【醋溜西葫芦】首先,我们准备一下这个食材,西葫芦一个,清洗干净切成四开,除去瓜瓤,斜切成片,放在盆中备用。西红柿半个,切成小块,大葱白一段,斜切成圈,生姜切成菱形片,大蒜切片,加入一小把红干椒。
1、【醋溜西葫芦】首先,我们准备一下这个食材,西葫芦一个,清洗干净切成四开,除去瓜瓤,斜切成片,放在盆中备用。西红柿半个,切成小块,大葱白一段,斜切成圈,生姜切成菱形片,大蒜切片,加入一小把红干椒。
2、放上2个红辣椒(不吃辣的可以不放),加入食盐调味拌匀,即可关火了。清香美味的醋溜西葫芦就做好了,好吃又下饭。装入盘里,配上米饭,好吃喷香。
3、主料:西葫芦、猪肉。辅料:木耳(干)。调料:食盐、醋、蒜。蒜蓉炝锅。放入肉丝翻炒,并放入适量糖同炒。放入西葫芦丝翻炒。放入木耳丝同炒,放入适量盐。
4、准备好西葫芦和大蒜,大蒜切成薄片。西葫芦清洗干净后,对半剖开,切成3毫米厚左右的片。准备料汁,用量是半茶勺盐,1茶勺白糖和1汤勺米醋,搅拌至糖和盐都融化到醋里面(用量可以根据自己口味调整)。
5、放入蒜丁和辣椒段爆香,放入西葫芦片,不停翻炒。西葫芦片开始变色,烹入醋、放盐、鸡精,翻炒均匀出锅。要记得最后放盐,放早了西葫芦里的水分会被煞出来,影响口感和菜型。
6、醋溜西葫芦 1 西葫芦和五花肉。2 热油后,先爆五花肉。3 将西葫芦切成这样的丝状,然后将它倒入锅里爆炒。4 西葫芦炒一段时间后,会渗出水份。5 不用炒时间太长,加盐加醋出锅即可。
1、【醋溜西葫芦】首先,我们准备一下这个食材,西葫芦一个,清洗干净切成四开,除去瓜瓤,斜切成片,放在盆中备用。西红柿半个,切成小块,大葱白一段,斜切成圈,生姜切成菱形片,大蒜切片,加入一小把红干椒。
2、醋溜西葫芦的做法 葱、姜、蒜洗净切末。西葫芦一切两瓣然后切片。锅中放油烧热下葱、姜、蒜(蒜留点出锅用)下锅煸香后加花椒面及酱油炒出冒泡。加入西葫芦片大火煸炒。
3、制作方法醋溜西葫芦的做法十分简单。准备好一根西葫芦,注意选择嫩一点的,西葫芦口感更好,将葫芦洗干净之后,纵向切成四根,再横向切成片。
4、醋溜西葫芦丝 材料:西葫芦1个,水发木耳2朵,盐5克,油15毫升,干辣椒2个,蒜2瓣,醋15毫升。做法:准备西葫芦,切成丝。(瓤去掉不要)水发木耳切丝。蒜切片,锅中放适量油,炸香干辣椒,捞出不要。
1、西葫芦炒西红柿具有色香味俱全的特点,而且能够提升自己的食欲。
2、将西葫芦洗净去皮,对半切开后斜切成薄片,蒜洗净切末,葱切成段备用。锅中加入适量油,中火加热,放入葱段爆香。放入蒜末,煸炒出香味,放入西葫芦片继续翻炒。加入适量盐、生抽、糖,继续翻炒至熟软。
3、西葫芦炒菜好吃的方法三:青蒜苗炒西胡芦 以前我也不怎么爱吃西葫芦,觉得寡淡无味。前些日子家里小菜园的蒜苗长的茂盛顺手摘了两棵下去炒西葫芦,果然增色不少。
4、鸡蛋炒熟捞出备用。 葱花蒜末炒香,倒入西葫芦红萝卜翻炒至西葫芦炒软(可以加点清水,加快菜炒熟),加入木耳翻炒至断生,最后加入炒好的鸡蛋。 倒入料汁翻炒至汤汁浓稠。
5、做法:西葫芦洗净后切片。虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用。生姜切丝,大蒜去皮后切粒,葱切花。热锅放油,下入姜丝、大蒜、虾皮,小火将其炒香。下入西葫芦,将其炒软。放入适量的剁辣椒炒匀。
6、西红柿炒西葫芦时,先把西葫芦煸炒出来备用,然后再把西红柿炒出水再放西葫芦即可。
醋溜西葫芦:西葫芦洗净去皮切薄片。植物油小火加热至六成热,放入干辣椒慢炒出香味。放入西葫芦片,大火爆炒变色。加入食盐和花椒粉,翻炒数分钟后水焖一下,翻炒收汁,倒米醋,翻炒均匀即可。
【醋溜西葫芦】首先,我们准备一下这个食材,西葫芦一个,清洗干净切成四开,除去瓜瓤,斜切成片,放在盆中备用。西红柿半个,切成小块,大葱白一段,斜切成圈,生姜切成菱形片,大蒜切片,加入一小把红干椒。
准备好西葫芦和大蒜,大蒜切成薄片。西葫芦清洗干净后,对半剖开,切成3毫米厚左右的片。准备料汁,用量是半茶勺盐,1茶勺白糖和1汤勺米醋,搅拌至糖和盐都融化到醋里面(用量可以根据自己口味调整)。