1、下饭神器哟! 土豆火腿烩饭;辣炒年糕;辣椒炒鬲贝肉;白菜炖豆腐煲。
1、鱼香肉丝鱼香肉丝选料精细,成菜色泽红润、富鱼香味,吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点,肉丝质地柔滑软嫩。是下饭菜的必选。
2、鸡排切小块,放葱姜,放料酒,生抽,蚝油抓匀腌制10分钟 鸡肉中放入蒸肉米粉均匀,土豆片厚片放盘底,再放裹好米粉的鸡肉,水开上锅蒸30分钟出锅撒上葱花开吃。
3、下饭菜是人们在日常饮食中代表非常喜欢的一种食物。它们通常味道丰富、开胃爽口,可以搭配米饭一起食用。以下是我推荐的5道好吃到舔盘的下饭菜,做法简单,开胃爽口,超级下饭。
4、第八道:香菇黄豆焖鸡爪——这道菜有三种食材,是下饭菜,也是下酒菜,香菇鲜美,与鸡爪、黄豆同炖,鲜香不腻,可好吃了。食材:香菇、鸡爪、黄豆、蒜头、葱段、姜片、料酒、蚝油、老抽酱油、精盐、食用油。
5、家庭会餐10个经典菜如下所示:酸菜鱼 酸菜鱼酸辣开胃,鱼嫩滑,酸菜也好下饭。这也是一道实惠的硬菜。过年做上一大盆,也很受欢迎的。
1、我也去答题访问个人页 关注 展开全部 家常菜家常菜的做法教程 蒜蓉蒸巴沙鱼 食材,巴沙鱼1片,大蒜,生抽,老抽,蚝,盐,白糖,小葱,小米辣 做法 1,将巴沙鱼切成小块备用,用大蒜、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖,腌制10分钟。
2、分享4道超级下饭的家常菜教程。西蓝花炒香菇:西蓝花焯水1分半捞出,蒜末爆香,放入香菇炒软,放入一勺蚝油少许盐,少许黑胡椒,淋入一丢丢水淀粉翻炒均匀出锅。花菜炒肉。
3、步骤 青椒切丝,瘦肉切,切好备用 肉丝中加一勺料酒十一勺生抽十一勺老抽十一勺淀粉,抓匀腌制十分钟。调酱汁:半碗清水加一勺生抽十一勺油十一勺淀粉十少许白糖,搅拌均匀备用。
4、步骤:豆腐热水焯一下。葱姜切丝,切块。肥肠买的熟的卤肥肠,切段。起锅烧油,放八角出香味。
5、做法一 用料 五花肉200克、花椒少许、生抽1勺、老抽1勺、葱姜2片、料酒1勺、蚝油1勺、洋葱半个、蒜苗3根、豆瓣酱1勺、青椒3个。
6、京酱肉丝的做法家常菜教程如下:工具/原料:猪里脊、大葱、黄瓜、甜面酱、黄酱、料酒、香油、淀粉、白糖、蛋清。猪里肌肉切成细丝,用精盐、料酒、油、抓匀腌10分钟。腌好的肉丝中加鸡蛋清、淀粉拌匀。
将腐竹掰断6厘米左右的长度,提前用温水浸泡至软透,若是时间紧迫,放在锅里焯一下水也可以快速软化,但别煮过头了,否则容易碎。西葫芦洗净,带皮切成菱形的片状,蒜瓣拍扁去皮再剁碎,辣椒洗净切碎。
生抽 少许 低卡减脂瘦身餐——绿豆芽炒西葫芦的做法 西葫芦切丝,我乱切的。不黏锅滴几滴油,撒上盐巴。加入姜丝。把西葫芦跟洗干净的绿豆芽倒进去,用筷子搅拌均匀。盖上锅盖,开火焖。
准备鲜嫩的西葫芦一个,籽粒不要太多,清洗干净,从中间一分为二,改刀切成薄片。准备一些辅料,大蒜切成薄片,小葱切成段,一起装盘备用。
1、西葫芦配腐竹炒更好吃。西葫芦炒腐竹的做法如下:主料:腐竹3根、西葫芦1根、蒜瓣3个、红辣椒1个。辅料:盐3克、食用油适量、鸡粉2克、蚝油1汤匙。
2、黑腐竹提前浸泡软,西葫芦洗净切细条。葱、蒜和红辣椒改刀备用。黑腐竹略微焯一下水,去除豆腥味。锅中入油烧热,放入葱、蒜、辣椒爆香。加入黑腐竹炒匀。
3、腐竹炒西葫芦 *** 步骤:提前把腐竹用清水浸泡软,并且把泡发的腐竹切成小段备用。将西葫芦切片。
4、腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡(夏凉冬温)3~5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。
5、一般家常是用热水先泡发木耳和腐竹,木耳和西葫芦分别切好。开火放油,下蒜米爆香,喜欢辣的就放点辣酱。投入木耳,腐竹翻炒一阵,放料酒。
青椒素炒杏鲍菇 用料:青椒3~4只,杏鲍菇2只,大蒜瓣4~5瓣,生抽、老抽、盐适量 做法:将青椒切成细条状或薄片。把杏鲍菇洗净,切细条状(也可以切成片状,根据个人喜好)切条状较好入味。
【素炒扁豆角】:扁豆角水开焯水3分钟捞出,蒜未辣椒爆香,1勺生抽,半勺醋,少许糖+一丢丢盐,大火翻炒均匀即可出锅。
番茄炒鸡蛋 口味特点:咸鲜微甜 食材明细:鸡蛋、番茄、葱、香菜、姜 调料明细:盐、白糖、酱油、味精、香油 *** *** :鸡蛋磕入碗里把蛋液打散,西红柿洗干净,切掉根部,切成均匀的滚刀块。葱姜分别切成碎末。
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