蚕豆肉丸子西红柿汤的做法蚕豆肉丸汤的家常做法大全怎么做好

今天阿莫来给大家分享一些关于蚕豆肉丸子西红柿汤的做法蚕豆肉丸汤的家常做法大全怎么做好方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、首先准备食材，西红柿和瘦肉清洗干净，蚕豆将内外双壳剥去，豆米冲洗干净。然后将西红柿切片，鸡蛋打好搅拌均匀；再把瘦肉切成肉沫并用一些淀粉捏揉一下，让肉质更鲜嫩。

2、做法新鲜的蚕豆瓣清洗干净。香葱择洗后切成葱碎。猪肉馅放入碗中，打入鸡蛋，加入香葱碎、姜末和盐（1/2茶匙，3g），沿同一方向画圈搅打至黏稠。干粉丝用冷水泡软。

3、锅中加入适量清水，大火烧开，将蚕豆米放入锅中煮两三分钟第七步蚕豆煮两三分钟后，改小火让锅中的水保持微沸，左手握住一些拌好的肉馅，从虎口处挤出一个小肉丸，用汤匙舀放到锅中。

4、肉末蚕豆汤主料：猪肉（肥、瘦比例：2）200克，蚕豆适量。辅料：蒜头，香葱或青蒜，姜。做法：猪肉（不带皮）切成碎沫。姜、蒜头、香葱或青蒜切沫。锅里放油，放入姜、蒜头略煽香。加入肉沫，略翻炒。

5、清炖蚕豆汤清炖蚕豆汤是一道非常常见的蚕豆汤，做法相对简单。首先将蚕豆去掉外面的青皮，洗净后放入锅中清水中煮沸。撇去浮沫后加入姜片和猪骨等略带甜味的材料，小火慢炖2小时左右，加入适量的盐调味即可。

6、肉丸子汤的 *** *** 如下：材料准备：葱、姜、羊肉馅、五香粉、味素、酱油等等。葱，姜洗净切末。羊肉馅放入料酒，蛋清搅拌均匀，放入盐，葱末，姜末，五香粉，味素，酱油搅拌均匀。胡萝卜洗净切末。

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肉末蚕豆汤主料：猪肉（肥、瘦比例：2）200克，蚕豆适量。辅料：蒜头，香葱或青蒜，姜。做法：猪肉（不带皮）切成碎沫。姜、蒜头、香葱或青蒜切沫。锅里放油，放入姜、蒜头略煽香。加入肉沫，略翻炒。

做法：将蚕豆洗净，放入水中浸泡去皮。精肉洗净，入沸水汆烫后切片。将肉片，蚕豆一起放入砂锅中，用武火煮沸，后改用文火熬煮，直至豆烂肉熟。将松花蛋放入锅中略煮，加食盐，植物油，味精调味即可。

清炖蚕豆汤清炖蚕豆汤是一道非常常见的蚕豆汤，做法相对简单。首先将蚕豆去掉外面的青皮，洗净后放入锅中清水中煮沸。撇去浮沫后加入姜片和猪骨等略带甜味的材料，小火慢炖2小时左右，加入适量的盐调味即可。

做法：1）将蚕豆去掉外皮，焯烫至烫熟备用。2）锅中倒入适量油，放入姜末、葱花爆香。3）将虾仁放入锅中煸炒至变色。4）加入焯好的蚕豆，加入适量盐、生抽、料酒调味，翻炒均匀即可。

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鸡蛋蚕豆汤的做法步骤1蛋打散、肉切条状。蚕豆洗好更好都弄成两半的。预留一只鸡蛋的蛋清。2肉切条状、给点盐、鸡精、生粉、还有刚刚特地留的蛋清。拌匀，让其入味。备用3热锅放油、多放点，油多蛋才泡大。

胡豆豆腐汤胡豆200克剥去皮，然后将其浸泡在水中约30分钟，让它的口感更加嫩滑。将豆腐洗净，切成大小适中的块状；将猪骨远水洗净。在锅中加入适量的水，烧开后加入胡豆和猪骨熬煮约30分钟，用勺去掉浮沫。

本道菜蛋白质及膳食纤维含量丰富，既营养又可促进消化。椒盐蚕豆做法椒盐蚕豆做法：普通版食材用料：蚕豆、椒盐、盐、花椒粒、蒜末。

预防心血管疾病蚕豆中蛋白质丰富，其蛋白不含有胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。西红柿蚕豆汤做法材料：蚕豆500克，西红柿2个步骤：将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣。清洗一下，捞出，待用。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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