1、M+宝宝辅食|鲜香蔬菜鸡肉丸 食材:蛋清,香菇,胡萝卜,鸡胸肉,玉米 做法:香菇,胡萝卜,玉米焯水,鸡肉放入辅食机中搅拌成泥,玉米香菇胡萝卜切成小碎,所有食材放在一起,加入少许盐,几滴宝宝酱油,加入一个蛋清,倒入少许生姜水。
用手指挤出丸子入60℃清水锅里烧到浮起,捞出待用;锅置旺火上,加入清汤500毫升,烧沸,投入肉丸再烧沸,加入精盐、味精、香油、胡椒粉调味,加葱珠装碗。即成。
今天要教大家的.是一道丸子汤的 *** , *** 过程相当简单,先来把材料准备好。准备一斤猪肉,你可以准备超市里绞好的肉馅。再准备一小块生姜,一棵小葱,适量的料酒,食用盐,胡椒粉,一个鸡蛋,适量的味极鲜,淀粉和青菜。
作法 先在生鸡脯肉上,放上清洗的蒜头.30克,用碎肉机绞成细泥,放到一茶碗中,添加盐、鸡精搅拌均匀成馅。把馅揉成樱桃小丸子,鸡清汤烧开后,放入肉丸子,煮开,捞起来。
清汤鸡肉丸子汤的做法 料理盆内放入鸡肉糜加入过筛后的绢豆腐和洋葱拌匀后,加入生抽、生粉,拌匀上劲。手上撒少许水或油,用虎口出将肉糜挤成圆形或者反复摔打成圆形。放入微沸的水中,待水煮开后,中火烧20分钟。
准备1小块鸡腿肉,1段白萝卜,还有适量清水。鸡腿肉切成小丁。萝卜去皮,切成小丁。锅中倒入适量清水,放入鸡肉丁和萝卜丁,煮至变软。中小火煮10分钟左右就可以了。研磨成羹煮好的鸡肉和萝卜倒入研磨碗中,碾散。
:把香菇,陈皮,八角,枸杞洗净泡半小时 2:萝卜去皮 3:切块,不要切太大也不要切太小。
胡萝卜鸡块汤的做法 把胡萝卜去皮洗净,切成5厘米厚的圆片(太大的要破成两半)。荸荠去皮,切成两半。净光鸡剁成3厘米见方的块。
做白萝卜炖鸡汤要准备哪些材料呢?鸡大腿1只,白萝卜100g,红枣适量,盐适量 白萝卜炖鸡汤的做法:将鸡大腿洗干净后,剁成小块备用;白萝卜切块;红枣洗净撕开备用。
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