面皮的热量是多少 (面皮的热量)

面皮的热量是多少?

面皮的热量为256大卡/100g，所以属于高热量食物。面皮为汉族特色小吃之一，多使用小麦面粉制作，也有米粉或其它淀粉制作的。一般凉拌食用，而且种类繁多，制作方法各异，调拌也各具特色，并且口味不同。

擀面皮热量

每100克擀面皮所含的热量为224大卡左右。擀面皮的成分主要是淀粉，即碳水化合物含量较多。每百克擀面皮含有239克碳水化合物，此外还含有12克脂肪、18克蛋白质以及78纤维素等。

每100克擀面皮之中还有200大卡以上的热量。一份擀面皮大约在250克左右，大约500大卡左右。擀面皮是陕西关中地区特有的传统名小吃，尤以西府宝鸡地区为*，宝鸡岐山擀面皮2011年被认定为中华名小吃。

擀面皮的热量相对比较多，每100克擀面皮中含有200大卡的热量。摄入体内之后，这些热量容易转变成脂肪，会形成肥胖现象，所以一般建议少吃一些擀面皮。

一碗擀面皮80g380千卡它和凉皮，凉面，云丝面等热量是均等的！其它主食：馒头(花卷，窝头)一个75g360卡米饭一碗(100g)360卡苏打饼干一袋(80g)。

一般情况下，面皮的热量不是很高，每100g面皮中所含热量大约是256大卡。面皮是由面粉为主要原料加入调味佐料而制成的。

凉皮，起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。每100克凉皮只含热量117大卡。脂肪0.67克。凉皮特点。突现“筋”、“薄”、“细”、“穰”四大特色。“筋”，是说劲道，有嚼头。

米皮和面皮哪个热量高

凉皮，起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。每100克凉皮只含热量117大卡。脂肪0.67克。

凉皮分‘米皮’和‘面皮’两种，也就是说有‘米’做的也有‘面’做的。米作的比面作的热量低一点。凉皮的含水量比面条少，所以热量肯定比面条会低一点。但是辣油可记得‘少’加一点哦！！辣椒油的热量可是不小。

米皮主要有碳水化合物组成，面皮除碳水化合物外还有蛋白质组成，俩样均不含脂肪，属于低脂食物。

米皮的分量是最重的，其次是擀面皮，凉皮最轻。单位热量应该差不多吧。调料也一样。

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