1、第6步、放凉了的椰汁放入雪柜的保鲜层里30分钟左右就能凝固成椰汁糕。第7步、凝固后的椰汁糕切成自己喜欢的大小即可。如果觉得口味淡的可以蘸一点砂糖吃。
椰汁糕的做法 步骤1 鲜榨斑斓叶去掉表层水,用底部斑斓汁100g,加入350g清水,0.5g小苏打,搅拌均匀。步骤2 加入130g 马蹄粉,搅拌均匀,*过筛一下。
简介 彩虹椰汁糕材料鱼胶片3块热水200ml椰浆400ml淡奶100冰糖60g食用色素做法step11先准备鱼胶片,用温水泡软。step22将砂糖用热水煮至融化。step33加入鱼胶片,搅拌至融化。step44准备另一个碗,将椰浆和淡奶倒入。
椰子糕 材料:椰子粉、鲜奶油、鸡蛋、糯米粉、米粉,糖适量。家庭简单做法:鸡蛋搅打至起泡待泡沫细小即可静置一旁。把鸡蛋、椰子粉和糯米粉和米粉(比例1:1)、糖混匀,然后倒入容器。
1、椰浆、鱼胶粉、水、糖。做法步骤:第1步、鱼胶粉用水浸泡一会,然后再隔热水融化(我当时赶时间这步忘了做,所以后面鱼胶粉结块了,用了很长时间才消除块状物,所以一定要浸泡后隔热水慢慢融化,你融化巧克力那样。
2、椰子糕 材料:椰子粉、鲜奶油、鸡蛋、糯米粉、米粉,糖适量。家庭简单做法:鸡蛋搅打至起泡待泡沫细小即可静置一旁。把鸡蛋、椰子粉和糯米粉和米粉(比例1:1)、糖混匀,然后倒入容器。
3、自制椰糕的做法 选用新鲜的椰子,打开椰子,把里面清辙的椰汁倒进容器里面,过滤。 把备好的鱼胶粉用凉开水浸泡好备用 加进白砂糖,奶,搅拌煮开。然后加入浸泡好的鱼胶粉搅拌均匀溶解。
4、椰子糕。(1)准备椰浆400g、牛奶200g、糖80g、鱼胶粉/吉利丁片/粉30g、凉开水120克左右。(2)椰浆、鱼胶粉倒入凉开水中搅拌均匀,隔热水融化待用。
5、原材料:红豆50g,椰子汁400ML,白砂糖40g,白凉粉20克,油适当 作法 清洗红豆,用冷水侵泡8钟头,煮开,控干水份。蒸盘表层涂一层油,防止黏着糕。
1、将明胶泡水至软备用。把水倒在锅中,等水热之后,放入椰浆、鲜奶、玉米粉、白砂糖,一遍煮一遍搅匀。将作法2的材料过滤后倒入平面模型内待冷,再放入冷藏室冷藏2小时。
2、第7步、凝固后的椰汁糕切成自己喜欢的大小即可。如果觉得口味淡的可以蘸一点砂糖吃。
3、家庭简单做法:鸡蛋搅打至起泡待泡沫细小即可静置一旁。把鸡蛋、椰子粉和糯米粉和米粉(比例1:1)、糖混匀,然后倒入容器。放到蒸笼蒸(没有蒸笼就用锅蒸),蒸到熟透,具体蒸的时间要看你做的分量。