流芯蛋糕最简单的做法芒果流心慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于流芯蛋糕最简单的做法芒果流心慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、吉利丁片剪成小片，用冰水泡软。 *** 步骤：酸奶+150g芒果块打成酸奶芒果泥。淡奶油+60g细砂糖打发到出现纹路，略有流动性的6分发状态。芒果酸奶泥分两次与淡奶油混合，翻拌均匀。

2、 *** 慕斯糊：芒果切成小块，和15g牛奶放入料理机打成泥状（要尽量弄的细腻浓稠），留2勺果泥做镜面。3片吉利丁片剪成小片，用冷水或冰水泡软，这个步骤可以去除吉利丁的腥味。

3、将慕斯液搅拌均匀，成糊糊的状态倒入铺好蛋糕片的6寸模具中，盖过蛋糕片即可放入适量芒果丁。请点击输入图片描述倒入剩下的慕斯液，震几下。震出气泡。放冷藏4小时以上。

4、拿入冰箱冷藏凝固。这个时候我们来做镜面部分，芒果肉大约70克+温水110毫升+细砂糖15克一起打成果泥，加入已经融化好的吉利丁水（一片），搅拌均匀后淋到已经凝固好的慕斯蛋糕表面。

红薯可可芝士流心蛋糕

1、红薯上锅蒸熟。蒸熟的红薯+鸡蛋1颗+香蕉1根+全麦面粉20g+泡打粉2g+奶，用搅拌机搅打成糊状。一半面糊混合生可可粉。模具铺硅油纸，倒入黄色面糊，中间放低脂芝士片。倒入可可面糊，表面放无糖椰子片。

2、红薯1个，紫薯1个，豆沙馅适量，芝士碎适量。[ *** 流程]：之一步：将红薯和紫薯去皮后清洗干净，切成薄片。第二步：锅中倒入适量水，将红薯和紫薯片放入蒸屉中，大火蒸15分钟。

3、红薯洗净，去皮切片，放入蒸锅中蒸熟（约15分钟），取出捣成泥状。将牛奶、砂糖、黄油加入红薯泥中，搅拌均匀。加入马苏里拉芝士，继续搅拌至芝士完全融化。将低筋面粉筛入红薯芝士糊中，搅拌均匀。

4、芝士蛋糕的 *** *** 如下：材料：奶油奶酪（芝士奶油）250克，牛奶150毫升，糖80克，鸡蛋3个，玉米淀粉20克，低筋面粉2大勺，葡萄干60克，柠檬皮屑半个，动物性淡奶油130毫升，柠檬汁5毫升。做法：蛋白和蛋黄分离。

5、下面就跟大家分享一下红薯芝士饼的做法准备食材面粉（高筋和中筋都可以）、如果你喜欢用糯米粉也可以，用面粉的饼就会比较酥脆，用糯米粉的饼就会比较软糯，看个人口味。牛奶和糖，糖和牛奶和面粉的比例是3：5：10。

香草流心蛋糕怎么做

1、度烤25分钟，出炉从30厘米高处摔下，再倒扣放凉。香草流心部分将除淡奶油及15克细砂糖之外的其他所有材料，全部倒到一个小奶锅里。小火慢慢边加热边不断搅拌以防糊底。像这样有点像很稠的酸奶，就离火。

2、香草蛋糕的做法：选料严格：生产香草蛋糕，首先对所需要的原材料进行严格的检查，鸡蛋要新鲜，机白糖要纯净、干净，上等精面粉要新鲜、干、细、色洁白，有面粉的鲜甜香味，否则不能用于香草蛋糕。

