:扇贝丁适量、鸡蛋2个、西红柿1个。做法:热锅倒油烧热,鸡蛋打散,翻炒下。另起锅,西红柿切成块,下锅炒炒,不要炒太久,太久会化成水。
扇贝丁的家常做法如下: 清洗扇贝丁,煸炒香料,加入扇贝丁翻炒,倒入料酒,加入调味料翻炒均匀,最后撒上葱花即可。
炸扇贝丁做法如下:食材准备:扇贝500克,料酒50克,蛋白30克,盐20克,葱姜各25克。
1、凉拌扇贝丁。材料:200g扇贝、适量香油、适量盐、适量香菜、适量醋、适量蒜泥。做法:将扇贝丁解冻。锅内倒入凉水,将扇贝丁倒入,小火。等到水温达到手温度的时候,倒入少许盐。
2、做法步骤:先将周伟扇贝丁自然解冻,然后打开袋子倒出备用。准备一个盘中,底下铺好一圈白菜叶,然后将提前泡好的粉丝均匀铺在菜叶上备用。起锅烧油,油热后将切好的蒜蓉倒入锅内翻炒。
3、扇贝丁的家常做法如下: 清洗扇贝丁,煸炒香料,加入扇贝丁翻炒,倒入料酒,加入调味料翻炒均匀,最后撒上葱花即可。
蒸扇贝丁 (1)材料:扇贝肉250g,油适量,盐适量,葱适量,姜适量,料酒适量,味极鲜适量,醋适量。(2)扇贝肉取出来解冻后,泡在清水里,清理干净。(3)盘底倒料酒,铺上葱花和姜丝。
扇贝丁的家常做法如下:用料:扇贝丁、粉丝、白菜叶、蒜蓉、姜丝、葱花、小米辣、生抽、蚝油、料酒、食用油。做法步骤:先将周伟扇贝丁自然解冻,然后打开袋子倒出备用。
具体做法:将白背木耳丝用冷水浸泡1小时后洗净。扇贝洗净。芹菜去叶洗净后,切成小段,锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,将木耳丝放入焯烫20秒钟捞出沥干。往焯烫过木耳的水中,倒入少许料酒,将扇贝焯烫15秒钟捞出沥干。