怎么做纸杯蛋糕 (在家用纸杯蛋糕的做法简单)

怎么做纸杯蛋糕?

1、蛋清盆加几滴柠檬汁开始打发，细砂糖分3次加入，打至提起打蛋器呈细腻小尖角状态。

蝶豆花奶油纸杯蛋糕

蝶豆花奶油纸杯蛋糕 材料 蓝色：淡奶油100克、蝶豆花约40朵 、糖8克。白色：淡奶油30克、细糖2克。55%黑巧10克。纸杯蛋糕6个。

海绵蛋糕： 牛奶和玉米油乳化备用，分离蛋清分三次加糖打发至干性发泡，加入蛋黄打发，分两次筛入低粉搅拌，最后加入准备好的液体翻拌，用裱花袋挤入纸托中，每个半杯，烤箱140度烤30分钟。

做法 蝶豆花约20朵+100克水，煮到约花瓣都没颜色 煮出来的浓缩汁约50g 将蛋糕糊的所有材料加一起并拌匀，先放一旁。内馅的动物性鲜奶油煮到约80度，关火，加入白巧力钮扣豆拌匀，盖上保鲜膜，放到冰箱冷藏。

可以。在食品加工中，为达到一定的蓝色效果，蝶豆花提取物可以被添加到奶油或其他食品中的颜料制剂中。

这款高颜值蝶豆花荔枝牛奶布丁，免打发免烤箱，特别简单，冰箱冷藏即可成功，怕吃冰的女生也可以享用哦~材料：布丁：荔枝约10颗、牛奶300克、淡奶油40克、吉利丁片10克、蝶豆花约12朵、炼乳或糖适量。

蛋糕糊倒入模具并震出气泡。送入预热好的烤箱150度，烤20分钟左右，出炉晾凉 用模具从大到小依次压出蛋糕胚 淡奶油加糖打发备用 如图组装起来 1组装好以后抹面 1挤上奶油。

可可味迷你戚风纸杯蛋糕!不塌不裂

1、可可味迷你戚风纸杯蛋糕 材料： 鸡蛋2个(小点的带壳约50克/个)牛奶18克、玉米油16克、细砂糖16克、低粉18克、玉米淀粉4克、可可粉2-3克 20连迷你麦芬模具，下5cm，上5cm 如果没有玉米淀粉，直接改为低粉一起用。

2、用搅拌机先进行慢速搅拌直到糖充分化开，开始快速进行发泡。

3、蛋黄加糖稍微打发加入玉米油拌匀再加入牛奶拌匀，筛入面粉（如做可可味蛋糕可将10克面粉替换成10克可可粉），拌到没有颗粒（不要绕圈圈拌哦）。此时可以预热烤箱，上火165，下火160。

纸杯蛋糕怎么做?

将蛋糕糊装进裱花袋里，挤在纸杯里，挤到七八分满就可以。震几下纸杯，将里面的大气泡震出，放入预热好的烤箱，上下火150度烘烤30分钟然后转上下火160度烘烤10分钟。

混合，先取一勺蛋白放入蛋黄糊盆中翻拌均匀，再全部倒回蛋白盆中翻拌均匀，装入裱花袋挤入纸杯8分满，轻震2下去除气泡(注意手法是翻拌，还有纸杯不要挤太满)。 烤箱预热，上下火130度35分钟，转150度15分钟。

纸杯蛋糕，是很多孩子和大人都喜欢的甜点，总能依靠它的高颜值和好滋味，吸引住人的目光。

足球纸杯蛋糕

足球纸杯蛋糕 材料：（可做8个直径上7cm下5cm纸杯）玉米油20克、水或牛奶20克、鸡蛋2个（带壳60克/个）、细砂糖30克、低粉50克。白色奶油：淡奶油200克、细砂糖15克。

自己做点小饼干、纸杯蛋糕，我还喜欢做泡椒凤爪送给朋友当小零食，又方便储存。 投其所好类 游戏手柄。如果对方很爱打实况、FIFA等足球游戏，游戏手柄是个不错的选择。

打发淡奶油，打底的淡奶油不要打硬，将奶油抹在纸杯蛋糕表面，借助小刮刀抹出中间高的圆弧形，不是很光滑也没关系。准备甘那许，将黑巧加入淡奶油，隔水加热，待黑巧变很软以后，用刮刀搅拌均匀，装入裱花袋。

喜欢做一些创新的纸杯蛋糕，好看好玩，这次做一个足球纸杯。 材料(可做8个直径上7cm下5cm纸杯) 玉米油20克、水或牛奶20克、鸡蛋2个(带壳60克/个)、细砂糖30克、低粉50克。 白色奶油：淡奶油200克、细砂糖15克。

足球纸杯蛋糕 材料：(可做8个直径上7cm下5cm纸杯) 玉米油20克、水或牛奶20克、鸡蛋2个(带壳60克/个)、细砂糖30克、低粉50克。 白色奶油：淡奶油200克、细砂糖15克。

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