丝瓜肉蒸肉丸子的做法视频丝瓜蒸肉的做法,丝瓜蒸肉怎么做好吃,丝瓜蒸肉的家常

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1、所需材料：猪肉、丝瓜。肉片加宝宝一点点油、酱油、蚝油、淀粉还有生姜腌制20分钟，丝瓜加一点点盐、油码在盘子下面，肉片放上去后蒸10分钟，食材大小根据宝宝的咀嚼能力来调整。

2、材料瘦猪绞肉200g，丝瓜切丁适量，鸡蛋1颗，酱油1大匙，米酒1小匙做法把瘦猪绞肉跟丝瓜放入蒸碗中拌匀。

3、适量香葱适量辣椒油适量步骤食材；猪肉，丝瓜，香葱。丝瓜切成两半，肉剁成肉泥，香葱切末。

4、分钟。丝瓜蒸肉需要蒸15分钟，确保肉熟透且口感鲜嫩，使丝瓜保持嫩绿的色泽和脆嫩的口感，达到更佳的食用效果。

5、大火蒸20-30分钟，取出后撒上葱姜蒜末即可。小贴士肉馅的搅拌时间不要太长，否则会影响口感。蒸肉的时间可以根据肉馅的大小和蒸锅的火力进行调整。蒸肉的时候可以在水中加入少量的料酒，可以去除肉腥味。

丝瓜溜丸子怎么做

1、丝瓜溜丸子1先将肉糜调味，放蚝油生抽葱末和姜汁水，我不喜欢吃到姜末，所以弄成姜水顺时针方向搅三五百下至肉糜起胶就可以了2顺时针方向搅三五百下至肉糜起胶就可以了3丝瓜切滚刀块，西红柿对半或四开。

2、做法先将肉糜调味，放蚝油、生抽、葱末和姜汁水，我不喜欢吃到姜末，所以弄成姜水。顺时针方向搅三五百下至肉糜起胶就可以了。顺时针方向搅三五百下至肉糜起胶就可以了。丝瓜切滚刀块，西红柿对半或四开。

3、丝瓜溜丸子的做法步骤1先将肉糜调味，放蚝油、生抽、葱末和姜汁水，我不喜欢吃到姜末，所以弄成姜水。顺时针方向搅三五百下至肉糜起胶就可以了。丝瓜溜丸子的做法步骤2顺时针方向搅三五百下至肉糜起胶就可以了。

4、丝瓜一根，约400g。去皮，切掉头尾，切成滚刀块锅内放油，加入肥肉煸炒，加入蒜蓉，炒出香味放入丝瓜，翻炒加入剁好的肉末，搅散，加入盐、鸡精，继续翻炒。

5、丝瓜溜丸子先将肉糜调味，放蚝油、生抽、葱末和姜汁水。顺时针方向搅三五百下至肉糜起胶就可以了。丝瓜切滚刀块，西红柿对半或四开。油锅热后，先将丝瓜炒至软身，然后放入西红柿和肉丸，加点盐调味。

6、丝瓜溜丸子材料：肉馅、蚝油、生抽、葱末、姜汁水、丝瓜、小西红柿、肉丸子、淀粉做法：肉馅中放蚝油、生抽、葱末和姜汁水。

丝瓜炒肉丸怎么做好吃

1、猪肉一块。猪肉清洗干净，剁成肉糜。加进适量盐，酱油，米酒，蚝油，生粉。拌匀，并顺时针搅拌十分钟左右，接着用手摔打十五到二十分钟，摔打至起肉胶。用一锅放适量水，加进两片姜，开小火煮。

2、丝瓜去皮切滚刀块用淡盐水泡着。肉馅加酱油、香油少许水搅匀，加葱姜末、少许盐和面包渣搅上劲儿。4团成小丸子下锅炸至七成熟。5盛出丸子，锅里留底油用葱花炝锅后，加入丝瓜块加少许酱油翻炒均匀。

