牛肉丸300克香菇4朵胡萝卜1根鸡蛋2个2牛肉丸倒碗里,放香菇碎,胡萝卜碎,鸡蛋碎,葱花,再放料酒醋生抽盐,调匀备用3将漂亮的牛肉丸子蔬菜放盘子里,最后倒入一个鸡蛋液,上锅蒸15分钟,出锅了。
将步骤1准备的材料放入砂锅,加水,开大火煮沸,转小火煮30分钟,加入潮州牛肉丸、甜玉米,开大火,煮沸后转成小火,再煮15分钟,开锅撇掉葱白,加少许盐、白胡椒粉,也可加少量鸡精。
原材料备齐了。牛肉丸先入砂锅,一次性加入水。盖盖子用大火煮沸后转小火煮20分钟。白萝卜去皮后滚力切。加入白萝卜,盖盖子再次用大火煮沸后转小火炖45分钟。加入香芹,盐,芝麻油,胡椒粉搅匀。
先解冻牛肉丸 蒜丝切片,锅里放油,油热后放入蒜丝煸炒,盛出备用。锅里放水,水烧开后,放入蒜丝,牛肉丸,炖十分钟左右,接着放入去皮的姜 白萝卜去皮切片,放入锅中,中火关盖子焖煮。
白萝卜去皮洗净,滚刀切块。香芹洗净切粒备用。锅里倒入适量的水煮开,调入适量花生油,倒入切好的白萝卜块大火煮开,改小火煮20分钟左右。然后倒入牛肉丸大火煮开,改小火煮10分钟左右。
可以的,具体做法如下:1@锅里备水,倒入牛肉丸大火煮开。水煮开后立即倒入白萝卜同煮。煮至水再次烧开,牛肉丸变大,花型张开,转中小火煮8分钟左右至萝卜透明。加适量盐。再加入适量猪油。
1、牛肉,双孢菇,姜,葱切成碎末,加少许淀粉,花椒粉,味积鲜,搅匀后捏成丸子。锅内家适量水烧开,下入丸子,注意不要翻动,待丸子凝固结实再翻转,期间加适量精盐,待丸子两次煮沸。
2、牛肉丸 *** *** 材料 牛绞肉400公克,肥猪绞肉50公克,葱姜水25㏄,太白粉30公克,蛋白15公克,盐2公克,糖1公克,胡椒粉少许 做法 将牛绞肉和肥猪绞肉先用菜刀剁碎,放入容器中。
3、材料:牛眼肉1斤5两,洗净。大葱一棵洗净。姜一块洗净去皮。黑木耳水发洗净后约大半饭碗。香菜两小棵洗净。黄瓜洗净去皮。淀粉2-3大匙。鸡蛋2个。油4-5匙,花椒粒10几粒。
1、用的是从超市买的牛肉丸,口感Q,有弹性。如果手边没有牛肉丸,用牛肉片也可以。牛肉片要先过一下热水,烫到刚好变色,捞出,等萝卜汤快好了,再放入烫过的牛肉片,小火煮10分钟。
2、另外起锅烧水,这个可以在和馅儿之前就先把水烧上,水开关小火下丸子,丸子完全下入后开中火煮一来分钟,打去浮沫。步骤11 把丸子盛到之前煮萝卜丝的砂锅里,这样肉在上面特别有满足感有食欲。然后再煮四五分钟即可。
3、做法步骤:热锅,爆香葱姜末,加入胡萝卜粒翻炒2分钟。加入足量清水,煮开。下入牛肉丸。全部牛肉丸都漂上来,倒入黄瓜粒。10分钟后,调入盐、胡椒即可。
肉馅中加切碎的洋葱、姜搅拌均匀。青萝卜切成丝。起油锅,洋葱入锅煸香后萝卜丝入锅炒。炒均匀后将萝卜倒入煮锅,加适量水。加入粉丝。开锅后,将牛肉丸入锅。煮至食材熟,加盐。
材料:猪肉200g,白萝卜1段,鸡蛋1个,生姜1块,大蒜瓣3瓣,小葱4颗,盐适量,蚝油适量,香油适量,生抽少许,花椒水适量,生粉适量。萝卜切成丝。萝卜丝里放入少许盐,抓匀,腌制待用。
*** 步骤 白萝卜去皮洗净后切成条;冷水下锅绰水捞起待用;牛肉丸用水冲洗一下;砂锅倒入清水,加入牛肉丸和绰水好的萝卜;加上盐;料酒;生姜片。
用料 牛肉丸 随意 白萝卜 半个 香菜小葱,姜蒜 少许 萝卜丝牛肉丸汤的做法 白萝卜切丝,姜蒜切碎 砂锅放油爆香姜蒜,放入白萝卜丝炒软 炒软后倒入鸡汤或者高汤,没有加水也行。煮沸后加入牛肉丸。
白萝卜去头去根去皮洗净,转着切成滚刀块。生姜去皮,切4片。葱洗净,切两段4cm长葱白。 甜玉米洗净,切成两段。
将牛肉切成丁,山药削去外皮切小块,胡萝卜切小块 将三种切好的材料倒入搅拌机中,打一个鸡蛋,可以加少许植物油 开动搅拌机,将材料彻底搅打成肉泥。
牛肉和蔬菜丸子是一种营养丰富的食物,由牛肉和多种蔬菜混合 *** 而成。
牛肉丸子 *** *** 是:主料:牛腿肉250克,鸡蛋50克,葱头、胡萝卜、土豆各100克,豌豆20克 调料:鸡油50克,精盐适量,胡椒粉1克,味精3克,鸡清汤800克,香叶少许,干辣 椒少许 ,香桃适量,酸奶油5克。
胡萝卜肉丸子 1把除了油、面粉和淀粉的所有主辅料都放到一个碗里,搅拌均匀。2放入适量的淀粉和面粉,搅拌成糊糊。3热锅凉油,等油面上起波纹了,就可以挤丸子了。
牛肉丸子的做法和配方 准备牛肉半斤,大葱一棵,生姜一块,胡萝卜半根,鸡蛋两个和面粉。把牛肉洗净剁成肉沫,可以边剁边加生抽,再把葱姜切碎,萝卜切成细丝。
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