卷心菜包肉丸子的做法大全圆白菜包子馅的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于卷心菜包肉丸子的做法大全圆白菜包子馅的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、包好的包子静放一会，进行第二次发酵。蒸的时候，涮油防粘，开水上锅。停火时不要马上掀盖，焖一会。开盖时，先开小缝，再掀盖。给切好的菜拌入素油和把炒过的肉凉透再加入菜中，馅料不易渗水。

2、材料：包菜半个、面粉260克、水130克、酵母粉2克、白糖15克、耗油一匙、食用油一匙步骤：先和面，准备一个盆，倒入130克水（冬天用温水，夏天用冷水），水里加入15克白糖，2克酵母，充分融化。

3、做法步骤：温水里加入酵母加面粉搅拌成絮装，然后揉成光滑的面团，放在温暖的地方醒发至2倍大。面团发酵的过程中可以准备馅料。包菜、木耳、胡萝卜切碎。

4、黑木耳用水发好，洗净切碎，用油煸炒一下盛出。鸡蛋打匀，用油炒熟，铲碎，盛出。包菜洗净，切碎，用盐打一下，挤去汁水，放入大锅。把黑木耳放入。

包菜炒肉丸叫什么菜名好一点

1、﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌▼﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌这边有道菜叫，肉杂拌。

2、花菜炒牛肉丸材料：花菜335克、牛肉丸95克、生抽适量、盐适量、鸡精适量做法：先将花菜变成小朵，然后清洗干净了，捞出备用。将牛肉丸的包装拆开了，然后切成两半，备用。

3、、起锅，黑木耳炒丸子就做好了。END注意事项因为做肉丸子时放了盐，所以做这道菜时不能将盐放得太多，不然咸了就不好吃了。青椒炒丸子青椒炒肉丸的做法准备几个辣椒。准备点肉丸。肉丸切片。

4、香炒豆干：香炒豆干是一道由青椒、豆干等食材制成的美食。主料：青椒，薰豆干猪瘦肉适量。以上所有原料切丝，猪肉丝用生粉，郫县豆瓣酱，料酒拌匀略腌一小会。

包心丸子怎么做?

1、 *** 包心鱼丸，先准备食材。在家 *** 包心鱼丸 *** 很简单，首先要准备食材。 *** 包心鱼丸的食材需要鱼肉，猪肉末，姜末，葱花，淀粉和各种调味品。

2、二，包心肉丸的做法：虾泥剁成泥与五花肉末搅拌，加入葱末、盐、酱油、鸡精、糖拌成陷，再捏成丸子备用。鱼肉用刀背碾成泥，加入盐与适量的水，顺着一个方向搅成糊状，加入地瓜淀粉，制成鱼胶。

3、鱼肉糜中放入适量淀粉搅拌均匀将五花肉搓成一个个小丸子，将鱼肉压成饼，包住丸子这样的包心鱼丸就做好啦1鱼丸凉水入锅，加入适量调料煮好即可。

圆白菜肉包怎么做

1、包好的包子静放一会，进行第二次发酵。蒸的时候，涮油防粘，开水上锅。停火时不要马上掀盖，焖一会。开盖时，先开小缝，再掀盖。给切好的菜拌入素油和把炒过的肉凉透再加入菜中，馅料不易渗水。

2、将面皮置于右手掌心，舀一大勺陷放在饺子皮上用左手从一边起将包子捏出褶皱，一直到皮将陷全部包入。

3、步骤：先和面，准备一个盆，倒入130克水（冬天用温水，夏天用冷水），水里加入15克白糖，2克酵母，充分融化。再把260克面粉倒入酵母水中。用筷子把面搅成棉絮状。用手揉成光滑的面团。

4、原料：包菜（圆白菜）半个、金针菇一把、小葱5-6棵、五花肉末500克、料酒、饺子馅调料、盐、香油、少许生抽和老抽、面粉。

5、猪肉卷心菜饺子家里人都喜欢吃饺子，几乎每个周都会包一次，这次包的是卷心菜的，大家都说好吃。这个季节卷心菜正当季，既新鲜又营养。

做肉丸子的 *** 与步骤

1、市场买的前肘肉，八分瘦肉二分肥肉，绞成肉馅，或者你对卖肉的人说一下，用来做什么，偏肥还是偏瘦。葱白和姜准备好，葱白切碎，姜用研磨器磨碎，用一半。

2、一手拿勺子顺着容器壁向上舀起，一手拿个平勺整形，弄成肉丸子。把肉丸子放入锅中，中小火炸5分钟就可以出锅了。最后把油炸肉丸子装盘。油炸肉丸子的小窍门：肉馅可提前调制，让肉充分入味。

3、步骤一：首先将五花肉剁碎，然后将食盐、蛋清、花雕酒、鸡精、蚝油、老姜、黑胡椒全部放入到五花肉中，朝一方向搅拌5分钟。

肉丸子的 *** ***

做法如下：食材：猪肉、鸡蛋、葱、白、姜、味极鲜（生抽）、料酒、白胡椒粉、耗油、盐。市场买的前肘肉，八分瘦肉二分肥肉，绞成肉馅，或者你对卖肉的人说一下，用来做什么，偏肥还是偏瘦。

大片的猪肉剔去猪筋，加生粉和作料，大木棒槌捣上一天，硬是把猪肉捣成浆子。然后在手里很灵巧地一挤一个丸子形状，在沸水中煮熟成丸。

肉丸子的 *** *** 同炸肉丸子同理，腌制好肉馅。用开水煮面，煮完之后捞起沥干水份。起锅热油，加入洋葱、蒜末、辣椒碎、小白菜等翻炒。加入鲜番茄汁、盐、糖等调味料调匀，将肉丸子放入锅中慢慢炖煮。

一手拿勺子顺着容器壁向上舀起，一手拿个平勺整形，弄成肉丸子。把肉丸子放入锅中，中小火炸5分钟就可以出锅了。最后把油炸肉丸子装盘。油炸肉丸子的小窍门：肉馅可提前调制，让肉充分入味。

驴肉丸子的做法：葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁，即成葱姜水；肥肉剁成末；驴肉剁成细泥，加葱姜水沿一个方向搅拌上劲，再加肥肉末、鸡蛋、干淀粉、盐、味精、胡椒粉搅匀。

做猪肉丸子做法步骤如下：大葱，姜，蒜切末放肉馅里。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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