豆角馒头碎怎么蒸,豆腐渣蒸馒头,怎么个做法

红豆黄豆煮熟怎么蒸馒头好吃

1、(2) 将红豆煮成红豆沙，加入糖。(3) 将冷红豆沙加入面粉和酵母水揉成面团。(4) 面团发酵至原大小的5倍后，做成包子，用大火蒸15分钟。 结束！ *** 二：(1)面粉500克，酵母3-4克，水约234克，熟红豆150克。

豆腐渣蒸馒头,怎么个做法

蒸豆腐渣馒头。取适量豆腐渣和白面混合，加入温水和发酵粉和成蒸馒头的面，发酵后蒸成馒头，美味营养，比单吃白面馒头别有一番风味。蒸豆腐渣饼子。

*** /步骤 1 一个馒头大小的面引子泡水，泡软后，和4碗白面、打完豆浆剩余的豆腐渣、适量白糖（根据自己口味调整）、牛奶（有则放）和成面团，软硬程度就像包饺子的面一样。盖好盖子。2 发面时间长短取决于室内温度。

面粉中放入酵母。做豆腐剩的豆腐渣。放入面粉中。和成面团，饧20分钟。放到面板上揉匀。揪成均匀大小的剂子。尽量多揉一会儿。最后揉匀，团成圆形。制成馒头状。

步骤：1，酵母用温水融化，加入豆渣，面粉，一起揉成光滑的面团。2，室温发酵两倍大，放在案板上排净空气。3，分等份儿，搓成馒头。4，室温二次发酵。5，放入蒸锅，20分钟-25分钟。

无丝豆角的做法大全

步骤 无丝豆掰掉两头，洗干净，掰大段。葱切片，猪肉切片。炒锅烧热，倒油，加入葱爆香。放入猪肉，煸炒。倒入少许生抽，。加入无丝豆，煸炒。煸炒至豆子变绿。加入少许清水，煸炒。

豆角洗净，去掉两端，切成约5厘米的小段，备用。大蒜和姜切末备用。将豆角放入开水中烫熟，大约需要2-3分钟，烫熟后捞出过凉水备用。

茄子洗净切成长条状，用清水浸泡片刻后捞出备用。豆角洗净摘掉老筋切成长段，干辣椒切小段、大蒜拍破切碎。锅中倒入适量油，油温7成热后下茄子炸软后捞出控油。豆角下油锅炸至表皮起皱后捞出控油。

【具体做法】：做这道干煸豆角，我用的是无丝豆角，大家也可以用其他品种。先把它择掉两头，洗净，切长段，尽量把水沥干一些。姜和蒜要多放，全部改刀成姜蒜末待用。

干煸豆角 主料 无丝豆400g 蒜沫少许 红干椒少许 干煸豆角的做法步骤 无丝豆洗净均匀掰成小段。 锅内放油烧热，将沥干水分的无丝豆下油锅炸透，捞出待用。

用豆渣蒸馒头怎么做好吃?

将豆渣倒进混合搅拌成絮状，不够水量的话就加入刚才过滤出来的豆浆，一点点地加 和成光滑面团，盖上盖子，室温下发至两倍大 发酵好的面团取出排气，搓成长条形，切成一段段 放在玉米垫上，放进蒸笼里，静置20分钟。

辅料：酵母适量 豆渣馒头 1 豆渣加面粉和酵母。2 将面揉成三光面团。3 揉好的面搓成粗细均匀的条状。4 将面切成小段，成为馒头胚子。5 馒头胚子排入蒸隔里。6 蒸隔放在温暖的地方，馒头胚子发酵到体积增大两倍，蒸熟。

先将酵母用少许温水溶化，静置5分钟。豆渣和面粉放入深盆内，再将静置好的酵母倒入面粉中。然后拌成絮状，如果觉得面粉比较干可以再加适量清水。倒入面包机桶内。启动和面程式。

*** /步骤 1 一个馒头大小的面引子泡水，泡软后，和4碗白面、打完豆浆剩余的豆腐渣、适量白糖（根据自己口味调整）、牛奶（有则放）和成面团，软硬程度就像包饺子的面一样。盖好盖子。2 发面时间长短取决于室内温度。

苹果豆浆渣馒头 1 准备面粉、白糖、豆渣，酵母粉用温水融化。2 把豆渣和白糖放入盆内，往盆内慢慢倒入化好的酵母水，用筷子搅拌成絮状。3 和成光滑的面团，放在温暖处发酵。4 发酵好的面团，约是原面团的2倍大。

豆渣的吃法也很多，我通常的做法就是把豆渣和白面放在一起和面蒸馒头，吃不出什么特殊的味道，还不错。材料 主料：白面1050g、豆渣200g；辅料：酵母适量、白糖适量 豆渣白面馒头 1 将豆渣和白面合在一起。

馒头和豆角怎么做好吃

酵母放温水里化开，酵母的量是面粉总重的百分之一，一边少量多次地添加酵母水、一边搅拌面粉至絮状，再上手揉成稍软点的面团，比平时做精白面馒头的面团稍软点即可，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。

陕北大烩菜。陕北大烩菜是一道传统的中国饮食，是指用黄馒头包裹豆角配料 *** 而成的一种菜品，因此得名陕北大烩菜。

步骤step7：豆角差不多八成熟后加入炒碎的鸡蛋。步骤step8：然后翻炒均匀。步骤step9：加入鸡精姜粉还有生抽炒匀。步骤step10：加好调料好快速翻炒匀然后关火，馅做好了。

馒头怎么蒸

*** 馒头坯：将发酵好的面团揉搓成长条形，切成适当大小的剂子，揉成馒头坯。 二次醒发：将馒头坯放在温暖的地方静置15-20分钟，以便再次发酵。 蒸制：蒸锅加足水量，大火烧开水，放上馒头坯，盖上锅盖蒸制约20-30分钟。

第五，水蒸。在做馒头的同时，用蒸馒头的大锅烧水，待水烧开或接近烧开时，就把做好的馒头放在屉上，在馒头和屉之间，更好铺一层纱布，防止粘锅。馒头之间要留一点空隙，因为蒸好的馒头要胀大一圈。

蒸馒头时，馒头生坯要进行二次醒发再上锅，这样蒸出来的馒头才会松软。待锅内的馒头上汽之后，一定要放一下气，这样蒸出来的馒头不塌陷，不变形。

蒸馒头的做法：酵母溶入温水中，搅拌均匀，把酵母粉倒入面粉中，用筷子搅匀成棉花片。

备好食材。酵母粉和牛奶搅拌，倒入面粉中，加入一茶匙糖。用筷子搅拌。面和好之后盖上保鲜膜进行发酵。发酵完成的样子。将面团揉成条。切成自己想要的形状，揉成馒头状。

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