菠菜是夏天蔬菜的代表之一。菠菜的维生素含量相当丰富,尤其是植物类的铁质,它更容易被人体吸收。此外,菠菜中还含有人体所需的胡萝卜素及钙、磷等矿物质,有助于增强人体的免疫力,延缓衰老,促进细胞再生。
白菜 白菜也可以在夏季栽种。白菜适合在光照充足的环境中,在夏季养护白菜时可以在每天上午为植株提供光照,在午后则需要为白菜及时遮阴。
叶菜类蔬菜 空心菜 空心菜是很多人在夏季都会选择种植的蔬菜。它的生命力强,耐热性好,种植后能够连续收获好几茬,是非常不错的蔬菜。
夏天蔬菜有辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子等。
小白菜 我们所说的小白菜就是上海青那种,它的生长周期是比较短的,只有一个月而已。大白菜 大白菜更是我们日常生活中常吃的一种蔬菜,它的品种也有很多,在夏季种植的都是早熟的品种,生长周期可达两个月。
夏季蔬菜品种有空心菜、辣椒、茄子、冬瓜、丝瓜。
1、夏季时令蔬菜有黄瓜、番茄、茄子、冬瓜、丝瓜、青椒、芹菜等,具体如下:黄瓜,葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛。卷须细。
2、夏天适合种的蔬菜有空心菜、苦瓜、茄子、白菜、黄瓜、生菜等。空心菜 夏季可以栽种空心菜。
3、夏季蔬菜有:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、洋葱、黄瓜、南瓜、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、番茄(洋柿子)、芹菜、蒜薹、莴苣、豆角、青辣椒、韭菜、大葱。
4、夏天蔬菜有辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子等。