蒸核桃奶馒头怎么做好吃,核桃红枣馒头的 *** ***

怎么做黑芝麻核桃小馒头

1、首先准备好要用到的所有食材，如下图所示。小贴士：面粉300克，酵母粉3克，核桃黑芝麻酱30克，豆沙适量。

核桃红枣馒头的 *** ***

步骤1 拿一个干燥的盆，这个盆我们用来装面粉，把面粉倒进去之后再加入泡打粉混合均匀。

红糖核桃仁馒头的做法 步骤1 红糖90克 步骤2 面粉500克 步骤3 酵母5克 步骤4 红糖加水250克和好，等待发酵 步骤5 发好的面，按个窝窝，就是这样的。步骤6 分好均匀的小面剂子。

先把牛奶热到40度左右，将酵母倒入其中，静置5分钟左右，待用，等起泡泡就可以了。面粉中加入30克黄糖轻轻搅拌一下，把酵母水倒进面粉里，用筷子捣成絮状。

枣糕馒头的做法：把面粉，玉米粉，切碎的红枣肉，核桃仁，花生米，杏仁和黑芝麻放在碗里，放少量红糖。用凉水把干酵母溶解，倒在碗里和面到比较浓稠的糊状，用保鲜膜盖上发酵。4分钟后面糊发酵完成。

加入牛奶、蛋黄和奶粉后发酵 *** ，可以做出口感更加细腻的枣馒头；在面团中加入核桃碎末、芝麻等坚果类食材，可以增加口感的层次感；还可以加入莲蓉、红豆等馅料， *** 出丰富多彩的口味。

红枣馒头筹备中，大枣放水和老红糖煮5min。把红枣和红糖水分离，面粉加酵母粉后，加早已温开水的红糖姜水揉面。面不必过软，硬一些。由于煮好的大枣也有水分，因此合成不光滑的面糊就可以了。天冷，发醇一个晚上。

核桃馒头怎么做

1、核桃馍的做法步骤 1 取若干面粉，加水和面，不要一次加入，分次少量加入，用筷子搅拌成絮状，软硬更好。2 揉成表面光滑的面团，盖上保鲜膜，放入有发酵功能的烤箱内或温暖处发酵。

2、排气管和面，切割成小包子皮，用擀面杖擀薄，放进核桃仁饺子馅儿，像做包子那般包裹，揉成馍馍状。二次发酵，至关重要的流程，谨记切记。

3、用料 核桃 8颗左右 红枣 8-10颗新疆枣（甜而不酸）牛奶 超市便利包一袋 酵母 5克 鸡蛋 2只 全麦面粉 500克 全麦红枣核桃馒头的做法 核桃切碎，倒入全麦面粉中。

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