1、可以。蒸箱无孔蒸盘改成有空蒸盘可以,无孔蒸盘适用于蒸煮整形的食材,如馒头、包子等,而有孔蒸盘则更适合蒸煮散形的食材,如蔬菜、鱼片等。
没孔的盘子能蒸馒头吗 不可以。没有孔的盘子是蒸不出馒头的,虽然蒸出来可以熟,并且可以食用,但是其无论是口感、味道,还是其外观都是非常差的,食用价值很低,所以一般是不建议用没孔盘子蒸馒头的。
蒸馒头锅盖要不要有孔 一般建议使用有孔的。
有一种方法可以试试,放进去加一些白酒继续蒸(馒头边上,稍微撒一点就行了,酒会挥发的),大概十分钟左右就好了。
揉透揉匀后搓成长条,揪剂子,摆在笼屉上,剂子口朝上,撒上青红丝,在旺火上蒸二十分钟,取出即可。北方的馒头一般是把长面条揪成剂子之后 ,再把剂子揉成底平顶圆的馒头状。
(你要是蒸出来的馒头有点黄,就喷点白醋,那就不会黄了) 馒头上笼蒸时,锅内的水必须大火烧开,10分钟左右要见大气。笼屉与锅口相接处不能漏气,有漏气处须用湿布堵严。用铝锅蒸时锅盖要盖紧。
步骤如下:在温水里加入糖,不要太多,馒头太甜反而不好,加糖水水和面揉成圆的基本就算馒头了,但是不要太大,热胀冷缩,太大也不美观。
先小火将蒸锅的水烧开,水开之后用中火蒸十分钟,之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头,等几分钟之后可以取出馒头。蒸熟之后马上捡馒头的口感不好。 大致就是这样的。
哈哈,炒锅跟汤锅都可以蒸馒头啊。有盖子的都行。你先在锅里把水烧开。然后放一个蒸架,没有蒸架就放两根木筷子,把馒头放在碟子上,放在蒸架上,盖上盖子,蒸8分钟就可以啦。我就经常这样蒸馒头的。
可以直接用筷子架着蒸。锅里两个筷子,锅里放水,水的深度*不要超过筷子,否则筷子会打滑或者飘起来。注意筷子不能同一头在一边,而是大头小头依次轮换。按这个方法依次放筷子,放到六七个筷子就可以了。
方法很多,①如果有微波炉,可以放进微波炉专用盒,底下倒点水,热一下,②如果有电热水壶,可以把馒头放在密封的袋子里放进去煮。
在炒锅里加入一丢丢水,中间,嗯,就是比较吐出来的那部分放上馒头,开小火慢慢,盖上锅盖焖,把水烧干后,馒头基本上也差不多热啦,如果没热透的话,可以加水继续焖,热出来的馒头和蒸出来的一样软和哦。
1、不可以。留有大小均匀的圆眼的蒸锅,在开蒸后,使蒸锅水在很短时间内产生水蒸气,这些水蒸气从笼屉圆眼里迅速扩散在蒸笼内,是馒头均匀受热,并加快馒头熟化程度。
2、没有蒸锅可以按如下方法蒸包子:准备筷子六七根和一个炒菜锅子。锅里两个筷子,锅里放水,水的深度*不要超过筷子,否则筷子会打滑或者飘起来。注意筷子不能同一头在一边,而是大头小头依次轮换。
3、可以的。有些锅本来就没有孔的。或许他的孔在其他隐秘的地方。
4、一般蒸烤消集成灶都配有两个蒸盘,一个有孔蒸盘,一个无孔蒸盘。不同的食物在蒸制过程中需要不同的容器,如蒸馒头类的食物建议使用有孔蒸盘,然后将无孔蒸盘放在下方,防止食物中的水滴落在发热盘里。
5、可以用来蒸米饭。无孔蒸锅好像蒸包子的效果不是很好,因为蒸包子需要水蒸气,没有孔水蒸气无法上升,所以无孔蒸锅是不适合蒸包子或者馒头的。