提前将原材料准备好,小龙虾用刷子刷洗头部和尾部淤泥较多的地方,然后放进清水中浸泡10分钟待用。
小龙虾的家常做法有爆炒小龙虾、清蒸小龙虾、小龙虾烧烤、小龙虾炒年糕、小龙虾拌面、红烧小龙虾等。爆炒小龙虾:先将小龙虾去背去肠泥,葱姜切好备用。
家常小龙虾做法合集 麻辣小龙虾 准备配菜:黄瓜条、葱段、姜片、魔芋豆腐、洋葱、香叶、小米辣。
小龙虾的做法家常做法1 蒜蓉小龙虾的做法 大蒜切碎,不要切的太碎,颗粒略大一些。小米椒切圈。小龙虾剪去半个头、钳子前端和腹足,用牙刷仔细的刷干净,清水再洗一遍。锅里倒油,一定要多一些。
超级好吃的小龙虾做法! 蒜香小龙虾 食材:小龙虾1000克,食盐2克,醋5毫升,葱白、姜、蒜各10克、白糖、料酒各适量。 做法步骤 姜、蒜、葱白切末,小龙虾洗净待用。 锅中放油烧热,倒入葱、姜、蒜末爆香。
麻辣小龙虾做法 先将处理好的小龙虾,炒至红色后盛出,锅中留底油,放入豆瓣酱 蒜片 葱片 ,干辣椒 桂皮 香叶 花椒炒香,倒入小龙虾翻炒,倒入啤酒 辣椒面焖煮。
熟虾仁剁碎备用,嫩豆腐用清水清洗剁碎,鲜豌豆加水煮熟压成泥备用; 将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤放入锅内,小火烧开煮烂后; 加入熬熟的植物油和少量盐即成。
虾仁洗净后去除肠泥,放入滚水中汆烫至变色,捞出沥干水分备用。豆腐取出切小丁备用。热锅倒入适量油烧热,放入所有材料及调味料A轻轻拌煮均匀,最后加入调匀的太白粉水勾芡即可。
大家好!虾皮烧豆腐是以豆腐为主要食材制成的一道美食,鲜香可口,豆腐软嫩,美味可口,还能补充大量蛋白质和钙哟,一起来看看飞哥做法吧。 准备食材:豆腐1块,虾皮50克,味极鲜酱油1勺,色拉油30克,蒜末4克,食用盐3克,葱花2克。
玉子豆腐切5mm厚的段,裹上一层干淀粉,油锅中火炸到表面焦黄,盛出备用。余油把虾仁煎熟备用。热锅炒香蒜末,放入金针菇,放入豆腐虾仁,倒入料汁,小火焖10分钟,盛出撒上葱花小米辣即可。
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