在家如何用发酵粉做馒头(懒人锅怎么蒸馒头)
在家如何用发酵粉做馒头(懒人锅怎么蒸馒头)
1、用发酵粉发面做馒头教程如下：准备食材：酵母粉、白糖、面粉。
最简单易做的早餐有：煎饺、胡萝卜鸡肉炒面条、黄瓜鸡蛋饼、鸡汤云吞面、猪肝瘦肉粥。煎饺：煎饺的馅料为肉馅与蔬菜混合，也可加入玉米、虾仁等食材，丰富有营养，做好可冷冻保存，早上煎一煎出锅，搭配豆浆、牛奶皆可。
简单早餐食谱做法1 胡萝卜肉末粥 材料：大米、胡萝卜、瘦猪肉、盐、鸡精、油 做法：大米提前一晚泡好，便于煮熟，胡萝卜猪肉切成丁。冷油下锅，煸炒肉末。加入胡萝卜一起煸炒。都炒好后，加入水。
简易营养早餐的做法大全2 三明治的做法 取两片原味吐司，切掉四周黄色的`边边，切出正方形。正方形芝士片一片。拿出煎锅，煎一个尽量圆的双面煎蛋。
先切点小葱花，准备一个小盆，化点盐水。慢慢往水里倒面粉，倒着搅着，用筷子搅匀。用筷子把面糊搅得能扯起丝来就行啦。准备4个鸡蛋，一个饼一个鸡蛋。一点甜面酱、 白芝麻、黑芝麻。
早餐做法大全如下：土豆丝饼。土豆去皮，擦成丝，然后用清水冲洗几遍，洗净控水。土豆丝里打入一个鸡蛋，加入葱花碎、淀粉、麻辣粉、搅拌均匀。
十种早餐简单做法：将所有东西放入华夫饼机 华夫饼形式的一切都很好吃。使用华夫饼机烹制脆脆的早餐香肠、土豆煎饼和肉桂卷面团。您的华夫饼机还可以煎鸡蛋，无论是原味的还是添加配料的。
1、准备食材：低筋面粉、红糖、酵母。红糖用温水和开，再慢慢的倒入酵母中，让酵母溶入水中。将酵母红糖水倒入面粉中慢慢搅拌成絮状，再用手揉成光滑的面团。
2、食材：高筋面粉400g，酵母5g，白糖20g，温水适量。首先，用一个小碗倒入200g温水，将酵母粉放进去搅拌均匀，冷5分钟左右。待冷却后，再加入适量的白糖放到酵母粉里面，继续搅拌均匀。
3、主料main 中裕多用途麦芯粉500克2人份 辅料others 干酵母3克 温水250克 白砂糖100克 猪油10克 甜味白馒头的做法 步骤step 1 所有的材料全部放入一起搅拌成絮状。步骤step 2 用厨师机揉面柔成光滑的面团。
1、鲜奶小馒头的做法 步骤1 中筋粉、白砂糖、奶粉、酵母依次加入碗中，最后加入鸡蛋。 将130g温水加入碗中，一起搅拌成絮状。步骤2 将面团揉成光滑的面团。步骤3 盖上保鲜膜，发酵至2倍大。步骤4 反复揉捏面团排气。
2、碗中加入300克面粉，3克酵母，3克食盐，牛奶代替水和面搅成大的面絮活成光滑面团。放在温暖地方醒发2倍大，温暖的房间时间大概2-3小时面就可以了。揉面排气。搓成长条型然后在切成均等面肌揉成馒头形状。
3、材料：白糖15克，普通面粉400g、发酵粉5克、牛奶240克。用牛奶均匀的搅拌白糖和发酵粉使其混合后静置5分钟左右。然后等待发酵，面粉放入盆中，逐渐的加入发酵粉的温牛奶并搅拌面粉至絮状。
4、步骤：加入兰雀牛奶150g，白糖40g，搅拌均匀。再加入3g酵母粉，搅拌均匀。再倒入中精面粉中，边倒边搅拌均匀。搅拌均匀后加入10g黄油，包住它后，用手搓揉成面团。再放入厨师机中揉成均匀柔软的面团。
开花馒头的做法如下：主料：紫薯100克、面粉300克、酵母4克。辅料：糖3温水100克。步骤：紫薯去皮切厚片，放蒸锅中蒸至软烂。将蒸熟的紫薯捣成泥。
开花馒头的做法和配方：用料：中筋粉250克、水150克、红糖70克、酵母4克、燕麦30克。步骤：准备好所需的食材。红糖加水，小火融化。煮开后关火。加入燕麦搅拌均匀。
【红糖开花馒头】【食材】：普通面粉500克、酵母5克、红糖40克、无铝泡打粉2克、开水250克、食用油10克、坚果适量。【具体做法】：把红糖放进大碗中，加入250克开水，搅拌均匀，静置让它晾温。
这里说说用老面发面，蒸制开花馒头的方法 【食材】：普通面粉900克，老面约150克(用水化开)，和面水约200克，纯碱5一2克，干面粉，200一300克(用于揉面)。
醒好后直接冷水上锅蒸，上汽后蒸20分钟 时间到后关火，先把锅盖揭起一点透下气，5分钟后再出锅 好了，咱们红糖开花馒头就做好了，蒸出来的馒头蓬松暄软、不塌陷、不回缩，还个个开花，香甜又好吃，做法也很简单。
开花馒头，之所以馒头外形能开花，是面箕子塑形时候，故意箕子口朝上，人为整形出来的。而不开花馒头，则是箕子口朝下整形出来的。蒸馒头的做法完全一致，只是在揪面箕子塑形上操作不同而已。【开花馒头】做法如下。
