1、双层蒸锅中放上温水,把面团放在刷了油的蒸屉上,大火将水烧开,转中火蒸18分钟即可。
1、燕麦馒头的做法:准备好食材。酵母融入牛奶中。然后倒进面包机桶里。接着把燕麦、面粉、白糖、食盐也倒进面包机里,进行和面。和好的面团,进行发酵。发酵好的面团。
2、椰子油(可省略) 10克 全麦燕麦馒头的做法 酵母倒入水中静置5分钟,混合剩下所有干性材料,燕麦片可以倒入保鲜袋用擀面杖擀碎一下,嫌麻烦可省略。
3、首先先称重材料,面粉和燕麦可以混在一起。所有的食材都放一起,少量多次的加入温水和面。然后把它们揉成一个光滑的面团(因为是自发粉,就省略了酵母发酵这一步)。
4、燕麦粉做馒头的方法如下:主料:小麦面粉320克,燕麦片80克,辅料:白糖30克,酵母3克,清水适量。
5、燕麦馒头做法:原料图。将燕麦片加于面粉中,糖和酵母粉分别用温水化开。所有材料一起搅成絮状。揉成三光的面团。盖上湿毛巾和锅盖。发酵至约5-2倍大。再次揉成光滑面团。
燕麦粉做馒头的方法如下:主料:小麦面粉320克,燕麦片80克,辅料:白糖30克,酵母3克,清水适量。
椰子油(可省略) 10克 全麦燕麦馒头的做法 酵母倒入水中静置5分钟,混合剩下所有干性材料,燕麦片可以倒入保鲜袋用擀面杖擀碎一下,嫌麻烦可省略。
首先要准备好燕麦粉、面粉、酵母、少量盐和温水。把这些材料混合在一起,然后揉成面团。接着让面团发酵30分钟左右,使其体积变大。最后将面团分成小块,放入蒸锅中蒸15分钟左右,即可享用美味的燕麦馒头。
麦片放入盆中,加入白糖,取刚烧开的水倒入麦片中,用筷子搅拌成糊状。待麦片糊晾到60度左右,倒入面粉和酵母粉,用筷子搅拌成小面疙瘩后,用手揉成光滑的面团,盖上湿布,室温发酵至两倍大。