菠菜怎么做好吃(菠菜炒什么*吃家常菜)
菠菜怎么做好吃(菠菜炒什么*吃家常菜)
菠菜摘净，中间断开，洗净。净锅入水，加入少量的食盐烧开。将洗净的菠菜过水焯一下，可以去掉很多草酸。准备一盆凉水，焯好的菠菜直接放到凉水中。菠菜控干水分，加少量的味精、耗油、盐搅拌。干辣椒切断成粒。
1、留底油，先下胡萝卜翻炒，接着倒入米饭翻炒均匀，再下猪肝翻炒，后倒入焯好的菠菜，加盐，鸡精调味，翻炒均匀即可。
2、凉拌菠菜。（1）准备菠菜500克，熟花生米30克，食盐半茶匙，生抽2汤匙，陈醋2汤匙，大蒜末2汤匙，花椒油2汤匙，辣椒油2汤匙。
3、豆腐皮炒菠菜。材料：豆腐皮250克，菠菜100克。调料：葱末、姜末各1小勺，盐、鸡精各适量。做法：将菠菜择好，洗净切成长段；豆腐皮切成片。
最简单的应该就是凉拌菠菜了，只需要进行焯水，加入自己喜欢的调味料，进行调味一道下饭，又美味的凉拌菠菜就完成了。
清炒菠菜。菠菜最常用的一种做法就是清炒菠菜，我们只需要将菠菜洗净，沥干水分之后在锅中倒入少量的油放入。将核酸作为调料进行大火清炒，即可做出美味的清炒菠菜。
冷冻菠菜稍微湿润，切段，加入切好的菠菜，盛在盘子里，用一些美国杏仁装饰，然后上桌。其次菠菜猪肝汤。将猪肝切成薄片，用盐腌制。用小刀刮去菠菜根部的细须。将菠菜切成长段，洗净，沥干水分。切小葱和姜丝。
菠菜是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。要做出美味的波菜，我认为可以尝试以下几种做法： 蒜香菠菜 菠菜炒鸡蛋 菠菜汤 以上是几种常见的菠菜做法，可以根据个人口味和喜好选择适合自己的做法。
1、菠菜炒蛋：将菠菜切碎后放入鸡蛋液中搅拌均匀，加少许盐、鸡精等调味品。然后热锅冷油，倒入蛋液翻炒均匀，最后加入少量生抽即可出锅。
2、鸡蛋炒菠菜。材料：菠菜300克、鸡蛋3个、盐、料酒、葱末、姜末、味精、香油各适量。做法：将菠菜洗净后切成3-4公分段，放入开水中烫一下，捞出后用凉水浸一下待用；将鸡蛋加盐在碗中打散。
3、菠菜炒豆腐、香菇、鸡蛋、火腿、虾仁*吃。豆腐 将豆腐切块，菠菜洗净切段。热锅凉油，放入豆腐块煎至两面金黄，加入菠菜段翻炒均匀，加入盐、鸡精和适量的生抽调味即可。香菇 将香菇切片，菠菜洗净切段。
4、、菠菜炒粉条 原料：菠菜200克、粉条100克、植物油、盐、辣皮子、大蒜2瓣、生抽5克、味精1克。做法：把菠菜洗净，下开水里，加几滴植物油，烫到变色快速捞起，大约30秒即可。
5、蒜蓉菠菜：食材：菠菜300克、蒜头2瓣、盐适量、鸡精少许、油适量。做法：菠菜洗净切段备用，蒜头切碎备用。锅中加入清水，大火烧开，下入少许盐和食用油，放入菠菜烫熟。捞出装盘，调入盐和鸡精用筷子拌匀。
6、麻油菠菜豆腐：原料：菠菜，豆腐，色拉油，水淀粉，高汤，麻油，盐，味精，辣椒酱。做法：将菠菜择好后，用手把菜揉搓软为止，豆腐切成小块，开水煮1分钟，沥干水。
1、菠菜炒鸡蛋菠菜炒鸡蛋的做法非常简单，主要食材就是菠菜和鸡蛋，调料有葱花、蒜末、香油、盐、花椒面。1菠菜摘洗干净，取锅烧水，水开放菠菜，把菠菜烫一下。
2、黄豆芽自己发的才放心食用。黄豆提前洗净浸泡，泡至膨胀后过滤出水，用干净的湿布盖上，一天三次用清水淘一下，大约两天就能发出小芽，这时的黄豆芽虽短，但是越嚼越香，营养成分也容易吸收利用。
3、凉拌：可以拿新鲜的菠菜摘洗干净后切段，放入到开水当中汆烫一下，再用凉水过下凉拌，加入适量的粉丝以及香油，也可以放入一些蒜末和葱末。
4、菠菜蛋花汤富含维生素，又能补充蛋白质，是汤品的优质选择。②菠菜沙拉：菠菜洗净后焯水，切成碎末备用、大葱洗净切丝备用、大蒜去皮用刀面拍碎。
5、那菠菜怎么做好吃呢菠菜可以烧汤，凉拌，单炒，和配荤菜合炒或垫盘。鸡翅金针菠菜汤食材：菠菜250g鸡翅中150g金针菇150g盐适量胡椒粉适量味精适量枸杞适量步骤：鸡翅入蒸锅焯水后沥干水。
6、菠菜怎么做好吃又营养 菠菜粥 原料：粳米100克，菠菜适量。做法：粳米加适量水煮粥，熟后再将烫熟切细的菠菜放入粥内，煮沸即可食用。功效：具有润燥养血的功效。
1、鸡蛋打入碗中，加适量盐和鸡精，搅拌均匀备用。菠菜摘去根部，放入清水中浸泡10分钟，再洗干净，切成段，备用。锅中热油，将蛋液倒入锅中，用筷子迅速划散，煎至两面金黄色盛出备用。
2、菠菜和鸡蛋可以一起炒。菠菜炒鸡蛋是简单的家常菜，老少皆宜，对于长期伏案学习的人也有帮助，对视力有好处。营养搭配合理，是一道浙江名菜。做法：将菠菜洗净，烧一锅开水，水开后将菠菜下锅烫2分钟后捞出来沥干水分。
3、将菠菜洗净后切成段，放入开水中烫一下，捞出后用凉水浸一下待用。将鸡蛋加盐在碗中打散。炒锅置旺火上，将油烧热，倒入鸡蛋炒熟，盛出待用。
4、步骤：菠菜洗净后，切寸长。2个鸡蛋打入容器中。鸡蛋用筷子打散。起锅热锅热油后倒入鸡蛋液。鸡蛋摊至8成熟。用锅铲将鸡蛋切小块。锅里留油大火烧热后放入菠菜。将鸡蛋和菠菜翻炒均匀。
