小米粥能发面蒸馒头吗怎么做,白面小米面,玉米面做馒头好吃吗?

小米能直接发面做馒头吗

小米面可以做馒头吃的啊， 不过还要加一点点面粉的，这样做出来的好吃，不然没有粘性了。

白面小米面,玉米面做馒头好吃吗?

只拍了个成品照，过程比较简单，和蒸馒头差不多。

杂粮面蒸馒头有，玉米面，小米面，黄豆面 这三样 可以混合，而且任意一种和白面蒸馒头都特别好吃 还养胃。

玉米面、小米面、黑豆面、白面四样面混合蒸馒头，比例可以这样：面粉一斤；玉米面二两；小米面二两；黑豆面一两；充分混合后，现在天气热了，放入五克酵母，发酵至二倍大蒸馒头即可。

从口感上讲，纯玉米粉，不是很好，有一点喉感。但如果和白面、小米面一块吃，味道还可以，有香味，但也不拉嗓子。属于粗粮。有粗细之分，粗面煮粥喝，细面做馒头或瓦罐吃。都是不错的吃法。

玉米面馒头的 *** 步骤： 将白面和玉米面分别用称称好重量，然后混合均匀。 将酵母和白砂糖混合，并加入牛奶，用筷子搅拌均匀。 将酵母混合物慢慢倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌，搅拌成絮状。

玉米馒头 *** *** 如下：两杯玉米粉、一杯高筋粉混合均匀。如果想松软些可以用高筋粉：玉米粉3：1的比例 *** 。

在西米优减肥早上可以喝小米粥,那小米面做的馒头可以吃吗?

1、有要求，但是不严格，一点要求没有是减不下来的，西米优饮食营养搭配很合理，早晨小米粥、鸡蛋、可以在网上学习相关的知识，无糖豆浆、脱脂牛奶、花卷、馒头都可以。

2、减肥的人一般就要少吃馒头吃稀米是因为稀米的热量不是很高含脂肪量低是可以减肥的人一般就要少吃馒头，吃西米是因为西米的热量不是很高，含脂肪量低是可以吃西米的。减肥的人要吃低脂肪的食物。

3、不会的，西米优饮食营养搭配很合理，早上：小米粥、燕麦、豆浆、鸡蛋、脱脂牛奶、馒头、花卷都是可以吃的。中午：鸡、鸭、鱼、炒菜、拌菜搭配馒头、花卷都是可以的。

4、西米优减肥的饮食营养搭配很合理的，早上：吃小米粥，无糖燕麦，无糖豆浆，鸡蛋，脱脂牛奶，馒头，花卷都可以的，中午：鸡鸭鱼肉，炒菜，拌菜撘配馒头花卷都是可以吃的，咱们一天三餐都可以吃主食的。

能否蒸纯小米面馒头?

1、把馒头坯放进蒸锅里，盖上盖子，醒发30分钟。时间到，看馒头坯的体积明显变大，就可以开始蒸了，凉水下锅，开锅后再蒸20分钟，关火焖5分钟，就可以出锅了。蓬松暄软的小米面馒头就做好了，比白馒头好吃。

2、小米面不掺面粉是不能做馒头的，因为小米面太散松，粘合度小。团不到一起。所以单纯使用小米面是不能做成馒头的。要想做成馒头，小米面临必须得掺点面粉。面粉的粘合度大。可以把小米面粘到一起。做成馒头，蒸着吃。

3、小米面可以做馒头吃的啊， 不过还要加一点点面粉的，这样做出来的好吃，不然没有粘性了。

4、面粉、小米面放盆中加泡打粉、盐拌匀，把酵母水分次慢慢加入和成面穗，再揉匀揉光，盖上保鲜膜放温暖处，让其发酵。

5、小米粉可以做馒头吗？可以，不过你得放一点儿改变，一起发酵后才能小米版的白面一起发酵蒸出来的馒头是非常好吃的。

小米面可以做什么好吃的

小米面发糕的做法主料：面粉900克、小米面300克、牛奶250毫升、发酵粉5克、葡萄干适量、玉米适量、枣(干)适量。

做法一：奶香窝窝头 主料：白糖30克，牛奶140克左右，小米面100克 做法：把小米面和白糖混合到一起，加入温牛奶，和成光滑的面团。盖上湿布，让面团醒10分钟。把面团搓成长条，切成相同重量的小剂子。

吃法：小米发糕。食材：小米面300克、面粉200克、白糖30克、酵母5克、水适量。

将米条放入大锅中，倒入适量的水，加入盐，盖上盖子煮熟。 煮熟后捞出放在碗里，可以沾调料一起食用。荞麦面 荞麦面是一种多孔的米面，其做法与小米面差别不大。

发面速度很慢?只放酵母是不够的!多放这两样,很快就满盆

1、用酵母粉对面进行发酵是不可行的，我们还要往里面加入白糖，白醋对面进行发酵，白糖的加入，可以让蒸出来的馒头有淡淡的甜味，吃起来口感更好。

2、蒸馒头只放酵母是错的，多加2种东西，30分钟发满盆，更暄软更好吃。用料：面粉500g、酵母粉5g、白糖3g、白醋2滴、温水适量 把酵母粉放在一个碗里，然后接着把白糖和白醋都放进去，加上一些的温水将其搅匀备用。

3、有人和面的时候直接把酵母放到面粉里，加水来和面，这样会影响发面的效果，再有如果发面只加酵母粉的话，发面速度慢，成品效果不是很好。可在和面的时候，加点白糖，白糖乐意促进酵母发酵。

4、第三步，揉好之后，这个时候我们再将面团上面盖上一层保鲜膜，放在一边发酵半小时以上。如果天气特别冷的话，大家需要放在一个稍微温暖的地方发酵半小时。

5、今天就教大家一招，只需半小时就能发满盆，面团发得又快又好，省时省力。【】食材：500g面粉、5g酵母粉、10g白糖、250ml温水（30度）。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除