1、第一步:将蒸好的馒头放到一旁先晾凉了之后放入一个保鲜袋当中,将保鲜袋的口封好。
1、吃不完的馒头不要直接放冰箱,一定要记得用保鲜膜或者塑料袋包裹,这样不仅可以避免在冰箱里串味,还能防止馒头内的水分流失。
2、将保险袋封口的目的有两个,第一,不会让馒头在储存的时候流失水分,这样将馒头拿出来之后蒸着吃口感和口味和刚蒸出来的一样;第二,不会让馒头里面混杂其它食材的味道,毕竟我们不能让冰箱只保存馒头一种食物不是吗。
3、需要保存的馒头,一定要晾凉才能保存。如果是自己蒸的馒头,要馒头一个个分开,并放在阴凉处晾凉。如果有水汽的话,就容易把馒头皮打湿,外观、口感都会变差,还容易粘连。
4、可以用保鲜袋装好,然后放在冰箱中冷冻。要让馒头彻底晾凉,并且要去除多余的水分。
5、当时家里没有冰箱,可以在阴暗通风的环境下存放几天。冬天的时候,小笼包可以放在缸里一个月,吃的时候总会发现冰渣。缺点是容易失水,口感不如刚蒸的好,天气暖和容易变质。不能吃的不要直接把馒头放进冰箱。
1、将封好口的密封袋直接放进冰箱的冷冻室里速冻,不是冷藏哦,一定要冷冻,这样保存的馒头只要不停电,起码放上一个月是不影响口感的。
2、依情况定毋庸置疑,冰箱中冷冻层可保存食物的时间要比冷餐层保存的时间要长,但馒头是既可以放在冷藏层,也可以放在冷冻层,具体放在哪里较好,还需要根据馒头需要放多久而定。
3、我们一定要把它放凉、放到表面没有水分,才能够保存。如果直接保存的话,馒头皮就很容易破碎,看上去不美观。等馒头彻底放凉、无水分的时候,我们就准备来保存吧。
馒头的*保存方法:晾干水分:在对馒头进行保存之前,首先我们要先把馒头给晾一晾,因为刚蒸好的馒头,其内部水分是非常重的。如果不把它晾一下的话,馒头在保存的过程中,很容易就会出现霉变,而导致其快速变质。
将蒸好的馒头放在蒸笼上。 用保鲜膜把馒头包裹好。 包好的馒头放入保鲜袋中。 把袋子里的空气排干净绑好。 把馒头放进冰箱的冷冻室里保存。 这样保存馒头可以放置一个月。
馒头的*保存方法1 如果是刚蒸出来的馒头,或者还比较热的馒头,我们一定要把它放凉、放到表面没有水分,才能够保存。如果直接保存的话,馒头皮就很容易破碎,看上去不美观。
将馒头放凉了,不能带着热气放冰箱里,馒头产生蒸汽,容易形成冰箱里的霜。将放凉的馒头放入干净的食品用塑料袋,如果没有新的食品专用袋,超市里购物时的塑料袋可以留起来,以备使用。
馒头可以冷冻。将馒头放凉了,不能带着热气放冰箱里,馒头产生蒸汽,容易形成冰箱里的霜。将放凉的馒头放入干净的食品专用塑料袋,如果没有新的食品专用袋,超市里购物时的塑料袋可以留起来,以备使用。
将封好口的密封袋直接放进冰箱的冷冻室里速冻,不是冷藏哦,一定要冷冻,这样保存的馒头只要不停电,起码放上一个月是不影响口感的。
馒头可以放置冰箱冷冻保存,将馒头放入冰箱冷冻区,然后将冷冻区温度调至在零下18度以下,能够基本抑制细菌的滋生和繁殖,同时减少开启冰箱门次数,即可将馒头保存2到3个月时间。