3、葱叶等。取丝瓜洗净、去皮、切厚片。肉剁成肉糜。肉馅里放葱姜末和食盐、鸡精、花生油搅拌。热锅冷油，油热放食盐。放丝瓜炒至丝瓜断生。放清水、挤入肉丸。中小火烧开放入葱叶搅拌均匀即可。

4、首先，准备好丝瓜和肉。将丝瓜洗净去皮，切成片或小段；肉切成薄片备用。在热锅中倒入油，放入葱姜蒜煸炒出香味，然后加入肉片煸炒至变色。接着加入丝瓜，继续翻炒一两分钟，加入适量水，盖上锅盖焖煮至丝瓜变软。

肉丸蒸丸子的做法

炸肉丸子做得又滑又嫩的 *** 如下：花椒水：锅中加入一把花椒，一碗清水，小火煮两分钟，煮好后把花椒水倒入碗中，再加入一把葱姜，放凉后用手把它抓挤出葱姜汁水。

盘子底部刷一层食用油，摘下的肉丸摆放在盘中。锅里放入适量的清水，支好蒸架。装有肉丸的盘。

首先是将买好的五花肉剁碎，剁肉的话可以将肉切成小块，然后再用菜刀横竖来回的剁，直到成肉沫状。如果需要加香菇等其他食材的话，可以跟肉一起混起来来回搅拌的剁。

豆腐洗净抓碎。荸荠洗净去皮切碎。猪肉末，放入盐，糖，味精，料酒，搅拌均匀。豆腐泥也放入肉末中。放入荸荠，姜末，适量的盐。加入适量的淀粉。搅拌成馅备用。

清蒸小肉丸原料：猪肉、鸡蛋、葱、姜、盐、十三香、淀粉。做法步骤：第1步、备好的食材。第2步、全部剁碎。第3步、打入鸡蛋。第4步、加淀粉。第5步、加盐，剁成均匀的肉泥。

蒸丸子的做法：主料：猪肉馅半斤、香菇1两。辅料：家乐老母鸡汤口味浓汤宝半粒、淀粉（10克）2茶匙、油少许、香葱粒少许。步骤：所有食材。将事先准备好的肉糜放入一个容器中。

丝瓜肉丸汤怎么做

1、猪肉丸子加水煮香。丝瓜切块。加入汤锅里煮熟。加鲜鸡汁入味提鲜。撒上几粒枸杞装饰，美味的丝瓜丸子汤就做好了。

2、备料：肥瘦猪肉馅1：9。丝瓜刮皮，切块。肉馅中放调料。混合均匀，凉水根据肉馅的稀稠度调整用量，筷子挑起来能成柔软的团。丝瓜入凉水锅煮到半透明状。

3、丝瓜丸子汤的步骤1010。用手抓一把肉馅，用虎口挤成肉丸。丝瓜丸子汤1111的做法步骤。用勺子把老虎嘴里的肉馅去掉。丝瓜丸子汤1212的做法步骤。将取出的肉丸放入微沸的锅中。丝瓜丸子汤的步骤1313。

蒸丸子的做法

操作步骤如下：首先把猪绞肉放入盆中，加入盐后搅拌至有黏性。然后继续在猪肉中加入鸡精粉、细砂糖及鸡蛋一起拌匀，再将50毫升的水分成2次加入，一面加水一面搅拌至水分被肉吸收。

糯米丸子的家常蒸法：把糯米清洗干净，提前浸泡一晚。将胡萝卜洗净去皮，擦丝，切碎备用。拿一块肉先切片，再切小块，剁成肉末。加葱姜末，加盐，生抽，老抽，一勺淀粉，顺着一个方向搅打上劲。

蒸丸子的做法如下：食材：猪肉馅500克，香葱适量，生姜几片，生抽2汤匙，玉米淀粉1小勺，姜粉1小勺，熟油2汤匙，清水适量，黄酒2汤匙，香油1小勺。工具：菜刀、勺子、锅、盆、漏勺、筷子、绞肉机。

捏出丸子，外层裹上糯米。水沸后，丸子放入蒸笼，大火蒸15分钟。1最后出锅前撒上葱花，珍珠丸子就做好了。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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