怎么样蒸土豆豆角馒头土豆馒头是怎么 *** 的x

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1、土豆、胡萝卜削皮洗净，豇豆一小碗，材料用量随食用量来调整。胡萝卜切小丁，与豌豆同入热水锅中焯2分钟，完全断生捞出，无需过凉水。土豆切薄片，放蒸锅中大火10分钟左右，能用筷子轻松扎透就可出锅。

2、在碗中加入100克玉米面粉。两百克普通面粉。3克酵母粉。20克白糖。适量的温水。揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，醒发至两倍大。揉面排气。分成等份的小剂子。擀成饼，中间包上豆沙馅。

3、 *** 马铃薯馒头的材料：马铃薯，面粉，大葱，食用盐，白糖，开水。步骤一：将马铃薯洗净去皮，切成小块，放入锅中，加水煮熟。步骤二：将煮熟的马铃薯用勺子压成泥状。步骤三：将面粉和马铃薯泥一起揉成面团。

4、把水倒面粉里揉成面团，水慢慢加，根据面粉的吸水性适当调节。土豆泥在揉的过程中有少许颗粒，不够细腻，没关系，这样馒头吃起来还有筋性。5/9盖保鲜膜发酵至原来的一倍大，发酵好了。

5、首先在面里放奶粉、酵母粉、糖少许搅拌匀和成面团，把面团放在蒸馍锅里烧烤水后放里醒发。醒发后是面团是这样再揉搓后下挤子，在锅里二次醒发，开火蒸15分钟即可。蒸熟关火停几分钟在接锅盖，馒头就不会瘪了。

土豆馒头做法

1、步骤一：将马铃薯洗净去皮，切成小块，放入锅中，加水煮熟。步骤二：将煮熟的马铃薯用勺子压成泥状。步骤三：将面粉和马铃薯泥一起揉成面团。步骤四：将揉好的面团分成若干个小面团。步骤五：将大葱切成小段。

2、凉水开蒸，有蒸汽冒出后蒸15分钟关火。闷2分钟开盖，土豆馒头熟了。应该做成8个面团，会更像土豆，这样是超大土豆馒头了。

3、把需要的土豆都准备好，洗净之后去掉外皮。削好之后将它们都从中间切一刀。在锅中放入适量的冷水，把土豆隔水放上去蒸一会，直到用筷子去戳的时候很容易就能戳进去就可以了。蒸好之后先放在盆里晾一会。

4、土豆馍馍的做法步骤将土豆蒸熟去皮，捣成泥状。加入面粉，戴上一次性手套，搅和均匀。将香菇、胡萝卜切成丁，加入一起搅和。同时加入盐、鸡精等佐料。捏合均匀。

5、葱姜蒜辣椒少许油泼辣子洋芋馍馍的做法土豆去皮，洗干净，备用土豆切成小块放料理机里榨成沫（陕北人传统的是放在那种孔状的细擦子上磨的，但比较慢），用料理机榨沫是我改进后的，方便省事。

6、土豆馒头的做法将所有材料活好，醒发蜂窝状态。请点击输入图片描述将面团揉匀，分成包包子大小的戟子。再手揉匀，将它擀开，放入自制豆沙馅。像包包子一样将口捏死。

豆角馒头的做法步骤图,豆角馒头怎么做好吃

1、做法馒头切成丁油炸。刚入锅时可先用高火热油炸，后将火调中档，小火慢炸，可使馒头丁外酥里嫩，成金黄色即可出锅备用。豇豆摘成条，入锅加味炒熟，加入馒头丁，用红薯粉、料酒勾芡翻炒即可出锅。

2、步骤step1：豆角切成小末。步骤step2：鸡蛋五个打散然后锅里油倒入鸡蛋炒匀。步骤step3：快速把鸡蛋炒碎炒散然后装碗里。步骤step4：然后锅里从新倒入油倒入切碎的豆角炒。

3、豆面馒头的做法1将面粉和豆面混合。2加入酵母粉和适量的清水揉成光滑的面团。3盖上湿龙布盖盖放在温暖处自然醒发。4醒发好的面团。5取出排气揉上劲。6下适量大小的剂子。7将每个剂子再都揉上几遍。

4、豆馅馒头的做法步骤10加入50克干面粉，选择“发面团”和面20分钟。豆馅馒头的做法步骤111干面粉充分的揉进面团里即可，静置10分钟就可以取出整形。豆馅馒头的做法步骤121将面团分成平均的小剂子。

怎么蒸土豆馒头

1、步骤——土豆蒸熟去皮；捣成细泥加糖；放入面粉和酵母；和成面团；发至两倍大揉搓排气；分成小剂；揉成圆型扎上小眼，仿土豆做的；上锅醒20分钟；上汽蒸15分钟焖3分钟即可。

2、土豆、胡萝卜削皮洗净，豇豆一小碗，材料用量随食用量来调整。胡萝卜切小丁，与豌豆同入热水锅中焯2分钟，完全断生捞出，无需过凉水。土豆切薄片，放蒸锅中大火10分钟左右，能用筷子轻松扎透就可出锅。

3、擀成饼，中间包上豆沙馅。做成土豆的形状。放入锅中，用筷子扎上小眼。醒十分钟后，再蒸10分钟。碗中加一勺奶粉。1一勺可可粉。搅拌均匀。1蒸好的馒头沾上可可粉。1这样土豆馒头就做好了。

4、把需要的土豆都准备好，洗净之后去掉外皮。削好之后将它们都从中间切一刀。在锅中放入适量的冷水，把土豆隔水放上去蒸一会，直到用筷子去戳的时候很容易就能戳进去就可以了。蒸好之后先放在盆里晾一会。

土豆馍馍怎么做好吃

马铃薯，面粉，大葱，食用盐，白糖，开水。步骤一：将马铃薯洗净去皮，切成小块，放入锅中，加水煮熟。步骤二：将煮熟的马铃薯用勺子压成泥状。步骤三：将面粉和马铃薯泥一起揉成面团。

准备食材：土豆100g，豆腐皮50g，生菜20g，剁辣椒20g，白胡椒粉，芝麻酱，干蘸料，味精，生抽，盐适量。提前发酵好面团分好适当的量，（比一般烧饼略大一些）擀好放在一旁醒面。

把需要的土豆都准备好，洗净之后去掉外皮。削好之后将它们都从中间切一刀。在锅中放入适量的冷水，把土豆隔水放上去蒸一会，直到用筷子去戳的时候很容易就能戳进去就可以了。蒸好之后先放在盆里晾一会。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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