3、鸡蛋分离在两个无水无油的干净碗里，蛋黄加糖、牛奶和色拉油，用手动打蛋器搅拌均匀。筛入低筋面粉，再用手动打蛋器搅拌均匀至无颗粒。

4、材料：牛奶200克、黑糖100克、低粉60克、砂糖50克、玉米油38克、鸡蛋3个、柠檬汁几滴、玉米淀粉10克、香草糖30克、珍珠40克、淡奶油50克。

5、做法将材料B中的低筋面粉、泡打粉、香草粉混合后，再过筛备用。拿2个大碗，以纸巾擦拭干净至碗内呈现无水、无油的状态即可。将蛋白和蛋黄分开打入2个大碗中。将装了蛋黄的大碗，用打蛋器将碗内的蛋黄打散开来。

6、经典香草戚风蛋糕（6寸中空戚风模）的做法蛋白先放入冰箱冷藏或冷冻至边缘略微冻住。盆里加入蛋黄打散，加入香草枝搅拌。加入牛奶，搅拌出较大的气泡。

蓝莓芝士流心麦芬蛋糕怎么做?

1、鸡蛋加白糖搅拌均匀，加入纯牛奶、玉米油和食盐搅拌均匀。筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌至无颗粒。倒入到模具中，放上蔓越莓，送入预热过的烤箱175度烤30分钟左右即可。

2、【蓝莓芝士蛋糕】材料：奶油奶酪140克，牛奶65克，黄油40克，鸡蛋4个，低筋面粉20克，玉米淀粉15克；白砂糖65克，白醋几滴。蓝莓干1把。

3、芝士蛋糕的 *** *** 如下：材料：奶油奶酪（芝士奶油）250克，牛奶150毫升，糖80克，鸡蛋3个，玉米淀粉20克，低筋面粉2大勺，葡萄干60克，柠檬皮屑半个，动物性淡奶油130毫升，柠檬汁5毫升。做法：蛋白和蛋黄分离。

4、蓝莓麦芬的做法步骤黄油25g切成小块，和中筋面粉25g，杏仁粉25g，细砂糖25g放入盆中，用手搓揉混合成粒状。如果不是立刻使用就先放在冰箱里冷藏，如果长期不使用，用保鲜袋装好，放在冷冻室保存。

5、蛋糕的家常做法如下：食材：面粉300克、蛋黄10克、蛋白70克、奶油100克、白糖50克。打发蛋白：将70克蛋白加入50克糖，搅打出泡沫。做蛋糕糊：加入30克蛋黄，搅拌均匀，再加入300克面粉，搅拌均匀，做成蛋糕状。

6、所以在做芝士蛋糕的时候呢，一定要在前期选择一些奶油芝士，饼干，黄油，面粉，鸡蛋，酸奶，白砂糖，以及 *** 蛋糕的模板或者是模块儿。先将饼干压碎，尽量选择压成粉末状。将黄油融化。

流心蛋糕怎么做?

1、巧克力流心燕麦蛋糕【食材】4寸：燕麦30g、奶20g、鸡蛋1个、香蕉1个、生可可粉6g、泡打粉2g、黑巧克力表面装饰：蓝莓、无糖椰子片【做法】香蕉半根压成泥，混合燕麦。加入生可可粉和泡打粉，拌匀。加鸡蛋牛奶，搅拌均匀。

2、首先来做戚风蛋糕，蛋黄与蛋清分别放入两个容器中，2个蛋黄加入玉米油30g搅拌均匀，再加入牛奶35g混合搅拌均匀，筛入低筋粉45g，用翻拌炒菜 *** 混合细腻放入一旁。

3、红薯可可芝士流心蛋糕【食材】红薯约180g、全麦面粉20g、鸡蛋1颗、香蕉1根、奶适量、生可可粉、泡打粉2g、低脂芝士片、无糖椰子片【做法】红薯上锅蒸熟。

4、蓝莓芝士流心麦芬蛋糕准备食材：蛋糕体部分：鸡蛋3颗，纯牛奶冒200g，白糖65g，玉米油145g，高筋面粉300g，泡打粉10g。夹心部分：芝士片适量，蓝莓果酱适量。表面酥粒部分：黄油10g，白糖10g，低筋面粉20g。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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