西红柿西红柿含有番茄红素约占80%~90%,可以说是番茄红素的天然仓库。此外,西红柿还含有丰富的维生素C和维生素E,能够提高宝宝的免疫力。南瓜南瓜营养丰富且全面,果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及宝宝所需的17种氨基酸。
1、宝宝能吃且好消化又有营养的蔬菜有:山药、菠菜、南瓜等。山药:含有多酚氧化酶、淀粉酶等成分,具有助消化功能。
2、叶菜类:如小白菜、菠菜、生菜、油菜、韭 菜以及香菜等。
3、茄子:虽然茄子是很常见的蔬菜,但是它的营养非常的丰富,含有非常多的维生素E和P,这是其它蔬菜所不能比拟的,。而维生素E、P对孩子来说,是发育不能缺少的元素。而且茄子纤维里含有皂草甙,这种物质能够降低胆固醇。
艾蒿是一种综合植物营养成分,其富含维生素,各种氨基酸,脂肪,蛋白质,钠,钾和其他矿物质。其胡萝卜素含量也相对较高,蔬菜如黄瓜,茄子等530倍。
茼蒿 推荐理由:含有丰富的粗纤维 营养成分:茼蒿是一种营养成分比较全面的蔬菜,它含有丰富的维生素、多种氨基酸、脂肪、蛋白质以及较高量的钠、钾等矿物质。
之一种:豌豆 豌豆中含有丰富的钙、铁、铜等微量元素,有助于增强孩子的 造血功能 ,同时还能够 促进骨骼的发育 。豌豆中的叶黄素、胡萝卜素对孩子的视觉神经也能够起到一定的保护作用。
因此,吃蔬菜时,更好是 现吃现做 。蕨菜 这种青菜已经被多个国家的专家证实有致使身体出现 重大问题的风险 ,不管是否经过其他加工,家长更好都不要给孩子食用。
也要多吃蔬菜,以下这5种蔬菜可以多给孩子吃一些,助力成长个子高。
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