酱干炒什么好吃家常菜东北大酱做什么菜好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于酱干炒什么好吃家常菜东北大酱做什么菜好吃 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、东北大酱做法一，大酱炒鸡蛋材料主料：鸡蛋四五个，大酱一小碟，葱三四棵，调料：十三香，豆油等若干。

2、酱茄子茄子一道十分寻常见的蔬菜，东北人的农村家家户户的菜园子都得有好几条垄，茄子的做法也是非常之多，蒜茄子、炖茄子、还有酱茄子。

3、东北大酱确实是好东西，是北方常用重要的调料之一。可以生吃、也可以熟吃。生吃的 *** ：大酱直接食用：小葱蘸酱、黄瓜蘸酱、野菜蘸酱、水萝卜蘸酱、等等。

菜谱家常菜做法有哪些?

1、家常菜菜谱做法大全有：糖醋排骨、鱼香肉丝、红烧排骨、家常豆腐、水煮牛肉等。糖醋排骨糖醋排骨是一道以猪排骨为主要原料，经过炸制、煮炖等步骤 *** 而成的糖醋味型家常菜。

2、家庭菜谱中的家常菜有：青椒炒肉丝、番茄炒蛋、红烧茄子、麻婆豆腐、酸辣土豆丝、糖醋排骨、红烧鱼块、蒜蓉西兰花、酸辣白菜、酱爆鸡丁。青椒炒肉丝将瘦肉切成丝，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。青椒洗净切丝备用。

3、家常菜做饭大全：酸辣土豆丝、麻婆豆腐、番茄炒蛋等等。酸辣土豆丝酸辣土豆丝是一道人见人爱的家常菜， *** 原料有土豆、辣椒、白醋等，虽然价格便宜但是酸辣可口的味道却是大家喜爱的。

4、凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。

5、部分做法如下：大盘鸡鸡洗净，剁块，放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干。热锅上油，放八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒，葱姜片煸香。放入鸡块翻炒3分钟，加生抽，老抽，白糖炒至上色。

低成本又好吃的家常菜

1、香干木耳炒鸡原材料：鸡翅、香干、干木耳、辣椒、黄椒、葱、干红辣椒、姜、蒜、生抽、蚝油、木薯淀粉、油、盐。作法：鸡腿去骨削皮切成小块，放盐、米酒、生抽少量翻拌腌渍一会儿，提早泡发的木耳清洗撕小花。

2、低成本高品质家常菜，带给你不一样的味蕾土豆苕皮 *** 教程：准备好调料，热油炸苕皮，炸至两面起泡，油热煎土豆，煎熟至金黄色，倒入剪块的苕皮，两勺生抽炒匀，倒入调料翻炒均匀，出锅前放入香菜翻炒均匀。

3、鸡炖蘑菇：主料是鸡肉和蘑菇，营养丰富且价格便宜。鸡肉滑嫩，蘑菇爽口，口味浓郁。家常豆角炖菜心：以豆角、菜心和调料为主，既营养又便宜实惠。软烂的豆角与爽脆的菜心相得益彰，色香味俱全，深受老少皆宜。

香干和什么炒在一起好吃

香干一般可用于炒五花肉、腊肉、青椒、蒜苗、韭菜等。香干是中国传统豆制品之一，是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，是中国各大菜系中都有的一道美食。出产于中国华南，江南地区。

香干一般可用于炒香干肉丝、青椒香干、香干木耳等等。香干是中国特色传统名吃，主要材料有豆腐，辅料有食盐、茴香、花椒、大料、干姜等。香干是老百姓最常吃也很爱吃的一种豆制食品，早已脍炙人口，耐人品味。

简单下饭的香干肉丝做法：食材：香干200g，前腿肉100g，芹菜辣椒适量。做法：起锅烧油，放入肥肉进行煸炒。肥肉的油煸的差不多时，下入瘦肉丝，煸炒至变色，加一勺料酒，一勺生抽，一勺老抽。翻炒均匀，加入葱姜去腥。

酱烧茄子的家常做法

烧茄子做法如下茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。青椒和西红柿清洗干净后切块。大蒜若干一部分切片，一部分切末。将腌制好的茄子用力攥一下水分，这样可以让茄子少吃油。

做法：茄子洗净切条。平铺在微波炉盘上，高火5分钟。锅内少许油，炒匀茄子（每个茄条儿上都均匀的沾上油）盛出备用。瘦肉切碎丁。

茄子洗净以后去皮撕成长条备用。食材备好。凉锅下油，加一丢丢盐防止溅油。下姜片和大蒜爆香。加入豆瓣酱，翻炒一下。加入五花肉进行翻炒，让汤汁基本裹匀。加入茄子，进行翻炒。

锅中放油，将切块的茄子炸到金黄捞起备用。下入青椒块炸至30秒捞出备用。锅中放油、蒜片爆香，下西红柿炒出汤汁。倒入炸好的茄子和青椒，放酱油，盐，翻炒均匀。起锅装盘，直接食用即可。

先把茄子洗净，去蒂，切成小块。起油锅，放入茄子翻炒至变色后，撒入盐继续翻炒。待茄子炒至变软后，放入生抽、蚝油炒匀。接着放入料酒继续翻炒一会。放入辣椒酱炒匀，即可出锅。成品图如下。

前言这是一道很家常的家常菜，茄子和土豆是我和儿子都很喜欢吃的菜，那真是百吃不厌，是炖着吃、炒着吃，蒸着吃、不管怎么做，就是喜欢吃。

香干炒什么

香干一般可用于炒香干肉丝、青椒香干、香干木耳等等。香干是中国特色传统名吃，主要材料有豆腐，辅料有食盐、茴香、花椒、大料、干姜等。香干是老百姓最常吃也很爱吃的一种豆制食品，早已脍炙人口，耐人品味。

香干一般可用于炒五花肉、腊肉、青椒、蒜苗、韭菜等。香干是中国传统豆制品之一，是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，是中国各大菜系中都有的一道美食。出产于中国华南，江南地区。

香干可以炒芹菜，步骤如下：主料：芹菜350克、香干6块。辅料：花椒2克、小葱1棵、姜2片、红椒半个、鸡精1克、生抽5克、花生油20克、盐适量。首先备齐所有的食材，芹菜把叶摘掉后洗净。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除