今天阿莫来给大家分享一些关于腊肉丸子的做法大全集视频腊丸子的做法大全方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、将糯米洗净提前泡两个小时。把泡好的糯米蒸(大火)5分钟后取出备用。这个步骤不能省略,因为这个不是整个肉馅那种糯米丸子,所以必须要蒸过下面才能包成团。
2、拌均匀后,把手先用水沾湿,然后取半两左右,捏成丸子。6上蒸锅蒸十五分钟左右即可。
3、首先,我们准备番茄两个,切上十字花刀,用开水烫2分钟,更容易去除外皮,然后把晾凉的番茄切成均匀的滚刀块,再抓入一小把泡发的木耳。老豆腐一块,剁成碎末,胡萝卜半根,先切薄片,再切成丁,香菇几朵也切成丁。
做法:糯米温水浸泡两个小时后,上笼蒸四十分钟。糯米放凉一会儿,摸着温温的时候,打入两个鸡蛋。腊肉煮熟后切丁,葱切花,姜去皮后切粒。全倒入熟糯米里,加花椒面和盐适当,按自己口味吧,拌均匀。
首先处理糯米和腊肉。将糯米洗净提前泡两个小时。把泡好的糯米蒸(大火)5分钟后取出备用。这个步骤不能省略,因为这个不是整个肉馅那种糯米丸子,所以必须要蒸过下面才能包成团。
腊肉100克熟豆渣200克辅料盐适量白胡椒粉适量生姜适量步骤准备好腊肉和豆渣。腊肉、生姜洗净切细粒备用。糯米提前浸泡3-4小时;洗净,沥干水分备用。锅中水开,放入糯米,隔水蒸10分钟。
方法一泡糯米,一小时后沥水待用,老姜切成细末,待用,红花椒炒至半熟,用打磨机磨成小颗粒。
将糯米洗净提前泡两个小时。把泡好的糯米蒸(大火)5分钟后取出备用。这个步骤不能省略,因为这个不是整个肉馅那种糯米丸子,所以必须要蒸过下面才能包成团。
做法:糯米温水浸泡两个小时后,上笼蒸四十分钟。糯米放凉一会儿,摸着温温的时候,打入两个鸡蛋。腊肉煮熟后切丁,葱切花,姜去皮后切粒。全倒入熟糯米里,加花椒面和盐适当,按自己口味吧,拌均匀。
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