今天阿莫来给大家分享一些关于荠菜扇贝肉丸子的做法大全荠菜丸子怎么做好吃方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、荠菜切碎。把肉,鸡蛋,荠菜搅拌均匀。再加入调好的水淀粉,继续搅拌。抓20克肉在手里头,左右手来回换,就成一个球了,没人给我拍,换不了手。抓的时候,手里沾点水。
2、第一步:首先我们把荠菜适当摘洗,然后放在沸水中焯水2分钟,取出过凉,切碎备用。第二步:随后我们准备一个大一点的碗,先把豆腐放入碗中,用勺子把它碾碎,然后倒入胡萝卜碎均匀搅拌。
3、荠菜择干净黄叶,老根,用清水浸泡10分钟,漂洗干净,控水。荠菜猪肉圆子的做法步骤1荠菜切碎,放适量色拉油拌匀。荠菜猪肉圆子的做法步骤2所有的菜都均匀的裹上薄博的一层油。
4、将荠菜放入开水中烫软,沥干水分,切细备用(不要挤干水分,要有点湿度)。肉糜中放入上述调料,顺着一个方向搅拌,然后加入准备好的荠菜,拌匀,这样馅料就完成了。
5、干炸荠菜丸子的做法步骤荠菜500克,择洗干净。猪肉末50克(这只碗里约有300克)。鸡蛋2只,一只加在馅料里,一只打散。荠菜用加了盐的沸水汆烫一下捞出,挤干水分,切碎放大碗里待用。
6、豆腐要切成碎末,将豆腐末放在干净的大碗里面,再将之前切好的荠菜加进去,和豆腐末一起搅拌混合好。再添加适量的盐,淀粉,少许的芝麻油,继续的拌匀来调味,*是搅拌上劲。
1、荠菜圆子的做法将猪五花肉100克细切粗剁成末。
2、干炸荠菜丸子的做法步骤荠菜500克,择洗干净。猪肉末50克(这只碗里约有300克)。鸡蛋2只,一只加在馅料里,一只打散。荠菜用加了盐的沸水汆烫一下捞出,挤干水分,切碎放大碗里待用。
3、做法将荠菜放入开水中烫软,沥干水分,切细备用(不要挤干水分,要有点湿度)。肉糜中放入上述调料,顺着一个方向搅拌,然后加入准备好的荠菜,拌匀,这样馅料就完成了。
4、锅中加适量凉水,开最小火,用勺子把肉馅挖到水中,汆烫。荠菜猪肉圆子的做法步骤6所有的圆子都下完后,等水开,圆子都浮起来,在中火煮5分钟。
1、做法:将猪五花肉100克细切粗剁成末。炒锅置旺火上加熟猪油10克烧至五成热时,下肉末煸炒几下,加入精盐0.5克、酱油炒至熟,用湿淀粉勾浓芡,盛入碗内,晾凉。荠菜洗净,用沸水烫3分钟,挤去水分,剁碎。
2、第一步:首先我们把荠菜适当摘洗,然后放在沸水中焯水2分钟,取出过凉,切碎备用。第二步:随后我们准备一个大一点的碗,先把豆腐放入碗中,用勺子把它碾碎,然后倒入胡萝卜碎均匀搅拌。
3、干炸荠菜丸子的做法步骤荠菜500克,择洗干净。猪肉末50克(这只碗里约有300克)。鸡蛋2只,一只加在馅料里,一只打散。荠菜用加了盐的沸水汆烫一下捞出,挤干水分,切碎放大碗里待用。
荠菜圆子的做法将猪五花肉100克细切粗剁成末。
荠菜切碎。把肉,鸡蛋,荠菜搅拌均匀。再加入调好的水淀粉,继续搅拌。抓20克肉在手里头,左右手来回换,就成一个球了,没人给我拍,换不了手。抓的时候,手里沾点水。
干炸荠菜丸子的做法步骤荠菜500克,择洗干净。猪肉末50克(这只碗里约有300克)。鸡蛋2只,一只加在馅料里,一只打散。荠菜用加了盐的沸水汆烫一下捞出,挤干水分,切碎放大碗里待用。
做法将荠菜放入开水中烫软,沥干水分,切细备用(不要挤干水分,要有点湿度)。肉糜中放入上述调料,顺着一个方向搅拌,然后加入准备好的荠菜,拌匀,这样馅料就完成了。
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